Diabetul de tip 2, dieta potrivită pentru viața de zi cu zi
Nu este ușor să mergi la cumpărături când ai diabet. Urmăriți zaharurile și grăsimile de pe etichete ... Nu știți ce să puneți pe farfurie? Cu aceste sfaturi, veți ști ce alimente și feluri de mâncare să preferați !
Diabetul de tip 2: reduceți porțiile
Destul de des, o persoană cu diabet de tip 2 are supraponderal: trebuie, prin urmare, să încerce să reducă cantitatea de mâncare din farfurie, menținând în același timp o dietă variată și echilibrată.
Dar nu este nevoie să stabiliți obiective de neatins: chiar și o ușoară scădere în greutate (câteva kilograme) este interesantă, deoarece îmbunătățește glicemia. Mai mult, ceea ce este bun pentru diabetici este bun și pentru restul familiei lor. Nu este nevoie de bucătărie specială !
Diabetul de tip 2: consumați grăsimile potrivite
Alimentele care trebuie reduse cu prioritate în cazul diabetului de tip 2 sunt cele care conțin grăsimi saturate: unt, uleiuri, margarine, mezeluri, brânzeturi, lapte integral (preferă laptele semidegresat). Pentru a vă proteja sistemul cardiovascular, alimentele de origine vegetală și Pești, chiar și cele grase, cum ar fi somonul, sunt cele mai bune pentru sănătate. Carnea trebuie consumată moderat și fără grăsimi. Luați în considerare consumul de păsări de curte fără piele.
- Partea de patiserie: favorizați rețetele de casă, mai puține grăsimi decât eclerul de ciocolată sau croissantul brutarului. Trebuie doar să puneți o treime mai puțin zahăr și grăsimi și vă puteți bucura de lămâie, măr, clafouti etc.
Pe de altă parte, este preferabil să eliminați din cumpărături cremele, înghețatele și batoanele de ciocolată.
- Latura aperitiv: arahide, nuci, fursecuri în general nu sunt binevenite. Același lucru este valabil și pentru covrigi și alte mixuri japoneze, foarte sărate. Preferați tzatziki cu 0% brânză de vaci și castraveți, pentru a înmuia legume crude în el.