Demență și nutriție - Școala rudelor din Hamburg
Tabloul clinic demență datorat numărului mare de simptome are un efect asupra senzației de foame și capacității de a-și aminti mesele. În plus, factori precum nevoia crescută de calorii din cauza dorinței crescute de mișcare sau a unei neliniști puternice care face să stai la masă pare imposibil.
Oricât de diferite pot fi efectele simptomelor, soluțiile pot arăta, de asemenea, foarte diferit.
Nevoile fiziologice și psihologice de bază rămân.
Nevoia de bază de a mânca este încă prezentă la persoanele cu demență, nu la fel de „conforme”.
Utilizarea tacâmurilor este mult mai dificilă, astfel încât să mănânci cu degetele poate fi mai ușor. Aici există posibilitatea ca situația mesei să fie prag scăzut și fără conflicte pentru toți cei implicați.
Stabilizarea sentimentelor și prevenirea conflictelor contribuie la bunăstarea. Dar și sentimentul de independență sau plăcerea de a mânca.
- Persoanele cu demență pot fi deja implicate în pregătirea mesei sau persoana afectată poate să păture singură pâinea, în funcție de posibilitate. Impulsuri mici pentru îndrumare pot fi suficiente pentru a menține independența.
- Proiectați mediul înconjurător cu o iritație cât mai mică posibil. Zgomotele distractive, ca un radio, ar trebui evitate, iar elementele esențiale ar trebui să fie pe masă. Asta înseamnă că nu există ziare în plus, nici gemuri și spread-uri pe masă.
- Simțul gustului pentru lucrurile dulci este deosebit de pronunțat. Prin urmare, este recomandabil să folosiți variante dulci pentru alimente sau băuturi.
- Pentru a crește aportul de lichide, pot fi folosite și alimente bogate în lichide, cum ar fi castravete, pepene verde sau jeleu.