Delicios; sănătos 3 rețete rapide de varză murată

Varza poate fi orice altceva decât grea și consistentă: vă vom arăta cum să pregătiți varză sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii într-un mod ușor.

murată

Nici o garnitură prăfuită - varza murată se transformă doar într-un adevărat aliment de tendință. Acest lucru este dovedit de numeroasele rețete creative de varză murată care pot fi găsite pe Pinterest & Co. De la sandvișuri la burgeri la caserole - felurile de mâncare dovedesc cât de versatilă poate fi varza acră.

Varza varata: sanatoasa, gustoasa si saraca in calorii

Exagerarea despre varză nu este surprinzătoare atunci când te uiți la ce poate face varza murată: este ieftin de cumpărat, foarte sănătos, sărac în calorii și nu conține grăsimi. În funcție de modul în care combinați varza murată, legumele sunt un adevărat măgulitor. Cu doar aproximativ 25 de calorii la 100 de grame și 0 grame de grăsime, varza murată este unul dintre greutățile ușoare dintre alimente.

De ce varza acuta este atat de sanatoasa?

Varza verde conține multă vitamină C și fibre. Drept urmare, planta are o contribuție pozitivă la organismul nostru. Acidul lactic natural din varza murată stimulează, de asemenea, digestia și astfel menține intestinele în mișcare.

bacsis: Pentru a vă asigura că toate ingredientele bune sunt păstrate, nu trebuie să gătiți varza murată prea mult timp.

De asemenea, delicioase: clătite de cartofi de casă

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

După gătit dorit: 3 rețete creative de varză murată

Din cauza numai bratwurst și piure de cartofi. Varza este un adevărat versatil și oferă mâncărurilor plictisitoare lovitura potrivită. Îți iei pofta de mâncare? Am creat cele mai delicioase trei rețete de varză murată pentru dvs.!

Sandwich suculent cu avocado și varză murată

Ai nevoie: (...)

  • 8 felii de pumpernickel
  • unt
  • 150 de grame de hummus
  • 150 de grame de varză acră
  • 1 avocado, feliat

Așa funcționează:
Preîncălziți cuptorul la 230 de grade. Periați patru felii de pumpernickel cu unt. Așezați felii pe o foaie de copt și periați cu hummus. Puneți niște varză murată deasupra.

Se acoperă cu felii de avocado. Periați feliile de pâine rămase cu hummus și folosiți-le pentru a închide pâinile. Se coace la cuptor 6 - 8 minute. Întoarceți pâinea și coaceți încă 6 minute.

Rețetă pentru cartofi coapte cu varză acră

Ai nevoie:

  • 900 de grame de cartofi
  • 3 lingurițe de ulei vegetal
  • sare
  • piper
  • 150 de grame de sunca gătită, tăiate în bucăți mici
  • 120 de grame de varză murată, stoarse
  • 120 de grame de pansament Thousand Island
  • 125 grame de brânză, rasă

Așa funcționează:
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Tapetați foaia de copt cu folie de aluminiu. Spălați, uscați și tăiați cartofii în cuburi. Amestecați cartofii, sarea, piperul și uleiul într-un castron.

Așezați cartofii pe tava de copt și coaceți timp de 20-25 de minute până se rumenesc. Puneți cartofii gata într-un vas de copt. Așezați șunca deasupra, deasupra cu varză murată, turnați sosul și presărați cu brânză.

Coaceți la cuptor timp de 7-10 minute până când brânza s-a topit.

Rețetă pentru burger vegetarian cu varză acră și avocado

Ai nevoie:

  • 1 conopidă, tăiată în flori
  • 1 ceapă mică, tocată mărunt
  • 2 catei de usturoi, tocati marunt
  • ½ tubercul de ghimbir, ras fin
  • 85 de grame de quinoa fierte, fac aproximativ 170 de grame
  • 1 linguriță ulei de cocos
  • 1 lingurita curcuma
  • ½ linguriță de chimen
  • 2 lingurițe de semințe de chimion
  • ½ linguriță sare de mare
  • 1 vârf de piper Cayenne
  • 2 oua
  • Chifle hamburger
  • Iaurt grecesc aromat cu usturoi și suc de lămâie
  • Kale
  • Varza acră
  • Varză roșie, tocată mărunt
  • Avocado, decojit și tăiat în fâșii

Așa funcționează:
Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie. Se adauga ceapa, usturoiul, ghimbirul si condimentele. Puneți totul la foc câteva minute. Adăugați buchete de conopidă și sotati-le timp de zece minute.

Puneți totul într-un robot de bucătărie și adăugați quinoa, ouăle, sarea și piperul cayenne. Amestecă totul până obții o masă lipicioasă.

Formați hamburgeri din amestec cu mâinile umede. Încălziți puțin ulei de nucă de cocos într-o tigaie și prăjiți tortele de pe ambele părți.

Întindeți chiflele burger cu iaurt grecesc și deasupra cu pateuri, varză, varză, varză roșie și avocado.

În starea de spirit pentru alimente și mai sănătoase: ACEASTA este primele 50 de superalimente!

Faceți singuri varză murată: așa funcționează!

Puteți cumpăra varză de vară de foarte bună calitate sau o puteți pregăti singură. Pentru a face acest lucru, pur și simplu tăiați varza albă proaspătă în benzi fine și le zdrobiți energic. Se condimentează corect cu sare și se lasă să fermenteze timp de patru până la șase săptămâni. Între tamponare și apăsare din nou și din nou.

Pentru a oferi multă varietate cu varză murată, puteți rafina legumele cu struguri, ananas, bucăți de boia de ardei sau niște prosecco.