De croazieră în ciuda alergiilor și a alimentelor dietetice Aceasta este ceea ce AIDA și Co
Mâncarea bună este pur și simplu parte a unei croaziere. Dar dacă nu poți sau nu vrei să mănânci totul? Pentru oaspeții cu alergii, intoleranțe alimentare sau diete speciale, companiile maritime individuale au dezvoltat diverse oferte pentru a permite o vacanță relaxată și delicioasă.
Cuprins
- AIDA Cruises
- Înainte de a începe călătoria
- Ajuns la navă
- Îngrijire la bord
- Lumea gourmet AIDA
- Mâncare împreună cu Clubul pentru copii și adolescenți
- Masă specială în avion
- Croaziere TUI
- Pregătirea este totul
- Distracție fără restricții
- Asistență individuală la bordul flotei de simțire
- Alergiile alimentare și clubul pentru copii
- Croaziere MSC
- Călătoriți cu intoleranțe și alergii
- Răspunsul la nevoi - fără gluten, vegetarian, kosher
- Vă puteți aduce propria mâncare?
- Croaziere Costa
- Înainte de a începe vacanța
- Tratament special pentru oaspeții la dietă
- Ce este permis la bord?
- Și dacă se întâmplă ceva?
- rezumat
AIDA Cruises
AIDA oferă o selecție uriașă de feluri de mâncare care vă invită să sărbătoriți și să vă bucurați. Ce ar trebui să ia în considerare persoanele care suferă de alergii cu lichiorul gură sărut?
Înainte de a începe călătoria
AIDA vă solicită să trimiteți în prealabil toate informațiile relevante cu privire la alergii și intoleranțe prin e-mail la. Acest lucru permite echipajului să se pregătească bine la bord.
Ajuns la navă
Vacanții ar trebui să se asigure că numai alimentele ambalate care pot fi păstrate fără refrigerare pot fi aduse la bord. Este posibil ca fructele proaspete să nu fie luate și echipajul AIDA să nu proceseze mâncarea care a fost adusă cu ei. Cu toate acestea, de regulă, AIDA oferă un număr mare și o varietate de alimente, astfel încât nu este necesar să le aduceți.
Îngrijire la bord
După sosirea la bord, persoanele alergice pot face o întâlnire cu bucătarul sau sous-bucătarul la recepție. Acest lucru recomandă diferitele opțiuni în ceea ce privește intoleranța alimentară sau alergiile. În plus, un bucătar dietetic este disponibil pentru a ajuta și sfătui pe cei afectați pe tot parcursul călătoriei și vă poate ajuta cu solicitările individuale.

Lumea gourmet AIDA
În restaurantele tip bufet, mâncărurile fără lactoză, fără gluten și vegetariene sunt etichetate special și sunt oferite într-un bufet central separat. Acest lucru face selecția mai ușoară și trebuie să mergeți la o persoană de contact numai în cazuri excepționale.
Meniul pentru micul dejun include alimente adaptate unor diete speciale, de exemplu diverse tipuri de muesli, chifle, pâine, fructe uscate, legume, fructe proaspete, gemuri, margarină și lapte de soia.
În plus față de legume și salate, există diferite feluri de mâncare pentru prânz și cină, cum ar fi tăiței fără ouă, orez, pahar și tăiței mei, cartofi, orez sau chiar mâncăruri de tofu.
Mâncărurile fără lactoză și fără gluten sunt oferite în principal în următoarele restaurante:
- Restaurant din întreaga lume pe AIDAvia, AIDAbella și AIDAluna
- Restaurantul Bella Donna de pe AIDAblu, AIDAsol, AIDAmar și AIDAstella
- Restaurant de piață pe AIDAprima și AIDAperla
Bucătăriile Flotei Kiss Mouth nu oferă la bord nici o mâncare musulmană, kosher sau fără sare. Datorită numărului mare de alimente reci și calde și a etichetării, oaspeții își pot pune la dispoziție propriile mese și pot vorbi cu sous bucătarul dacă au întrebări.
AIDA subliniază că „la selectarea și prelucrarea alimentelor, riscul unei reacții imune complexe nu poate fi complet exclus. Acest lucru se datorează, de exemplu, posibilității de contaminare încrucișată în timpul producției și transportului alimentelor - și, prin urmare, nu numai în timpul preparării la bord. "
Căutați următoarea croazieră în familie? Vă oferim alocări speciale AIDA atractive și oferte de ultim moment. Cu alerta noastră de preț, vă informăm și despre croaziere selectate la prețul dorit.
Mâncare împreună cu Clubul pentru copii și adolescenți
În timpul programului, gazdele pentru copii și adolescenți ies regulat la masă cu tinerii. Pentru a participa, este necesar acordul părintelui sau al tutorelui legal. Copiii și adolescenții cu alergii sau intoleranțe alimentare trebuie să poată alege independent felurile de mâncare potrivite. Supravegherea suplimentară ar afecta supravegherea întregului grup. Dacă copilul dumneavoastră suferă de o alergie alimentară gravă sau care pune viața în pericol, vă rugăm să contactați în avans gazdele Kids & Teens, astfel încât participarea să poată fi discutată.
