Diego Diaz sau l; incredibilă „dietă” de cartofi dulci

Nu, nu este vorba de o grămadă de banane, direct din Indiile de Vest franceze. Este pur și simplu o chestiune de „grămadă” de cartofi dulci pe care Melgorien Diego Diaz a dezgropat-o recent din grădina sa de legume.

„Semăn această legumă de ani și ani, dar nu am avut niciodată o astfel de recoltă. Realizează, 10 kg pe un picior. Ce surpriza. A fost cu adevărat o mare uimire ”, comentează el. Nu și-a putut crede ochilor când a crescut aceste plante perene din familia Convolvulaceae, cultivate pe scară largă la tropice și subtropice pentru tuberculii comestibili. Într-adevăr, în fiecare an, scoate acești cartofi dulci ca cartofii, unul câte unul.

---