Diabetul este recomandat doar o masă mare pe zi

Cercetătorii suedezi sugerează că pacienții cu diabet preferă o masă mare în stil mediteranean în timpul zilei, mai degrabă decât câteva mese mici.

dacă aveți diabet, puteți mânca ca patru, atâta timp cât vă lăsați să plecați o dată pe zi și numai pe alimentele autorizate în dieta mediteraneana(fructe, legume, ulei de măsline, nuci). Acestea sunt concluziile cercetătorilor de la Cercetătorii de la Universitatea Linkoping din Suedia.
„Acest studiu sugerează că este mai bine să mănânci o masă mare mai degrabă decât mai multe mese mici atunci când ai diabet”, spune dr. Fredrik Nystrom, care a condus studiul în Plos One.
Cercetătorii au comparat efectele a trei tipuri de mese asupra nivelului de glucoză și lipide din sânge la diabeticii de tip 2.

Cele trei diete studiate de cercetătorii suedezi au inclus o dietă săracă în grăsimi, o dietă săracă în carbohidrați și o dietă mediteraneană. În fiecare zi au fost prelevate probe de sânge de la cei 21 de pacienți care au urmat una dintre aceste trei diete într-un mod complet aleatoriu.

Dieta cu conținut scăzut de grăsimi avea o compoziție nutrițională recomandată în mod tradițional în țările nordice, cu 55% din energia totală provenind din carbohidrați.

---