Deteriorarea dinților din alimentele acide
Primăvara - timpul de fitness. Odată cu începutul primăverii, conștientizarea sănătății se trezește la mulți oameni. Un program de viață activ, o dietă ușoară și bogată în vitamine sunt în program. Noile diete promit să scape de kilogramele în plus. Iar cure de post pentru purificarea corpului sunt în plină expansiune. Dar când vine vorba de nutriție, se aplică următoarele: nu tot ceea ce este sănătos pentru organism este bun și pentru dinți
Primăvara - timpul de fitness. Odată cu începutul primăverii, conștientizarea sănătății se trezește la mulți oameni. Un program de viață activ, o dietă ușoară și bogată în vitamine sunt în program. Noile diete promit să scape de kilogramele în plus. Iar cure de post pentru purificarea corpului sunt în plină expansiune. Dar când vine vorba de nutriție, se aplică următoarele: nu tot ceea ce este sănătos pentru organism este bun și pentru dinți!
Pe lângă substanțele nutritive importante, unii producători de fitness conțin și acizi. Acestea pot ataca smalțul, îl pot înmuia și îl pot uza treptat. În stomatologie, aceasta este cunoscută sub numele de eroziune. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să rămâi fără fructe și legume proaspete!
Deteriorarea dinților poate apărea mai ales dacă gustările și băuturile „acre” sunt consumate frecvent și unilateral pe tot parcursul zilei. Dinții sunt expuși la un atac acid de fiecare dată și, astfel, un risc crescut de eroziune.
Alimentele deosebit de acide includ, de exemplu, anumite tipuri de fructe, cum ar fi citricele, mere, kiwi sau ananas. Sucurile de fructe și legume, așa-numitele băuturi sportive și ușoare, limonadele și sosurile de salată care conțin oțet au, de asemenea, un conținut ridicat de acid. Cu toate acestea, sunt excluse alimentele acide care conțin mult calciu și fosfat, cum ar fi iaurtul, pansamente pentru iaurt, zeama sau sucul de portocale cu adaos de calciu. În plus, multe băuturi precum limonadele, cola sau ceaiurile cu gheață sunt, de asemenea, foarte dulci, ceea ce la rândul său poate promova dezvoltarea cariilor dentare.
„Dacă dieta este responsabilă în primul rând de pierderea acidului a smalțului dinților, o schimbare a obiceiurilor alimentare și de băut poate fi deja utilă. Sucurile și băuturile răcoritoare ar trebui să fie savurate la mesele principale, dacă este posibil, de preferință împreună cu produsele lactate. Aceștia neutralizează acizii ”, sfătuiește prof. Joachim Klimek, directorul policlinicii pentru studii de conservare dentară de la Universitatea din Giessen. Potolirea setii recomandate sunt, în general, apă minerală necarbogazoasă, apă de la robinet, lapte sau ceaiuri din plante.
Mâncarea care trebuie mestecată energic este, de asemenea, bună. Mestecarea stimulează fluxul de salivă. Saliva este deosebit de importantă pentru protejarea dinților: neutralizează acizii din gură și ajută la reconstruirea mineralelor care întăresc dinții în smalțul dinților. Alimentele masticabile active includ legume proaspete precum morcovi și castraveți. Pentru stimularea salivei între ele, guma de mestecat pentru îngrijirea dentară fără zahăr este deosebit de potrivită, mai ales după gustări acide sau zaharoase. Studiile arată că guma de mestecat crește semnificativ fluxul de salivă. „Dacă guma de mestecat fără zahăr este mestecată după ce ați mâncat sau băut, acizii din alimente sunt neutralizați și nu mai pot ataca substanța dinților”, explică Klimek.
Persoanele cu proteze sau aparate dentare pot folosi dulciuri pentru îngrijirea dentară fără zahăr. De asemenea, cresc producția de salivă. Pe lângă obiceiurile alimentare corecte, îngrijirea dentară este decisivă pentru evitarea eroziunii. Dinții trebuie spălați bine de două ori pe zi cu o periuță moale. De asemenea, este important să curățați spațiile interdentare cel puțin o dată pe zi cu ață dentară și/sau o mică perie interdentală. Persoanele care suferă de eroziune nu trebuie să se spele pe dinți imediat după ce au consumat alimente și băuturi acide! Deoarece acțiunea acizilor înmoaie smalțul dinților. „Riscul eliminării substanței dentare prin periajul ulterior al dinților este atunci deosebit de mare. Este mai bine să vă clătiți gura cu apă sau o clătire pe bază de fluor după aceea sau să vă curățați dinții înainte de mese ”, spune Klimek. De asemenea, controalele la dentist trebuie efectuate de două ori pe an. Medicul dentist poate recunoaște posibilele eroziuni în stadiile incipiente și poate oferi sfaturi individuale privind prevenirea. Pentru ca dinții să rămână în formă, o dietă echilibrată și îngrijirea dentară potrivită ar trebui să fie incluse în planul de fitness pentru primăvară!