De la blogul VKI „pui de unicorn” la „puke de unicorn”
Amuzant și interesant despre hype despre creatura mitică
inorog
Ce alimente unicorn pot fi găsite în supermarketuri și magazine online, ce este în interior și care sunt motivele din spatele hype?
"Fii tu însuți. Dacă nu poți fi unicorn - atunci fii unicorn".
Am citit această zicală inflaționistă pe Facebook, Instagram și Co., precum și pe ambalajele alimentare. În nenumărate forumuri de gătit puteți găsi rețete cum să obțineți cel mai bun Pâine prăjită Unicorn gătit, ca să nu mai vorbim de numeroasele rețete de plăcintă cu unicorn, biscuiți și înghețate.
Acum ai senzația: Orice vine în ambalajul unicornului, acesta va fi vândut într-un timp record. Nu contează dacă Shake-uri proteice Unicorn „Mai ales pentru femei”, roz Bratwurstl sau Ciocolată cu sclipici.
Dar oricine crede că consumatorul tipic de produse unicorn este de sex feminin și sub 20 de ani se înșală. Unicornul este la fel de fascinant pentru femeile și bărbații adulți, așa cum se poate vedea în gama de produse (Cârnați Unicorn și Bere unicorn). Colegul meu Birgit Schiller De exemplu, mi-a spus că cercetează un test actual pe numeroase produse de îngrijire personală unicorn, cum ar fi Unicorn dușuri intime întâlnite ...
Mancare cu inorog - ce nu exista ...
Primul produs unicorn pe care l-am văzut și apoi l-am cumpărat pentru un prieten avocat unicorn fan a fost File de unicorn. Nu, aceasta nu face parte din creatura mitică - nu vă faceți griji. „Fileul” constă din mousse cu aspect curcubeu (adică zahăr, apă, gelatină, arome, coloranți, amidon și multe altele). De la această experiență magică de cumpărături, am avut senzația: unicorni peste tot, mai ales când vine vorba de alimente. Și cel târziu de când am venit de la Parcări Unicorn Am citit că mi-a fost clar: trebuie să scriu despre asta.
Dacă folosiți Google termenul de mâncare unicorn, primiți 387.000 de accesări (aprox.). Majoritatea produselor cu unicorn pe care le-am găsit sunt produse de cofetărie. Probabil pentru că este cel mai simplu și mai reușit mod de a comercializa lumea fără griji, dulce și sclipitoare. Dar un producător produce și el, de exemplu Cârnați de unicorn, la fel cum are cârnați de damă și cârnați de băieți în gama sa. Acesta este cârnații convenționali de porc cu coloranți alimentari, conform producătorului. De asemenea, am găsit conserve de carne și bere în stil unicorn în timp ce cercetam online.
Săptămâna trecută am cercetat supermarketurile și magazinele online pentru alimente cu unicorni. Și aici randamentul:
Unicorn products.jpg
Scurtă descriere a produselor
Dacă scrie unicorn, există mult zahăr în el!
Gama de alimente unicorn nu este cu siguranță cea care trebuie consumată în fiecare zi. Majoritatea produselor sunt bomboane și se presupune că sunt puternice Piramida alimentară austriacă rar, dar mâncat cu plăcere. Un număr izbitor de dulciuri sunt vândute ca excremente de unicorn. Se pare că nu este dezgustător, ci dulce și drăguț. Singurul produs pe care l-am cumpărat și care nu conține zahăr este amestecul de ceai din fructe unicorn. În caz contrar, produsele conțin până la 100 de grame de zahăr la 100 de grame și, prin urmare, sunt bogate în calorii. Și zahărul ar trebui să fie folosit cu moderație, așa cum facem și în al nostru Facebook live video zahăr au explicat. OMS (Organizația Mondială a Sănătății) recomandă nu mai mult de 6-12 lingurițe (25-50 grame) de zahăr gratuit pe zi. Cu cât lista ingredientelor este mai sus, zahărul, cu atât conține mai mult. Zaharul nu este întotdeauna recunoscut imediat ca atare. Termeni precum dextroză, sirop de glucoză, fructoză, maltodextrină sau produs din zer pot apărea în lista ingredientelor. Toate nu înseamnă altceva decât: zahăr!
Coloranți și arome
Unele dintre produsele de cofetărie drăguțe conțin o varietate de culori și arome. Prin urmare, nu sunt potrivite pentru copii. Topperul pentru tort unicorn conține, de asemenea, coloranții azo galben chinolină, azorubină și roșu coșineală A, galben portocaliu S și BN negru strălucitor. Coloranții azoici pot provoca alergii. Unii dintre ei sunt, de asemenea, suspectați de a fi cancerigeni. Alimentele care conțin coloranți azoici tartrazină (E 102), galben portocaliu (E 110), azorubină (E 122), roșu allura (E 129), roșu de cochinură A (E 124), dar și galbenul chinolinic produs artificial (E 104) trebuie să fie în UE are avertismentul special „Poate afecta activitatea și atenția copiilor”. Informații suplimentare pot fi găsite în Testarea CONSUMATORULUI coloranți în cofetărie a găsi.
Ingrediente animale - nu sunt potrivite pentru vegetarieni
Am observat și produse care gelatină și carmin adevărat în lista ingredientelor. Gelatina comestibilă provine în principal din coaja de porc și asigură o consistență cremoasă până la fermă în alimente. Carminul real (E 120) este un colorant care se obține de la femelele fertilizate și uscate ale păduchilor de stacojiu. Carminul colorează alimentele de la deschis la roșu aprins. Prin urmare, aceste produse nu sunt potrivite pentru vegetarieni.
Îndulcitori
Sucraloza îndulcitoare este conținută în hârtia de ciugulit. Produsele care conțin îndulcitori ar trebui să fie o excepție în dieta pentru copii și tineri. Deoarece la fel ca zahărul, îndulcitorii încurajează obișnuința cu gustul dulce. Datorită greutății corporale reduse la copii, zilnic acceptată Cantități de admisie (valori ADI) să fie traversat, să fie depășit, să fie trecut.