De ce Tulsi sau Bazilica Regală a noastră; Regina ierburilor; este - Ogaenics
Simțiți-vă minunat, nutriție
De aceea Tulsi este „Regina Ierburilor” noastre.
Tulsi medical sau busuiocul regal este venerat ca o plantă divină în India. Pe bună dreptate, după cum credem. Planta poate face (aproape) totul.
O plantă - multe nume.
Busuiocul indian pe care l-am cunoscut în timpul cercetării ingredientelor pentru produsele noastre Ogænics® are multe nume diferite. Apare ca busuioc regal, busuioc medicinal, tulsi, tulasi sau uneori ca busuioc sfânt. Această plantă specială de busuioc provine din Asia tropicală și subtropicală. Tulsi este un adevărat „general” în medicină: ameliorează răcelile și afecțiunile gastro-intestinale, are un efect antibacterian asupra bolilor inflamatorii, cum ar fi durerile de gât sau bronșita, ajută la reducerea stresului și are efecte anti-îmbătrânire pozitive. Și este plin de vitamine B valoroase. Ne-a fost clar că această plantă trebuia să devină absolut un ingredient în produsele noastre.
Claudia Seehusen la o vânătoare de Tulsi în Londra
Când am vrut să fotografiem busuioc regal pentru publicitatea produselor noastre vara trecută și aveam nevoie de el ca plantă, nu am putut găsi nimic în Hamburg. La acea vreme, o pepinieră specializată în plante medicinale nu avea plante, ci doar semințe și nici măcar comunitatea indiană din Hamburg nu ne putea ajuta.
Așa că după o mică cercetare am zburat la Londra pentru o zi pentru a merge la vânătoare de ingrediente în Southall, cunoscută și sub numele de Little India. Astăzi aș spune că am fost mai norocoasă decât inteligența mea: la prima mea oprire la o fructă verde indiană, am aflat că busuiocul regal nu se vinde niciodată în magazine. Femeia indiană prietenoasă care mi-a dat aceste informații m-a invitat apoi acasă și mi-a dat cea mai mare și mai frumoasă ramură a busuiocului ei regal.
Într-o pungă proaspătă cu apă și o pungă mai rece, am adus-o în siguranță prin toate comenzile fotografului nostru din Hamburg. De vreme ce nu eram sigură la fața locului dacă mica ramură tăiată o va face, am urmărit doar după ce am vizitat-o pe drăguța indiană - în speranța de a obține un vas mic cu o plantă întreagă undeva.
Într-un supermarket, niște indiene foarte drăguțe mi-au spus să merg să văd templul de pe stradă. Și nu mi-a venit să cred: călugărul de acolo mi-a dat cu generozitate planta mică a Sfântului Vasile de pe altar! Micuțul este acum în biroul nostru și încearcă din greu să devină un tufiș de busuioc mare și puternic. Pentru a nu vă fi atât de dificil să ajungeți la Tulsi, am enumerat și cele mai bune sfaturi și surse pentru dvs. în acest articol. Dar mai multe despre asta mai târziu!
Iarba plină de beneficii pentru sănătate.
Există acum un număr mare de studii medicale care demonstrează că busuiocul regal are efect efect vindecător. Nu este de mirare atunci că Sfântul Vasile este un „medicament” important în medicina ayurvedică tradițională și este considerat elixirul vieții. Ayurveda se practică în India și Sri Lanka de mai bine de 5000 de ani pentru a face oamenii sănătoși din nou.
În Ayurveda, elixirurile vieții sunt daruri medicinale despre care se spune că au efecte care îi prelungesc viața; ar trebui de ex. Promovează sănătatea, vitalitatea sau tineretul. În medicina ayurvedică, Tulsi este utilizat și pentru multe boli inflamatorii, cum ar fi răcelile, durerile în gât, bronșita, dar și pentru durerile de stomac sau diareea. În Ayurveda, Tulsi se administrează în principal sub formă de ceai: pur sau ca amestec cu ghimbir sau ceai verde.
Un motiv pentru care busuiocul regal are atât de multe proprietăți benefice pentru sănătate este de ex. ingredientul activ eugenol conținut în frunze. Aceasta este componenta principală a uleiului esențial al plantei, are un efect dezinfectant și inhibă creșterea agenților patogeni precum bacterii, viruși și ciuperci. Tulsi conține, de asemenea, acid ursolic și carvacrol, ambele având proprietăți antimicrobiene.
Tulsi este, de asemenea, bogat în antioxidanți, cum ar fi Vitaminele A și C, care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, care sunt văzuți ca fiind cauza diferitelor boli degenerative cronice.
