Deputații europeni din domeniul alimentar doresc să extindă sistemul Nutri-Score

Deputații europeni din diferite grupuri politice au apărat miercuri sistemul simplificat de etichetare nutrițională Nutri-Score, pe care ar dori să-l extindă în Uniunea Europeană, în ciuda criticilor puternice italiene.

„Vrem să stabilim un echilibru de putere virtuos în favoarea consumatorului”, a declarat europarlamentarul ecologist Michèle Rivasi, în cadrul unei conferințe de presă la Strasbourg.

Introdus opțional în Franța, Belgia, Spania, Olanda și în curând în Germania, Nutri-Score atribuie cinci litere (A, B, C, D, E) și un cod de culoare variind de la verde la roșu, în funcție de calitatea nutrițională a produs. 'alimente.

„Ideea Nutri-Score este să ia valorile de neînțeles ale tabelelor nutriționale și să le transforme într-un indicator simplu”, a explicat creatorul acestui sistem, profesorul francez Serge Hercberg.