Depozitați usturoiul Acest lucru va menține becul proaspăt

Cu o depozitare adecvată, usturoiul poate dura cu ușurință timp de câteva săptămâni până la luni. Vă vom spune cum și unde să păstrați tuberculii.

Înainte de depozitare: agățați usturoiul proaspăt pentru a se usca

Dacă tu Usturoi autocoltat nu ar trebui să-l puneți imediat în dulap, deoarece este încă prea proaspăt și ar putea deveni mucegăit.

Dacă vremea este uscată, ar trebui să păstrați mai întâi usturoiul și ceapa timp de câteva zile pune pe pat.
Apoi scoateți păstăile libere și împletiți sau legați verdele plantelor împreună într-o împletitură (vezi imaginea).
Apoi agățați pachetul de usturoi pe unul loc bine ventilat, întunecat pe.
După una-două luni usturoiul este suficient de uscat încât să îl puteți păstra mai mult timp. Vă dați seama după pielea ridată.

Notă: Ar trebui să aveți usturoiul după recoltare nu spăla, în caz contrar, umezeala ar putea cauza mucegai ulterior. La fel de important este ca spațiul de suspendare să fie foarte bine ventilat.

Depozitarea usturoiului: asta contează

Există cinci lucruri pe care trebuie să le aveți în vedere atunci când depozitați usturoiul:

Aer uscat: Dacă depozitați usturoiul la o umiditate mai mare de 70%, se poate forma mucegai. Prin urmare, ar trebui să depozitați tuberculii într-un loc uscat. Mansardele sau cămările sunt de obicei ideale pentru aceasta.
frigider: Usturoiul nu aparține în niciun caz în frigider. Umiditatea de acolo este prea mare.
ușoară: Usturoiul trebuie păstrat într-un loc întunecat și ferit de lumina (directă) a soarelui. În caz contrar, tuberculii vor răsări mai repede.
temperatura: Nu trebuie să păstrați usturoiul în locuri calde. Un răcoros de 10-15 grade este ideal, dar puteți stoca usturoiul și la temperatura camerei.
Aerisit: Ar trebui să existe întotdeauna suficient aer la tuberculi. Prin urmare, nu trebuie să depozitați niciodată usturoiul într-un recipient închis. Pungile de plastic sunt tabu! O plasă sau pungi de hârtie deschise sunt ideale.

Mirosul de usturoi este neplăcut și vrei să scapi de el? Atât respirația urât mirositoare, cât și mirosul de usturoi pe mâini pot fi ...