Alte tipuri de busuioc conțin și antioxidanți, dar conform cercetărilor științifice, busuiocul indian conține majoritatea acestora. Tulsi reduce, de asemenea, formarea de prostaglandine, substanțele mesager care sunt implicate în procesele inflamatorii și percepția noastră asupra durerii. Tulsi poate fi comparat cu ibuprofen sau aspirină în ceea ce privește efectul său de calmare a durerii. (1,2,3)
Tulsi este „Yoga lichidă” pentru stres.
În natură, planta este văzută ca un adaptogen, adică o plantă care ar trebui să ajute organismul să se adapteze la situații de stres și care are un efect pozitiv asupra bolilor provocate de stres.
De fapt, studiile științifice arată că busuiocul regal ajută la stres. Asta pentru că ajută la menținerea nivelurilor normale de cortizol în organism. Nivelurile ridicate de cortizol ne fac stresați și anxioși. Acest efect de scădere a cortizolului face din Tulsi o plantă naturală anti-stres.
Dar Tulsi nu ajută doar la normalizarea nivelurilor de cortizol. De asemenea, protejează organismul de efectele degenerative ale stresului. Acest lucru se datorează faptului că există atât de mulți antioxidanți în tulsi. Consumul regulat de tulsi, de ex. ca ceai, îl puteți compara cu siguranță cu practica obișnuită de yoga. Ambele au un efect asupra corpului, minții și sufletului și promovează un sentiment de relaxare și bunăstare.
Tulsi - cheia anti-îmbătrânire?
Studiile oferă dovezi despre ceea ce s-a crezut în naturopatia ayurvedică de mii de ani - că busuiocul indian are proprietăți anti-îmbătrânire.
Cercetătorii de la Poona College of Pharmacy din Pune, India, au studiat proprietățile antioxidante ale Tulsi și efectele anti-îmbătrânire. Studiul a confirmat utilizarea tradițională a tulsi ca potențial tineresc și descrie pentru prima dată cum funcționează planta la nivel celular.
Într-un alt studiu, au fost raportate efecte de întinerire la nivel holistic. După 8 săptămâni a existat o îmbunătățire a valorilor zahărului din sânge și a lipidelor din sânge, precum și o toleranță îmbunătățită la glucoză. În plus, oxidarea lipidelor din celule a fost redusă - este principala cauză a formării plăcii pe pereții vaselor și a dezvoltării arteriosclerozei. În plus, au crescut diferite enzime antioxidante din ficat, plămâni, rinichi și creier, care sunt factori cheie pentru o bună protecție a celulelor și promit un puternic efect anti-îmbătrânire. (4,5)
Prevenirea bolilor cardiovasculare cu Tulsi.
Busuiocul regal este bogat în magneziu, un mineral important necesar pentru prevenirea bolilor de inimă.
Tulsi susține funcționarea vaselor de sânge, previne acumularea colesterolului și, de asemenea, reduce riscul de arterioscleroză.
Antioxidanții conținuți în această plantă protejează inima de deteriorarea radicalilor liberi. Se spune, de asemenea, că consumul regulat de ceai Tulsi scade nivelul colesterolului și tensiunea arterială. (4)
Tulsi, ajutorul pentru bolile respiratorii.
Ceaiul Tulsi face minuni pentru o varietate de afecțiuni respiratorii - de la răceli și tuse obișnuite la bronșită și astm.
Tulsi are proprietăți imunomodulatoare, i. ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar. În plus, are proprietăți antitusive (suprimarea tusei) și proprietăți expectorante care promit ameliorare.
Uleiurile esențiale conținute, cum ar fi camforul, eugenolul și cineolul, ajută la crampe. Iar proprietățile antibacteriene, antifungice și antiinflamatorii sunt foarte utile în combaterea infecțiilor, precum și a inflamațiilor și alergiilor tractului respirator. Tulsitee și gargară cu tinctură de tulsite ajută foarte bine cu durerile de gât.
Tulsi de serviciu cu febră.
Știm cu toții că febra nu este o boală în sine, ci rezultatul unei infecții cauzate de bacterii sau ciuperci.
Tulsi reduce inflamația și percepția durerii și acționează, de asemenea, ca un antibiotic natural.
Tratarea cauzei infecției va reduce în cele din urmă febra. Prin urmare, Tulsi poate ajuta la tratarea bolilor febrile.
Acesta este gustul cel mai bun al lui Tulsi.
Găsim busuioc regele deosebit de excelent ca ingredient în complexul nostru de vitamine B B-Happy, care vă oferă 6 vitamine esențiale din grupa B și are un efect pozitiv asupra energiei, nervilor, concentrării, dispoziției, pielii și părului. Tulsi este, de asemenea, delicios ca un ceai sau inspirator și curățător ca un ulei esențial sau medicinal ca o tinctură. Încercați-l și vedeți cum vi se potrivește minunata plantă medicinală.
