De ce să bei ceai poate fi mai bine decât să-l bei; apă
Beneficiile ceaiului sunt multiple: previne bolile de inimă, bolile cardiovasculare, osteoporoza, fracturile.
Există întotdeauna doar pentru cafea. Între Starbucks, care lansează noua sa mașină Verismo pentru a concura cu Nespresso, sau actorul George Clooney, care laudă exact păstăile mașinii de cafea Nespresso - Ce altceva? - aproape am uita ceaiul. Și ar fi o mare greșeală având în vedere beneficiile pe care această băutură le aduce omului. În timp ce al cincilea simpozion științific internațional privind ceaiul și sănătatea bărbaților a avut loc la Washington în septembrie, este timpul să faceți o mică recapitulare a tot ceea ce vă poate aduce această băutură, și amintiți-vă că consumul de ceai este chiar mai bun decât consumul de apă, potrivit unor medici. Dr. Ruxton a explicat canalului britanic BBC că, dacă „apa înlocuiește în primul rând fluidele, ceaiul înlocuiește fluidele, dar conține și antioxidanți, așa că are două lucruri de făcut” !
În timp ce multe studii au arătat calitățile antioxidante ale ceaiului, noi cercetări sugerează că planta are și proprietăți preventive împotriva bolilor cronice. Începând cu osteoporoză, o boală care se caracterizează în special prin fragilitatea excesivă a scheletului datorită scăderii masei osoase și modificării microarhitecturii osoase. Ceaiul ar putea astfel să reducă riscul de fracturi și să îmbunătățească masa osoasă. potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință de la Texas Tech University Health Sciences Center. Cercetătorii au testat beneficiile ceaiului pe oasele a 171 de femei aflate în postmenopauză, care prezintă un risc foarte mare de osteoporoză, și au descoperit că consumul de ceai timp de doar trei luni a dus la remodelarea oaselor, dar a scăzut și daunele asociate stresului oxidativ. Participanții la experiment au consumat zilnic în timpul experimentului între patru și șase căni de ceai.