De ce este în cele din urmă bine pentru noi să mâncăm piele de pui fript

urmă

În acești ani, medicii și nutriționiștii au fost prudenți cu privire la pielea bine friptă a puiului fript. Dintr-o dată, mulți oameni s-au lipsit de această mare plăcere, sub pretextul că era prea grasă și nu este optimă pentru sănătatea noastră.

Așa cum se întâmplă adesea în acest domeniu, medicii fac retragere.

Se pare că cea mai mare parte a grăsimii din pielea de pui este ceea ce se numește grăsime bună, cea care ne ajută să scădem colesterolul și tensiunea arterială. Prin urmare, pielea puiului este mai puțin criticată.