De ce există un deficit de biotină Care biotină pentru căderea părului
Biotina este o vitamină solubilă în apă din grupul B, care ajută organismul să transforme alimentele în energie. Acest lucru este deosebit de important în timpul sarcinii și alăptării. Biotina este, de asemenea, importantă pentru sănătatea părului, a pielii și a unghiilor. În acest articol, vom încerca să vă transmitem tot ce trebuie să știți despre biotină, inclusiv cele șapte beneficii de top ale utilizării sale regulate!
Ce este biotina?
Prima întrebare care se pune frecvent este ce vitamina este aceasta. Biotina este una dintre vitaminele B, cunoscută și sub numele de vitamina B7. Se numea Coenzima R sau Vitamina H. H a venit din păr și din piele.
Biotina este solubilă în apă, ceea ce înseamnă că organismul nostru nu o stochează. Îndeplinește multe funcții importante în organism, iar excesul său este excretat în urină. Nivelul său adecvat este esențial pentru ca mai multe enzime cunoscute sub numele de carboxilaze să funcționeze corect. Aceste enzime, care conțin biotină, participă la căi metabolice importante, cum ar fi producerea de glucoză și acizi grași (1).
Doza recomandată în general este de 5 mcg (micrograme) pe zi pentru sugari și 30 mcg pentru adulți. Dacă adăugăm aceste două valori împreună, obținem o doză de 35 mcg pe zi pentru femeile care alăptează. Deficiența de biotină este relativ rară, dar unele grupuri, cum ar fi femeile însărcinate, o pot experimenta în forme ușoare (2).
Consumul de ouă crude poate duce la un deficit de biotină (totuși, ar trebui să mănânci prea multe ouă crude mult timp). Albușul de ou crud conține o proteină numită avidină, care se leagă de biotină și împiedică absorbția acesteia. Avidin se dezactivează în timpul gătitului.
Pe scurt: Biotina este o vitamină B solubilă în apă, care este importantă pentru metabolismul energetic corect. Deficiența sa este relativ rară și este uneori asociată cu consumul pe termen lung de ouă crude.
Biotina joacă un rol important în metabolismul macronutrienților.
Biotina este extrem de importantă pentru producția de energie, unde are o pondere mare. Unele enzime au nevoie de el pentru o funcționare corectă (1).
Aceste enzime sunt implicate în metabolismul glucidelor, grăsimilor și proteinelor. Acestea activează cele mai importante acțiuni în procesele metabolice ale nutrienților menționați.
Biotina joacă un rol important în:
- Gluconeogeneză: această cale metabolică permite producerea de glucoză din alte surse decât glucidele, de ex. din aminoacizi. Enzimele care conțin biotină ajută la inițierea acestui proces (3).
- Sinteza acizilor grași: Biotina ajută enzimele care activează reacțiile importante pentru producerea acizilor grași (4).
- Defalcarea aminoacizilor: enzimele care conțin biotină participă la metabolismul mai multor aminoacizi importanți, inclusiv leucina (5).
Rezumat: Biotina ajută la producerea de energie. Susține o serie de enzime care participă la metabolismul glucidelor, grăsimilor și proteinelor.
Biotina întărește unghiile
Unghiile fragile sunt slăbite și ușor despicate, placa este predispusă la rănire și fisurare. Aceasta este o condiție generală. Se estimează că aproximativ 20% din populația lumii suferă de unghii fragile (6).
Biotina poate întări unghiile fragile și le poate îmbunătăți starea (7). Într-un studiu, 8 persoane cu unghii fragile au primit zilnic 2,5 mg de biotină timp de 6 până la 15 luni. Grosimea unghiilor sa îmbunătățit cu 25% la toți cei 8 participanți. Tendința lor de divizare (8) a scăzut, de asemenea.
Un alt studiu pe 35 de pacienți cu unghii fragile a arătat că 2,5 mg de biotină pe zi administrată timp de 1,5 până la 7 luni au întărit placa de unghii la 67% dintre pacienți (9). Cu toate acestea, aceste studii au fost efectuate pe un grup prea mic de persoane și sunt necesare studii suplimentare.
Rezumat: Unghiile fragile sunt fragile și ușor despicate sau rupte. Suplimentele de biotină pot întări unghiile.
Cum curge biotina în păr?
Biotina este adesea asociată cu creșterea accelerată a părului. Se crede, de asemenea, că are un efect pozitiv asupra stării lor, părul este mai sănătos și mai puternic. În mod uimitor, nu s-au făcut prea multe cercetări pe această temă.
Cu toate acestea, deficitul de biotină poate duce la căderea părului, indicând faptul că această vitamină este importantă în menținerea stării lor bune (2, 10). Deși este adesea vândut ca un tratament alternativ pentru căderea părului, numai cei cu un deficit real de biotină vor câștiga din suplimentarea acestui ingredient (11). Cât timp luăm suplimente de biotină pentru a îmbunătăți starea părului este foarte individual.
