De ce resveratrolul își folosește beneficiile
Ce este resveratrolul?
Molecula minune, elixirul tinereții, remediu universal. Definițiile asociate resveratrolului sunt extrem de diverse. Un lucru este sigur: acest ingredient activ natural are un potențial terapeutic incredibil. Resveratrolul, care a făcut obiectul a numeroase studii, este definit de cercetători ca un polifenol din clasa stilbene. În cazul în care nu sunteți familiarizați cu familia polifenolilor, aceasta combină un număr mare de substanțe active din regnul plantelor. De exemplu, curcumina, puternicul antioxidant natural găsit în curcumă sau galatul de epigalocatechină (EGCg), compusul care explică beneficiile ceaiului verde.
De unde vine? Care este originea sa?
Traresveratrolul a fost identificat pentru prima dată în 1939. Cercetătorul japonez Michio Takaoka a reușit să extragă acest polifenol din Germerul alb (Veratrum album L. var grandiflorum), o plantă de munte căreia i se datorează numele resveratrolul. White Germer nu este însă singura sursă de resveratrol. În anii 1960, a fost descoperită, printre altele, într-o renumită plantă medicinală asiatică: knotweedul japonez (Fallopia japonica, numit și Kamchatka knotweed sau knotweed japonez pe scurt). Rizomii și frunzele tinere de knotweed japonez sunt utilizate în mod tradițional împotriva inflamației (bronșită, hepatită) și a bolilor cardiovasculare (hipertensiune arterială, ateroscleroză).
Progresele științifice au ajutat resveratrolul să fie apoi identificat într-o mare varietate de extracte de plante. Acum se știe că se găsește în multe plante și fructe. De exemplu, se găsește în boabe de cacao și struguri, motiv pentru care poate fi găsit și în ciocolată și vin roșu. Ați auzit vreodată de „Paradoxul francez” și de beneficiile cardiovasculare ale vinului roșu? Vă vom spune mai multe în secțiunea următoare.
Care este legătura cu „Paradoxul francez”?
Pentru a înțelege legătura dintre resveratrol și „Paradoxul francez”, trebuie să ne întoarcem la originea acestui termen popular. A fost publicat la începutul anilor 1990 și este legat de obiceiurile culinare și de consumul de vin roșu al francezilor. În timp ce gastronomia tradițională franceză este cunoscută ca fiind bogată în grăsimi, efectele cardiovasculare ale acestei diete foarte bogate par a fi compensate de consumul moderat de vin roșu. Deși această ipoteză pare incredibilă, ea a fost confirmată de mai multe studii științifice. Experții Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) au constatat chiar că mortalitatea cardiovasculară este mai mică la consumatorii moderați de vin roșu. După unele studii complementare, unii cercetători au atribuit acest efect protector polifenolilor din vinul roșu. Conținutul de resveratrol al vinului roșu și proprietățile acestui polifenol ar putea explica în mare măsură „paradoxul francez”.
Care sunt proprietățile resveratrolului?
Proprietățile resveratrolului nu numai că pot conferi beneficii cardiovasculare strugurilor și vinului roșu, dar pot stabili și potențialul terapeutic al diferitelor fructe, superalimente și plante medicinale. Fără a pretinde că sunt exhaustive, următoarele secțiuni descriu cele mai importante proprietăți terapeutice ale resveratrolului.
Puterea antioxidantă. Resveratrolul este considerat un puternic antioxidant natural. Și anume, multe studii au arătat că este capabil să contracareze acumularea de radicali liberi, în timp ce aceste elemente hiperactive sunt responsabile de multe daune în organism.
Efecte anti-îmbătrânire. Proprietățile sale antioxidante îi conferă un efect anti-îmbătrânire. De fapt, prin combaterea deteriorării radicalilor liberi, resveratrolul ajută la prevenirea îmbătrânirii premature a țesuturilor corpului. În plus, unele studii arată că este capabil să activeze anumite gene de longevitate. Din aceste diverse motive, acest ingredient activ este utilizat în compoziția cremelor cosmetice antirid, dar și în suplimentele alimentare anti-îmbătrânire precum produsul Îmbunătățește biomarkerii îmbătrânirii și favorizează exprimarea genelor longevității. Optarea pentru un supliment trans-resveratrol. Nu este altceva decât forma bioactivă a resveratrolului, adică ceea ce este activ în organism. Este obținut din rădăcinile knotweedului japonez, o plantă medicinală a farmacopeei asiatice cunoscută pentru conținutul său ridicat de trans-resveratrol.
Cum să alegeți doza potrivită?
Astăzi nu există încă doza recomandată pentru resveratrol. Trebuie respectată doza recomandată pentru fiecare supliment alimentar. De asemenea, este posibil să combinați resveratrolul cu alte ingrediente active pentru o eficiență optimă. Poate că știți formularea sinergică AntiOxidant Synergy? Acesta combină resveratrolul cu alți antioxidanți naturali, inclusiv extracte din semințe de struguri, ceai verde, curcuma, cătină, rodie, orez negru, zmeură, vișine, afine și căpșuni. Ca un adevărat concentrat antioxidant, suplimentul anti-oxidant pentru sinergie este un mijloc unic de apărare a organismului.
Există contraindicații?
În general, resveratrolul este unul compus bine tolerat de organism Desigur, dacă se respectă doza recomandată. Într-adevăr, ca și în cazul oricărui ingredient activ, consumul excesiv poate provoca unele reacții adverse. De asemenea, trebuie remarcat faptul că proprietățile sale terapeutice pot atrage anumite contraindicații. Ca inhibitor al agregării trombocitelor, nu este potrivit, printre altele, pentru pacienții care iau agenți antiplachetari sau anticoagulanți. Ca măsură de precauție, suplimentele alimentare pe bază de resveratrol nu sunt de asemenea recomandate femeilor însărcinate, mamelor care alăptează și copiilor. Dacă aveți dubii, este recomandat un medic înainte de a începe un regim de resveratrol.