Planta Tulsi
Sfântul Vasile pentru balcon sau grădină? Puteți comanda Tulsi ca semințe pentru a crește singuri (aproximativ 2,60 euro) sau ca o plantă mică (aproximativ 4,55 euro) online de la furnizorul de plante aromatice și plante parfumate Rühlemanns. Frunzele pot fi, de asemenea, sucate. Se spune că sucul proaspăt, atunci când este utilizat extern, ajută la bolile de piele și la mușcăturile de insecte. Frunzele proaspete pot fi, de asemenea, amestecate foarte bine cu diverse feluri de mâncare. Au un pic de dulce și pot garni mâncăruri de legume, tocănițe, curry sau salate. Vă rugăm să nu gătiți mai mult, deoarece acest lucru îi va face să-și piardă gustul.
Ceaiul Tulsi
Ulei esențial Tulsi
Tulsi este uleiul esențial perfect pentru birou, deoarece are un efect de echilibrare, armonizare, încurajare, vitalizare, clarificare și calmare a nervilor. Parfumul său este aromat-proaspăt, erbaceo-cald, verde, cu o ușoară tentă de piper. Disponibil în calitate organică de ex. de la Primavera (de ex. prin Aromaris.de 5ml aprox. 9,90 euro)
Tinctura de plante de la Fushi, de calitate organică, nu numai că arată frumos, dar poate fi folosită și intern și extern în caz de afecțiuni. Pentru utilizare, diluați 1-5 ml de tinctură pe zi în apă. În combinație cu lămâie și puțină dulceață (de exemplu, stevia), face, de asemenea, o delicioasă limonadă estivală (prin fushi-online.de, 100 ml aprox. 12, -Euro)
Tulsi - o plantă venerată în India.
În India, Tulsi este considerată o plantă sacră care nu ar trebui să lipsească în nici o gospodărie indiană bună. Dar nici în India și nici în Europa nu îl puteți cumpăra pur și simplu în magazin, așa cum am aflat deja în timpul vânătorii noastre de ingrediente - este considerat „sacru”. Cu hindușii, semințele sunt de obicei cultivate singure și apoi transmise prietenilor și familiei sau date.
Busuiocul rege cu numele latin Ocimum sanctum sau Ocimum tenuflorium crește, foarte diferit de busuiocul italian, ca plantă erbacee perenă și are o înălțime de până la un metru. Indienii mai numesc acest busuioc Tulsi - cuvântul în sanscrită pentru „Incomparabilul”. În hinduism este dedicat zeului indian Vishnu.
Vishnu era zeul ritualurilor și este venerat ca fiind centrul și stâlpul universului. Vishnu reprezintă forma divină de întreținere. Tulsi își are adesea locul în casele indiene din zona intrării sau curții casei. Este încadrat de pietre care transformă pătratul într-un mic altar. Cultul zilnic al lui Vishnu este încă răspândit, mai ales în rândul femeilor. Ca parte a slujbei în cinstea lui Vishnu, o singură frunză Tulsi este o ofertă valoroasă. Se spune că frunzele au un efect de curățare atât de puternic încât pot spăla singuri păcatele.
Ți-a plăcut această postare pe blog? Apoi, abonați-vă la actualizările gratuite ale blogului.
Nu veți mai pierde niciun articol și veți primi un voucher de 5 EUR pentru următoarea dvs. achiziție online ca mulțumire. Adresa dvs. de e-mail este sacră pentru noi și va fi utilizată doar pentru a trimite știri de pe blogul nostru. Vă puteți dezabona în orice moment.
(1) N. Singh: O evaluare farmacoclinică a unor medicamente ayurvedice din plante brute ca agenți anti-stres și utilitatea lor în unele boli de stres ale omului. În: Ann. Nat. Acad. Ind. Med. 1986, 2 (1), pp. 14-26.
(2) P. Prakash, N. Gupta: Utilizări terapeutice ale Ocimum sanctum Linn (Tulsi) cu o notă despre eugenol și acțiunile sale farmacologice: o scurtă revizuire. În: Indian J Physiol Pharmacol. 49/2/2005, p. 125-131. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16170979?dopt=Abstract
(3) M. T. Trevisan și colab. a.: Caracterizarea tiparului volatil și a capacității antioxidante a uleiurilor esențiale din diferite specii din genul Ocimum. În: J Agric Food Chem. 54/12/2006, pp. 4378-4382. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16756370?dopt=Abstract
(4) Hussain EHMA; Jamil K; Rao M.; National Chemical Laboratory, Pune 411008, Indian Institute of Chemical Technology, Hyderabad 500007: Proprietăți hipoglicemiante, hipolipidemice și antioxidante ale Tulsi (Ocimum Sanctum Linn) asupra diabetului indus de streptozotocină la șobolani Indian Journal of Clinical Biochemistry (2001 iulie; 16 (2): 190 -4)