Definiție dietă fără reziduuri, alimente autorizate - Ooreka
- Dieta fără reziduuri: utilitate și alimente de interzis
- Alimentele permise într-o dietă fără reziduuri
- Cât durează o dietă fără reziduuri ?
- Cum să reintroduceți alimentele pe o dietă fără reziduuri ?
Numim reziduuri totul compus alimentar care nu este absorbibil de organism. În general, aceasta se referă la alimente care conțin fibre vegetale, Adică, în principal fructe, legume, precum și semințe. Există, de asemenea, fibre de origine animală, care sunt mai rare, cum ar fi carnea fibroasă sau tendinoasă. Fibrele sunt de cea mai mare importanță în dietă. Neavând valoare calorică, acestea cresc aportul de alimente, ajută la o senzație de plinătate și fac scaunele mai moi.
Dietele fără reziduuri sunt prescrise pentru pregătește corpul pentru un examen medical, ca colonoscopie sau ca parte a unei boli, cum ar fi boala Crohn sau colita ulcerativă.
Ideea din articolul nostru.
Dieta fără reziduuri: utilitate și alimente de interzis
De ce să practici o dietă fără reziduuri ?
Scopul unei diete fără reziduuri este să scad activitatea tranzitului intestinal prin prelungirea timpului de digestie. Frecvența și volumul scaunelor sunt reduse, ceea ce evită iritarea mucoasei peretelui intestinal.
Ce trebuie eliminat într-o dietă fără reziduuri ?
O dietă fără reziduuri elimină consumul de fructe și legume sub orice formă, fie că este crud, gătit sau în suc, din semințe precum nuci, arahide, caju, cereale integrale, carne fibroasă și tendinoasă.
În plus, unele alimente care nu conțin fibre, totuși, nu pot fi consumate în timpul unei diete fără reziduuri, deoarece pot activa tranzitul și irita membrana mucoasă. Acesta este cazul: grăsimilor gătite, prăjiturilor, brânzeturilor fermentate, mezelurilor și băuturilor alcoolice.
La fel, unele alimente cunoscute că fermentează, cum ar fi cartofii sau pâinea albă, nu sunt recomandate pentru colită.