Masă specială în avion
Dacă călătorii în croazieră au solicitări speciale cu privire la alimente și băuturi în timpul zborului, trebuie să contacteze direct compania aeriană. Sunt de așteptat costuri suplimentare.
Croaziere TUI
Premium All Inclusive nu sună doar tentant, ci pur și simplu delicios - mai ales la bordul flotei care se simte bine. Pentru ca oaspeții cu intoleranțe alimentare și alergii să poată sărbători fără griji, compania de transport maritim a venit cu multe.
Pregătirea este totul
Pentru ca echipajul flotei care se simte bine să se poată adapta în mod optim la nevoile oaspeților și, dacă este necesar, să comande hrană suplimentară, vi se solicită să vă exprimați online cerințele dietetice individuale sau alergiile în zona My Journey sau în manifestul navei înainte de călătorie.
Distracție fără restricții
La bordul TUI Cruises există numeroase restaurante cu servicii la scaun, care sunt incluse în conceptul Premium All Inclusive. Cu o seară înainte, oaspeții cu alergii vor găsi cardurile de meniu pentru prânz și cină în cabină. În meniu, puteți configura meniurile pentru ziua următoare individual, bifându-vă dorințele. Meniurile dorite sunt special pregătite, astfel încât oaspeții să se bucure de patru până la cinci feluri de mâncare fără ezitare. Vă rugăm să înmânăm cărțile de meniu la recepție până la ora 10:00 în ziua mesei planificate, întrucât întâlnirea zilnică a bucătarilor are loc ulterior. Dacă meniurile nu sunt predate, se presupune că prânzul sau cina vor fi servite într-un alt restaurant.
La cerere, preparatele care răspund nevoilor pot fi servite și la masă în restaurantul tip bufet. Acest lucru ar trebui convenit în prealabil cu maître d ', deoarece vasele sunt pregătite numai atunci când este necesar. Ca alergic, puteți rezerva locuri și nu trebuie să așteptați o masă gratuită - când intrați în restaurant, specificați numărul cabinei, numele și că ați făcut o rezervare ca alergic. Bucătarii iau cererea de masă din cardurile meniului și marchează vasele cu o bucată mică de hârtie, astfel încât chelnerii să poată fi siguri că servesc farfuria potrivită.
Cu conceptul „Ganz-Schön-Gesund”, TUI Cruises oferă în special mâncăruri naturale, fără sosuri sau aditivi suplimentari. Alegerea garniturilor este largă: există cartofi, cartofi prăjiți, paste sau legume în fiecare zi, astfel încât fiecare oaspete să-l poată alege pe cel potrivit. O listă de alergeni este disponibilă numai pentru înghețată, dar nu ar trebui să vă fie frică să vorbiți cu bucătarii, de obicei aceștia pot oferi informații despre ingrediente.
Asistență individuală la bordul flotei care se simte bine
În timpul călătoriei, oaspeții croazierei pot fi siguri de sprijinul individual. La începutul fiecărui traseu are loc o întâlnire de informare pe tema „alergicilor/intoleranțelor alimentare”, la care toți oaspeții afectați pot face schimb de idei cu personalul din bucătărie și restaurant. Unde are loc este programul zilnic, care poate fi găsit în cabină.
Alergiile alimentare și clubul pentru copii
TUI Cruises vă solicită să participați la întâlnirea cu alergii, astfel încât oaspeții mai tineri cu alergii sau intoleranțe să poată fi îngrijiți în cel mai bun mod posibil. Dacă copiii cu vârste între 3 și 11 ani trebuie să fie îngrijiți în Kids Club, toate alergiile trebuie menționate în formularul de înregistrare, deoarece copiii vor participa la mese împreună. În cazul alergiilor alimentare care pun viața în pericol, compania de transport maritim recomandă să nu participe la masa comună cu supraveghetorii.
Croaziere MSC
Compania de transport maritim vrea să evoce delicii culinare pentru fiecare oaspete. Mâncarea fără gluten, vegetariană și kosher nu reprezintă o problemă, așa cum arată următoarele rânduri.
Călătoriți cu intoleranțe și alergii
Pentru ca echipajul să se adapteze nevoilor speciale, călătorii ar trebui să înregistreze intoleranțe alimentare și/sau alergii utilizând formularul pentru nevoi speciale. Odată urcați la bord, turiștii în cauză ar trebui să se prezinte la recepție, la serviciul pentru oaspeți și/sau la Maître d ’Hôtel - vor ajuta la selectarea preparatelor care nu pot provoca reacții alergice.
