De ce numiți o pizza fără toppinguri; Pizza Margherita (nutriție, mâncare, gătit)
4 răspunsuri
de ce o pizza fără topping? Există ceva pe el și răspunsurile explică foarte bine.
Este una dintre cele mai tradiționale pizza vreodată, de obicei italiană și întotdeauna prima mea alegere dacă este bine făcută.
Succesul bunului gust constă în ingredientele simple, dar bune.
Pentru sol se folosește un amestec foarte special de diferite tipuri de grâu, iar aceste rețete sunt secrete de companie și de familie. Numai podeaua este ceva special și nu poate fi comparată cu nimic din ce ai aici.
Am nevoie și de cele mai bune roșii aromate de anumite tipuri, deoarece sunt folosite în Italia și de o mozzarella bună, adevărată. Nici busuiocul nu este busuioc și există, de asemenea, diferite soiuri cu diferite arome intense.
Astfel, o adevărată Margherita este o mică operă de artă a artei culinare italiene. Muncitorii italieni au adus rețetele cu ei în Germania, iar primele restaurante italiene din Germania ofereau deja pizza tradițională italiană în anii 1960.
De altfel, prima pizzerie germană a fost „Capri și Grota Albastră” (inițial „Sabbie the Capri”) de Nicolino di Camillo în Würzburg, iar acolo eu (Würzburger) am mâncat mai târziu prima mea pizza, o Margherita.
Ce vrei să spui sunt variante de pizza „germanizate”, cu o mulțime de resturi ieftine deasupra, carne industrială, roșii de apă și adesea chiar artificiale. Brânzeturi, arome etc., deoarece se găsesc în cea mai mare parte în rafturile de congelare ale reducătorilor.
Probabil că nu ai niciodată unul real Mâncat pizza?:-)
Dacă sunteți vreodată în Italia, mergeți la Napoli și încercați o margherita acolo. Apoi, puteți spune mai târziu copiilor că ați mâncat deja o pizza originală;-)