De ce uleiul și sucul sunt atât de importante în alimentele pentru copii - Nuri
Două alimente care nu ar trebui să lipsească în alimentele complementare sunt uleiul și sucul. V-ați întrebat vreodată de ce ar trebui să adăugați suc sau ulei la majoritatea alimentelor complementare?
Cele două alimente sunt mici ajutoare care vă susțin bebelușul în cea mai importantă fază de dezvoltare. În primul an de viață, bebelușii au o cerință nutrițională foarte mare, care ar trebui îndeplinită, astfel încât micul dvs. explorator să poată face un tur de explorare. Aflați mai multe acum despre modul în care uleiul și sucul vă susțin în mod optim copilul.
Ulei în alimentele pentru copii - de ce?
O lingură de ulei adaugă grăsime alimentelor complementare. Datorită grăsimii, organismul poate absorbi mai bine vitaminele solubile în grăsimi A, D, E și K, de care copilul dumneavoastră are nevoie pentru creștere. Diferitele terci ar trebui să conțină cantități diferite de ulei. În timp ce piureul de legume ar trebui să conțină opt până la zece grame de grăsime, o cantitate de cinci grame este optimă pentru piureul de fructe din cereale fără lactate. Mai presus de toate, conținutul de grăsime din alimentele gata preparate nu corespunde de obicei cu cantitatea necesară pentru bebelușul dumneavoastră. Deci, ar trebui să vă asigurați că completați grăsimea lipsă cu ulei.
Ulei alimentar complementar sau ulei rafinat?
Ce ulei ar trebui să amesteci cu terciul copilului tău? Uleiurile vegetale sunt cele mai bune pentru terciul bebelușului, deoarece conțin niveluri ridicate de acizi grași nesaturați. Vă recomandăm să utilizați ulei de rapiță rafinat sau presat la rece pentru alimentele complementare ale bebelușului, deoarece conține acizi grași omega-3 de înaltă calitate - aceștia sunt foarte importanți pentru dezvoltarea creierului bebelușului.
Ca urmare a procesului de rafinare, uleiul este aproape inodor și fără gust. Pe lângă uleiul de rapiță, este recomandat și uleiul alimentar complementar, deoarece conține acizi grași omega-3, acizi grași omega-6 și acid gamma-linolenic, care sunt, de asemenea, importanți pentru o dietă sănătoasă și echilibrată pentru bebelușul dumneavoastră. Puteți folosi ambele uleiuri fără probleme.
ULEIU DE RAPI ORGANIC 100%
Compoziția optimă de acizi grași omega-3 pentru terciul bebelușului.
Absorbție mai bună a fierului prin vitamina C.
Puteți susține absorbția fierului bebelușului dvs. din carne și cereale adăugând vitamina C. Prin lingura de suc din alimentele pentru copii și, prin urmare, prin vitamina C, fierul cu 2 valențe din plante este transformat în fier cu 3 valențe, care este mai ușor disponibil pentru organism. Aceasta îi permite bebelușului să absoarbă fierul de care are nevoie din ce în ce mai mult începând cu a 6-a lună. Depozitele de fier ale bebelușului dvs. sunt acumulate în pântecele mamei, dar se epuizează încet începând cu a șasea lună. În consecință, începând cu acest moment, un sugar are o nevoie crescută de fier.
Deficitul de fier la sugari
Necesarul de fier recomandat de bebeluș este de 0,5 mg pe zi. Depozitele suficiente de fier sunt deosebit de importante pentru dezvoltarea bebelușului în primul an de viață. În acest timp, se recomandă asigurarea unui aport adecvat de fier. Dar de unde să știu dacă bebelușul meu are deficit de fier? Simptomele deficitului de fier pot varia. Simptomele includ de obicei oboseala și lipsa de energie, precum și infecții frecvente. Dacă suspectați o deficiență a bebelușului, vă recomandăm să clarificați acest lucru împreună cu medicul pediatru.
Suc în alimente pentru bebeluși - care dintre ele este potrivit?
Adăugarea de vitamina C sub formă de suc susține necesarul ridicat de fier al bebelușului. Prin urmare, este important ca sucul să fie foarte bogat în vitamina C și să nu conțină adaos de zahăr. Sucul de mere din gama bebelușilor este ideal deoarece a fost îmbogățit și cu vitamina C. Cu toate acestea, este important să aruncați o altă privire asupra etichetei și să excludeți orice adaos de zahăr. Sucul de portocale este, de asemenea, bogat în vitamina C și este ideal ca supliment. Atunci când alegeți sucul, cel mai bine este să acordați atenție celui pe care bebelușul dvs. îl poate tolera cel mai bine. Sucurile precum sucul de portocale pot provoca dureri de fese și reacții cutanate datorită conținutului ridicat de acid.
Terciul alternativ de fructe?
De asemenea, îi puteți oferi bebelușului un terci de fructe după masa bogată în fier de terci în loc să adăugați suc. Acest lucru face posibilă și îmbunătățirea absorbției fierului. Aici ar trebui să vă bazați din nou pe un terci bogat în vitamina C, un terci de mere este ideal.