Diabetul și pepenele verde este sigur să îl consumați
Cele elementare
Pepenele verde este de obicei un favorit de vară. Deși poate doriți să serviți o parte din deliciul dulce la fiecare masă sau să o faceți gustarea de vară, este important să verificați mai întâi informațiile nutriționale.
Dacă aveți diabet, știți cât de important este să vă urmăriți dieta și glicemia. Pepenele verde este încărcat cu zaharuri naturale. În funcție de dieta generală, acest lucru vă poate afecta nivelul glicemiei. Citiți mai departe pentru a afla cum vă poate afecta adăugarea de pepene verde în dieta dumneavoastră.
Beneficiile pepenei pentru sănătate
Originar din Africa de Vest, pepenele verde este o sursă minunată de vitamine și minerale:
- vitamina A
- vitamina C
- potasiu
- magneziu
- vitamina B-6
- fibră
- fier
- calciu
O porție de 280 de grame asigură 31% din aportul zilnic recomandat de vitamina A. Promovează vederea sănătoasă și ajută la susținerea inimii, rinichilor și plămânilor.
Vitamina C este benefică și pentru o dietă sănătoasă și se găsește în cantități mari pe porție de 280 de grame. O singură porție de pepene verde oferă 37% din alocația zilnică recomandată. Se știe că vitamina C îmbunătățește sănătatea inimii, ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer și ajută la combaterea simptomelor de răceală.
Deoarece este bogat în fibre, pepenele verde vă poate ajuta corpul să elimine toxinele și să promoveze sănătatea digestivă.
Consumul de cantități moderate de pepene verde nu numai că vă poate reduce pofta de dulce, dar vă poate ajuta și să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp. Acest lucru se datorează faptului că pepenele verde conține peste 90% apă. Pe lângă faptul că vă mențineți hidratat, vă poate ajuta să vă țineți de dietă și să vă gestionați greutatea.
Ce
cercetările spun
Nu există cercetări care să lege direct consumul de pepene verde și gestionarea diabetului. Acestea fiind spuse, există unele dovezi care sugerează că consumul de pepene verde poate ajuta la reducerea riscului de anumite complicații ale diabetului.
Pepenele verde conține cantități moderate de licopen. Pigmentul este cel care conferă fructului culoarea sa. Este, de asemenea, un puternic antioxidant. Deși sunt necesare mai multe cercetări, licopenul vă poate ajuta să reduceți riscul de boli cardiovasculare. Cercetările timpurii sugerează că licopenul găsit în roșii poate fi legat de riscul redus de boli de inimă, spune Clinica Mayo.
Aproximativ 68% dintre persoanele cu diabet în vârstă de 65 de ani sau peste mor de boli de inimă. Șaisprezece la sută dintre persoanele din această demografie mor de accident vascular cerebral. Având în vedere acest lucru, Asociația Americană a Diabetului a listat diabetul drept unul dintre cei șapte factori de risc controlabili pentru bolile de inimă.