Răspunsul la nevoi - fără gluten, vegetarian, kosher
Alternative fără gluten sunt oferite în principalele restaurante de la bordul MSC Preziosa, MSC Divina, MSC Splendida, MSC Fantasia, MSC Magnifica, MSC Poesia, MSC Orchestra, MSC Meraviglia și MSC Musica pentru micul dejun, prânz, ceai de după-amiază și, respectiv, cină. În plus, oaspeții MSC Armonia, MSC Sinfonia, MSC Opera, MSC Lirica și MSC Meraviglia pot folosi cookie-uri ambalate, fără gluten, cornuri, prăjituri și brioșe. MSC pregătește prânzuri la pachet pentru excursii la țărm. Chiar și atunci când vizitează barurile seara, turiștii nu trebuie să se descurce, deoarece compania de transport maritim are la bord o selecție de băuturi fără gluten, inclusiv cocktailuri și beri.
Mesele fără gluten sunt preparate în bucătării speciale de către personal instruit, iar ingredientele sunt depozitate în zone speciale pentru a preveni „contaminarea”. În viitor, noii membri ai flotei vor trece, de asemenea, prin procesul de certificare al Bureau Veritas, astfel încât cei afectați să se poată bucura de vacanță fără griji. Oaspeții afectați ar trebui să afle despre disponibilitate înainte de rezervare.
Vegetarienii obțin preparate delicioase proaspăt pregătite la bordul flotei în conformitate cu standardele gourmet și se pot bucura din plin de vacanța lor. Mâncărurile kosher cu meniuri halal preambalate, de înaltă calitate, trebuie înregistrate cu două luni înainte de plecare. MSC poate oferi acest lucru contra cost.
Vă puteți aduce propria mâncare?
De regulă, nu este permisă aducerea de alimente sau băuturi la bord. Se poate întâmpla ca acestea să fie confiscate și returnate doar la sfârșitul călătoriei. Se pot face excepții dacă vehiculul este luat din motive de sănătate.
Croaziere Costa
Mâncarea bună face oaspeții fericiți - compania italiană de transport maritim a recunoscut acest lucru și se străduiește să evocă feluri de mâncare pentru fiecare oaspete de care să poată savura cu conștiința curată și în ciuda intoleranței alimentare.
Înainte de a începe vacanța
Oaspeții cu intoleranță alimentară, alergii sau diete sunt rugați să informeze compania de transport maritim cu privire la nevoile lor speciale utilizând formularul pentru nevoi speciale înainte de plecare. Imediat după sosire, oaspeții cu nevoi individuale trebuie să contacteze maestrul pentru a-l informa și pentru a discuta dieta.
În cazul unei călătorii mai lungi, de obicei, există o masă la bordul aeronavei. Dacă aveți solicitări speciale în ceea ce privește alimentația, trebuie să contactați direct compania aeriană. Oaspetele suportă costurile pentru el însuși.
Tratament special pentru oaspeții la dietă
Bucătarii de la bordul flotei Costa vor pregăti meniuri hipoglicemice, fără gluten, vegetariene sau vegane dacă acest lucru a fost deja convenit sau solicitat în momentul rezervării. Pentru a satisface diferitele nevoi nutriționale, Costa poate garanta doar un tratament special în restaurantul principal.
Ce este permis la bord?
Atunci când luați medicamente cu dvs., ar trebui să aveți un certificat medical în limba engleză cu informații despre tipul și cantitatea, precum și ingredientele și substanțele active. Medicamentul trebuie să fie în ambalajul original. Medicamentele care intră sub incidența Legii privind stupefiantele trebuie înregistrate la Costa folosind formularul pentru nevoi speciale.
De regulă, nu este permisă aducerea de alimente sau băuturi la bord. Se poate întâmpla ca acestea să fie confiscate și returnate doar la sfârșitul călătoriei. Se pot face excepții dacă vehiculul este luat din motive de sănătate. În acest caz, trebuie să trimiteți solicitarea în avans, utilizând formularul pentru nevoi speciale la.
Și dacă se întâmplă ceva?
În caz de urgență, toate navele au un centru medical modern de prim ajutor. Medicamentele pot fi luate la bord. Este recomandabil să păstrați o listă cu toate medicamentele de care aveți nevoie; acest lucru poate ușura munca personalului medical. Centrul medical are o cantitate mare de medicamente, dar este posibil să nu fie exact ceea ce aveți nevoie. Prin urmare, oaspeții cu alergii ar trebui să aibă întotdeauna una Purtați cu dvs. o trusă de urgență, pentru a putea garanta ajutor rapid.
rezumat
Pe scurt, se poate spune că persoanele care suferă de alergii nu trebuie să se descurce fără croaziere și, mai presus de toate, plăcere la bord. Toate flotele oferă soluții și alternative pentru diverse alergii sau intoleranțe alimentare. Este important să completați manifestul navei și formularele și să le trimiteți companiei de transport competente înainte de a începe călătoria, de preferință cât mai curând posibil. În acest fel, bucătarii se pot pregăti în mod ideal, iar călătorii se pot delecta fără griji. Nu trebuie să vă fie frică să vorbiți cu bucătari responsabili și să solicitați informații despre feluri de mâncare.