De ce nu funcționează dietele radicale!

Dacă doriți să slăbiți în mod durabil, nu ar trebui să vă bazați doar pe diete pe termen scurt și radicale, ci mai degrabă să vă schimbați obiceiurile alimentare pe termen lung. În caz contrar, efectul yo-yo amenință.

Dietele radicale promovează efectul yo-yo

Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu fenomenul: săptămâni întregi ai foamea de greutatea dorită, te-ai bucurat de iaurt în loc de budincă, de pâine fără unt și de apă în loc de vin. Dar de îndată ce dietele radicale au fost finalizate, totul este sătul din nou în cel mai scurt timp.

Veteranii din dietă știu acest lucru ca fiind efectul yo-yo. Acest lucru se explică rapid: Deoarece organismul își reduce cheltuielile de energie în timpul dietei radicale, este copleșit de aprovizionarea brusc disponibilă cu alimente. Apoi, organismul stochează caloriile pe care nu le poate arde ca rezerve de grăsimi pentru perioadele nefaste.

Dacă slăbești doar dacă nu mănânci, pe lângă grăsime pierzi și masa musculară. Cu toate acestea, deoarece acest țesut are nevoie în special de multă energie, poate fi necesar să vă așteptați la o scădere a ratei metabolice bazale. Aceasta înseamnă că trebuie să reduceți și mai mult aportul de calorii pentru a pierde deloc în greutate. Deoarece ați descompus o parte din mușchi, corpul poate stoca excesul de energie doar ca grăsime. Dietele radicale nu te vor duce nicăieri pe termen lung.

Pierderea în greutate durabilă - mai puțin zahăr, mai multe proteine

Ca parte a așa-numitului studiu Diogenes, oamenii de știință recomandă renunțarea la diete radicale în favoarea unei diete bogate în proteine și săracă în zahăr. Alimentele cu un indice glicemic ridicat (GI), cum ar fi tratamentele cu conținut ridicat de zahăr, determină creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge. Apoi corpul eliberează cantități mari de insulină și inițial semnalează creierului că este saturată. Cu toate acestea, deoarece zahărul este stocat temporar în ficat, nivelul zahărului din sânge scade din nou rapid și senzația de poftă reapare.

Studiul arată cum alimentele bogate în proteine și carbohidrați pot ajuta la menținerea în greutate după pierderea în greutate. Aceasta înseamnă ceva de genul:

fructe proaspete în loc de budincă și tort
Leguminoase și multe legume în loc de baghetă la cuptor, kebab sau pizza
Pâine integrală în loc de pâine albă, paste sau orez
carne slabă și pește în loc de cârnați
Semințe, nuci, produse din soia și lapte slab în loc de maioneză și înghețată

Preveniți creșterea în greutate

Dacă doriți să slăbiți cu succes și nu doriți să experimentați din prima mână efectul yo-yo, ar trebui să vă abțineți de la diete radicale și să respectați câteva reguli importante. Mai presus de toate, experții în nutriție recomandă:

Mențineți o cultură a alimentației: evitați televizorul și computerele în timpul meselor și, astfel, faceți-vă conștienți de ceea ce consumați.
Faci sport regulat.
Nu reduceți aportul de energie în timpul fazei de slăbire cu mai mult de 500 de kilocalorii pe zi.
Stai departe de dietele radicale. Nu ar trebui să pierzi mai mult de un kilogram pe săptămână. Un succes și mai rapid este dificil de întreținut și, de asemenea, extrem de nesănătos.

Pentru a pierde în greutate fără efectul yo-yo, veți găsi câteva concepte nutriționale alternative în cec aici.

Dietele radicale sunt o alegere proastă

Cel mai târziu, studiul Diogenes a susținut în mod impresionant că dietele radicale nu pot aduce succesul dorit pe termen lung. Acest lucru se întâmplă mai ales atunci când vă schimbați dieta și acordați mai multă atenție conținutului caloric al alimentelor pe care le consumați. În plus, activitățile sportive regulate vă asigură că nu pierdeți nicio masă musculară și că nu vă îngrășați la fel de repede. Deci ai ocazia să slăbești cu succes și permanent.