Deveniți vegetarian de acolo; beneficii pentru sănătatea adolescenților; Blog de nutriție pentru sănătate
Nu devii vegetarian peste noapte fără a-ți consulta medicul de familie și/sau un nutriționist..
Dar comportamentele alimentare rele (efect yoyo, deficiență ...) pot fi dramatice asupra sănătății. Chiar dacă există o diferență între a fi vegetarian și Vegetarian, și că aceste două moduri alimentare se apără, este necesar să fie urmat în timpul a schimbarea dietei. După cum arată judecata recentă a părinților, nu vă schimbați dieta peste noapte, darămite copilul.
"Aceștia sunt părinți care, dorind să-și protejeze în exces" copilul ", l-au lăsat să moară", a declarat avocatul lui Sergine, Me Stéphane Daquo, care a vorbit în pledoaria sa de "un paradox imens". El a descris părinții „neîndemânatici, de bunăvoință”, spre deosebire de „monștrii” pe care a spus că vrea să-i înfățișeze. Fără a pleda pentru achitare, Me Daquo a descris sentința penală drept „nepotrivită” și a considerat că pierderea copilului lor constituia „cea mai insurmontabilă sentință”, pe care o vor trăi „în viață”. Extras sursă (actualizare 1 aprilie 2011): Articol de citit pe Le Figaro.
Vegetarian: avantaje? dezavantaje ?
Studiile arată că a dieta vegetariana sanatoasa care constă din multe legume, de fructe, de carbohidrați complecși (amidon, glicogen, celuloză), d ’alimente bogate în fibre, sărace în colesterol și grăsimi saturate pot ajuta la prevenire boala de inima, A colesteroluluiSunt ridicat și excesiv, precum și probleme de supraponderalitate și/sauobezitate.
vegetarian este cineva care alege să nu mănânce carne, pește și păsări de curte. niste vegetarieni respectați reguli dietetice mai stricte și alegeți să nu mâncați toate alimentele derivate de la animale, cum ar fi brânza și ouăle (vegani).
vegetarienii ar trebui să fie prudenți în menținerea dietelor care le oferă o mulțime de proteine, calciu și surse de fier, astfel încât să nu sufere de deficiențe de nutrienți care pot provoca o serie de probleme de sănătate.
Motivele alegerii deveniti vegetarieni sunt variate și pot include credințe religioase, sănătate și preocupări de mediu și etice. Chiar dacă există multe alegeri care pot determina o persoană să devină vegetariană, această alegere nu poate fi impusă drastic. Alege un dieta vegetariana poate fi benefic pentru multe grupe de vârstă, dar poate fi, de asemenea, obișnuit la unii adolescenți și femei tinere pentru a masca o tulburare alimentară.
Vegetarianism și tulburări alimentare
Potrivit New Hampshire, de asemenea, un specialist în tulburările de alimentație, autor al unui ghid de sănătate privind comportamentele alimentare și sfaturi nutriționale, în special în tratamentul tulburărilor de alimentație, „vegetarianismul (în Statele Unite, nota editorului) este frecvent în rândul pacienților cu alimentație tulburări ”. „Adolescenții pot folosi vegetarianismul, dar există cazuri în care adolescentul îl folosește pentru a-și exprima independența față de părinții lor, lucru obișnuit la această vârstă”. „Cu toate acestea, în unele cazuri, ei pot folosi și această formă mai restrictivă de a mânca pentru a reduce aportul de grăsimi și calorii care poate duce la tulburări de alimentație”, explică Marcia Herrin, dietetician și nutriționist.
Dacă un adolescent ia brusc alegerea vegetarianismului, el are acum „legitimitatea” de a evita anumite alimente la masa de cină. „Oh, îmi pare rău că nu pot mânca asta, sunt vegetariană”. Și părinții care nu știu nu vor înlocui sursele de proteine necesare în această știre dieta vegetariana.
Adolescenții au nevoie de toate aspectele nutriționale contribuții esențiale la sănătatea cuiva dacă nu mănâncă carne. Cu toate acestea, pentru cineva care este afectat de tulburări de alimentație, identificarea cu a fi vegetarian este o „mască” perfectă pentru evitarea multor alimente, fie în scopul de a pierde în greutate, cât și pentru a le oferi un fals sentiment de siguranță, sigur că au găsit o soluție la tulburarea lor alimentară.