Depășirea logicii grase - părerea mea despre cartea ausfreudeambloggen
Cred că aproape fiecare femeie nemodelă și-a imaginat deja cum ar fi să stai într-o piscină fără o rolă mică sau mare de grăsime. De fapt, acesta a fost obiectivul meu personal de mai bine de zece ani, deoarece implică câteva kilograme care ar trebui pierdute în grăsimi. Acum am încercat dieta cu supă de varză, Almased și alte câteva lucruri, în speranța de a pierde rapid în greutate și de a putea continua să mănânc „normal”. Mereu mi-a fost clar că cumva nu a funcționat și nu era complet logic. Din păcate, a trebuit să citesc mai întâi bestseller-ul Nadja Hermann „Fat Logic Overcome”, astfel încât să-mi dea un clic în cap. Cartea mi-a fost recomandată de dragul Lesya de pe blogul www.perfect-body-project.com și am devorat-o în câteva zile.
În acest moment ar trebui spus că în mod firesc cred că nu toată lumea trebuie să meargă prin lume fără grăsimi. Toată lumea ar trebui să-și iubească corpul și să fie fericită, oricât de grea, grasă sau subțire ar fi. De când fac sport în mod regulat de ceva timp și mă ocup de tema nutriției „sănătoase”, sunt fericit să înțeleg în cele din urmă mai bine subiectul și să știu ce contează cu adevărat.
Concluzia mea despre „depășirea logicii grase” și note pentru mine
Înainte de a ajunge la notele despre mine, aș dori să raportez pe scurt un pic despre carte. Costă 9,99 euro, este disponibil sub formă de broșură și carte electronică și este format din 400 de pagini de text cu câteva imagini și benzi desenate mici. Ceea ce îmi place în mod deosebit este că cartea este scrisă pentru toată lumea. Chiar și persoanele care nu s-au ocupat niciodată de nutriție sunt introduse foarte bine în subiect. Câteva capitole se referă în mod specific la persoanele supraponderale, ceea ce este destul de irelevant pentru mine, dar cu siguranță aparține cărții. Poveștile amuzante și textele detaliate explică care este baza pierderii în greutate și că unele studii nu sunt adesea la fel de reprezentative pe cât apar. Am terminat „Depășirea logicii îndrăznețe” în trei zile și acum vreau să vă împărtășesc câteva note cu voi.
1. Și eu pot slăbi
Cumva mi-am spus adesea că nu voi fi niciodată una dintre fetele foarte subțiri și că un pic de slănină îmi aparține. Dar asta este o prostie. Dacă ar fi cu adevărat important pentru mine să-mi aduc corpul în forma pe care o doresc, aș putea să o fac. Trebuie doar să mănânc mai puțin decât consum. Aceasta este teza principală a cărții „Învinge logica îndrăzneață”, care acum pare, de asemenea, complet logică.
Vă puteți calcula cu ușurință nevoile personale de bază sau nevoia de odihnă aici cu ajutorul greutății, înălțimii, vârstei și sexului.
Rata mea metabolică bazală este de aproximativ 1350 kcal pe zi, ceea ce înseamnă că ar trebui să mănânc mai puțin în zilele fără activitate fizică dacă vreau să slăbesc. IMC-ul meu este de 21,5, ceea ce este departe de a fi subponderal (sub 19 ani). Deci nimeni nu trebuie să-și facă griji.
2. Metabolismul meu nu poate fi influențat
După cum am menționat pe scurt mai sus, mi-a plăcut să mă conving că pot să-mi influențez metabolismul cu o pulbere sau cu o formă specială de nutriție. În gândul meu de dorință, m-am restricționat o săptămână, am slăbit mult și apoi am putut mânca ceea ce doream „ca cele subțiri”. Mi-aș fi putut da seama mai devreme că acest lucru nu este posibil. Najda Hermann aduce multe studii care demonstrează că nu este posibil să-ți schimbi metabolismul, astfel încât într-o zi poți mânca ceea ce vrei fără să te îngrași. Așa că poți pierde în greutate cu Atkins, Low Carb, High Carb, Almased și supă de varză, dar la fel de bine cu alte alimente care nu depășesc necesarul de calorii. Atkins, de exemplu, sugerează că puteți mânca 3000 de calorii pe zi. Dar nu poți pierde în greutate cu un astfel de surplus de calorii. Într-adevăr, oamenii care urmează această formă de nutriție pur și simplu se simt plini mai repede și, de obicei, nu primesc caloriile arse (pentru mine ar fi 1350 kcal + exercițiu). În acest fel, slăbești fără să ai sentimentul că trebuie să te restricționezi.
