De ce spunem micul dejun ca un rege, lunch co
Adagiul este că consumăm mese foarte mari dimineața și ușoare seara. Acest lucru ar corespunde nevoilor de calorii în funcție de oră. Cu toate acestea, eficiența acestei crononutriții rămâne de dovedit.
Conform principiilor crononutriției, a mânca mai bine înseamnă a consuma alimente în funcție de evoluția necesităților energetice pe parcursul zilei: alimente bogate și grase pentru micul dejun (ouă, brânză, unt, mezeluri), proteine animale și alimente amidonice pentru prânz (250 până la 280 de grame de carne slabă, alimente cu amidon), alimente foarte ușoare pentru cină (pește slab și legume proaspete).
A priori acest lucru pare să aibă sens, deoarece corpul are nevoie de mai multă energie pentru a funcționa dimineața decât seara.