De unde să cumpărați turron artizanal bun în Barcelona
Articol actualizat la 23 martie 2020. 4 comentarii
În Spania, în timpul sărbătorilor de la sfârșitul anului, este obișnuit să mâncăm nuga. Iată câteva modalități de a cumpăra turron artizanal de calitate în Barcelona !
Turron (torró în catalană) este un dulce tipic făcut cu migdale întregi sau zdrobite, miere, zahăr și ou. Vine sub forma unei tablete rectangulare mari și se consumă în general în timpul Crăciunului în toată Spania.
Ce tipuri de turele să alegeți ?
Iată două mari clasice:
El torró de Xixona
El torró de Xixona (turrón de Jijona în spaniolă) este un nuga moale din migdale praf. De culoare chihlimbar, are o textură moale și sfărâmicioasă. Acest nuga este bogat în grăsimi, dar și foarte gustos.
El torró d´Alacant
El torró d´Alacant (turrón de Alicante în spaniolă) este nuga tare făcută din migdale întregi. Arată ca nuga Montélimar, dar este mai crocantă la mușcătură.
Aceste două cele mai faimoase tipuri de turnulețe sunt valori sigure. Dar dacă doriți să gustați mai multe soiuri originale, sunteți liber să alegeți aroma preferată dintr-o gamă largă: ciocolată-migdale sau ciocolată-alune, nucă de cocos, crème brûlée ...
Alegeți doar turronul artizanal
Nuga este un aliment bogat în calorii, dar dacă consumi nuga artizanală, poți fi sigur că vei gusta produse de calitate realizate din materii prime atent selectate.
- Sfatul nostru: pentru a fi siguri că cumpărați nuga cu adevărat artizanală, vizitați magazinele pe care le recomandăm în acest articol. Într-adevăr, unele mărci spun că sunt artizanale, dar au fost cumpărate, iar produsele lor sunt acum fabricate într-un mod industrial și, prin urmare, trebuie evitate. !
Unde în Barcelona să cumpărați turron fabricat manual ?
Chez Planelles Donat, un magazin foarte renumit din Barcelona
Acest renumit butic, deschis tot timpul anului, este situat într-un bulevard comercial central din Barcelona, la o aruncătură de băț de Plaça Catalunya. Iarna, oferă o gamă largă de nuga și diverse dulciuri. Vara, vă puteți bucura de înghețată cremoasă sau puteți bea orchata de chufa (o specialitate din Valencia), printre altele.
Totul este bine organizat aici. Agenții de vânzări sunt profesioniști și oferă sfaturi bune. Acest magazin atrage o mare clientelă de locuitori fideli din Barcelona și călători trecători.