Rezumat: Biotina întărește părul și accelerează creșterea părului. Părul devine mai puternic și mai sănătos. Acest efect este deosebit de vizibil la persoanele care suferă de deficiența sa.
Biotina joacă un rol important în timpul sarcinii și alăptării
Biotina este extrem de importantă în timpul sarcinii și alăptării. Aceste etape ale vieții sunt asociate cu o nevoie crescută de această vitamină (12, 13).
În realitate, se estimează că chiar și 50% dintre femeile însărcinate pot dezvolta un deficit ușor de biotină. Aceasta înseamnă că poate avea un impact asupra bunăstării lor, dar nu este suficient de gravă pentru a provoca simptome vizibile (14, 15, 16). Se crede că deficiențele apar din cauza descompunerii mai rapide a biotinei în organism în timpul sarcinii (17).
De asemenea, cauza principală a îngrijorării este faptul că studiile pe animale au arătat că lipsa de biotină în timpul sarcinii poate provoca malformații congenitale (18, 19, 20). Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că utilizarea suplimentelor trebuie consultată întotdeauna cu medicul sau nutriționistul în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, ar trebui să vi se ofere informații despre cum funcționează biotina și când să o luați.
Rezumat: Când sunteți gravidă sau alăptați, necesarul de biotină crește semnificativ. Până la 50% dintre femei pot avea o ușoară deficiență a acestei vitamine.
Biotina scade nivelul zahărului din sânge
Diabetul de tip 2 este o boală metabolică. Se caracterizează prin niveluri ridicate de zahăr din sânge și funcționarea insulinei afectată. Cercetătorii au investigat modul în care suplimentele de biotină afectează nivelul zahărului din sânge la diabeticii de tip 2. Unele dovezi sugerează că nivelurile de biotină din sânge pot fi mai mici la diabetici decât la persoanele sănătoase (21).
Studiile pe diabetici cărora li s-a administrat biotină au dat rezultate diferite (21, 22).
Cu toate acestea, mai multe studii controlate au arătat că suplimentele de biotină combinate cu crom mineral pot reduce nivelul zahărului din sânge la unele persoane cu diabet de tip 2 (23, 24, 25, 26).
Rezumat: Atunci când este combinat cu crom, biotina poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge la persoanele cu diabet de tip 2.
Biotina are un efect pozitiv asupra stării pielii
Rolul biotinei și impactul acesteia asupra sănătății pielii nu sunt cunoscute exact. Cu toate acestea, se știe că deficiența acestei vitamine (27, 28) poate provoca leziuni ale pielii roșii, solzoase sau erupții cutanate. Unele cercetări sugerează, de asemenea, că un deficit de biotină poate provoca uneori o afecțiune a pielii numită inflamație seboreică, cunoscută și sub numele de boala Unna (29, 30).
Rolul biotinei în sănătatea pielii poate fi legat de efectul său asupra metabolismului lipidelor. Acest proces este important pentru piele și poate fi afectat dacă există un deficit de biotină (27). Nu există dovezi că biotina îmbunătățește sănătatea pielii la persoanele care nu suferă de acest deficit de vitamine.
Rezumat: Problemele cutanate pot apărea la persoanele cu deficit de biotină. Cu toate acestea, nu există dovezi că vitamina are vreun efect benefic asupra pielii la persoanele care nu prezintă deficiențe.
Biotina este esențială în reducerea simptomelor sclerozei multiple
Scleroza multiplă (SM) este o boală autoimună. În SM, stratul protector al fibrelor nervoase din creier, măduva spinării și ochi este deteriorat sau distrus (31). Această acoperire de protecție se numește mielină, iar biotina este considerată un factor important în producția sa (32).
Un studiu pilot pe 23 de persoane cu SM progresivă a analizat utilizarea dozelor mari de biotină. Peste 90% dintre participanți au prezentat unele îmbunătățiri clinice și o reducere a simptomelor (33).
În timp ce această concluzie necesită mult mai multe cercetări, cel puțin două studii randomizate controlate au fost efectuate la persoanele cu SM progresivă. Ultimele rezultate nu au fost încă publicate, dar par foarte promițătoare (34, 35, 36).
Rezumat: Dozele mari de biotină pot fi utile în tratamentul sclerozei multiple, o boală gravă care afectează sistemul nervos central.
Siguranță și efecte secundare potențiale
Se crede că biotina este foarte sigură. Chiar și mega doze de până la 300 miligrame pe zi utilizate pentru tratarea sclerozei multiple nu au provocat efecte secundare (33). În acest scop, doze pentru adulți de 300 miligrame sunt recomandate de 10.000 de ori mai des decât dozele de 30 micrograme, deoarece aceasta este o vitamină solubilă în apă și excesul acesteia este excretat în urină.
Cu toate acestea, s-au raportat doze mari de biotină care au provocat rezultate ciudate la testele tiroidiene. Acest lucru trebuie luat în considerare înainte de utilizare (37).