3. Fluctuațiile de greutate sunt normale
Am început din nou cu Almased doar acum câteva săptămâni pentru că am crezut că va arunca rapid câteva kilograme de Crăciun. După trei zile fără hrană solidă, am stat pe cântar și am fost mai greu decât înainte de dietă. Chiar și atunci când am crezut în sinea mea că acest lucru nu poate fi efectiv cazul, am fost demotivat și am anulat programul. Acum este cazul ca organismul stochează uneori mai multă și alteori mai puțină apă din cauza diferiților factori. Fluctuațiile de greutate de câteva kilograme sunt destul de normale și nu ar trebui să te înnebunești din cauza asta. Am vrut să fiu mai răbdător oricum, așa că se potrivește destul de bine. Deci, dacă m-aș fi gândit la asta, aș fi putut să-mi dau seama că, dacă aș fi consumat de fapt doar 800 kcal timp de trei zile, nu aș putea câștiga deloc.
Și când oamenii spun: „Probabil că ai mâncat prea puțin, ai fost în modul foame.” Nu pot face din cap decât satisfăcut, pentru că aici cred în afirmația autorului. Nu există metabolism de foame.
4. Exercițiul nu este absolut necesar
Exercițiul este, desigur, bun, dar nu este necesar să pierzi grăsime. Nu sunt doar un sportiv născut și am zile leneșe din când în când. De aceea am dezvoltat deseori o conștiință vinovată, care de fapt nu este necesară. Puteți pierde kilograme chiar și fără exerciții fizice, dacă faceți fără ciocolată seara sau mâncați până când sunteți plini și nu până când farfuria mare este goală.
5. Nu există zile ruinate
Un alt lucru pe care îmi place foarte mult să-l fac. De îndată ce am mâncat prea mult la prânz sau câteva dulciuri, îmi spun că oricum s-a terminat ziua și că chiar o pot lua acum. Desigur, nici nu are niciun sens. Deoarece fiecare urs gummy și fiecare cookie sunt calorii în plus, care la sfârșitul zilei apar într-un exces semnificativ de calorii. Desigur, nici asta nu e rău. Dar acum îmi dau seama că pot sări peste micul dejun a doua zi pentru a compensa excesul de calorii cu un deficit de calorii.
6. Destul de proteine
Chiar dacă nu sunt un atlet născut, mi-a plăcut exercițiile fizice în ultimii doi ani. Mă duc la un antrenor personal în biroul nostru o dată sau de două ori pe săptămână și încerc să merg să alerg sau să integrez exerciții în weekend. Desigur, nu vreau ca mușchii mei să slăbească doar pentru că mănânc mai puțin. În ciuda porțiilor mai mici sau a meselor mai ușoare, trebuie să vă asigurați că corpul dvs. primește suficiente proteine (aproximativ 0,9 până la 1 gram pe kilogram de greutate corporală). Uneori nu este atât de ușor când încetezi să mănânci carne. Desigur, acest lucru se aplică și vitaminelor și tuturor celorlalți nutrienți importanți.
7. Nu înșelați când numărați calorii
Uneori te întrebi de ce pur și simplu nu slăbești, chiar dacă crezi că faci totul bine. Nadja Hermann are exemple și studii atrăgătoare care arată că persoanele care tind să fie supraponderale consideră adesea că felurile de mâncare sunt sărace în calorii, iar persoanele subțiri cred adesea că mănâncă mult mai mult decât fac în realitate. Cu o înălțime și o greutate ca a mea, doar câteva kcal joacă un rol major în eliminarea ultimelor kilograme. De aceea folosesc aplicația „Lifesum” și încerc să listez toate alimentele pe care le consum în timpul zilei pentru a ține evidența lucrurilor.
Cuvinte de închidere
Sunt entuziasmat de cartea „Învinge logica grăsimii” și o pot recomanda doar persoanelor interesate de nutriție și de slăbire. Am învățat că trebuie să te uiți la imaginea de ansamblu și să nu fii confuz atât de repede. Fie că cântărești un kilogram mai mult sau mai puțin astăzi nu contează și nu ar trebui să provoace panică. În plus, totul este în mâinile tale. Dacă nu slăbesc, fie că nu am acumulat un deficit caloric, fie că am ratat să număr numărul de calorii. Nu pentru că metabolismul meu este diferit sau pentru că nu sunt „genul”. Dacă mănânc o vafe cu unt de arahide sau paste cu sos de brânză într-o zi, nu este nicio problemă. Pot face exerciții fizice pentru a arde excesul de calorii, pentru a ușura alte mese, sau a doua zi mă asigur că mănânc mai puțin decât consum. Nici unul din sfârșitul lumii. Este liniștitor să știi că, ca persoană sănătoasă, te poți controla dacă crești sau slăbești și că propriul tău corp nu este chiar atât de dificil de înțeles.
Ai citit cartea sau ai auzit de ea?