Dieta 8 concepții greșite despre paste de luat în considerare
ADEVĂRAT: Pastele integrale sunt digerate mai lent. Te umplu mai repede decât pastele convenționale. Ajută la combaterea colesterolului și a diabetului.
ADEVĂRAT: italienii au dreptate să-și gătească pastele al dente! Cu cât gătești mai mult paste, cu atât mai mulți carbohidrați sunt transformați în zaharuri. Vă va dura mai mult să vă saturați. Gătitul Al dente va promova digestia mai lentă și va oferi energie pe tot parcursul zilei.
ADEVĂRAT și FALS: Pastele de la sine nu te îngrașă mai ales dacă urmezi o dietă echilibrată. Condimentele te îngrașă precum sosurile industriale care conțin zahăr și grăsimi. Adăugarea de brânză rasă trebuie limitată.
FALS: Pastele proaspete și uscate conțin toate ouă și conțin aceeași cantitate de calorii. Fabricările lor sunt aproape la fel.
ADEVĂRAT: Orezul este digerat mai ușor decât pastele, deoarece nu conține gluten. Deci aveți un risc mai mic de balonare. Pentru fanii pastei, există paste cu orez.
ADEVĂRAT: pastele proaspete conțin exclusiv gris de grâu dur și minimum 140 de grame de ou pe kilogram de gris. Utilizarea aditivului este foarte limitată. Pastele uscate nu conțin conservanți. Feriți-vă de mesele preparate care conțin paste. Sosurile și părțile laterale sunt adesea pline de aditivi și coloranți.
FALS: este necesar să aveți un aport zilnic de amidon. Consumul de paste o dată pe zi nu este o problemă dacă mâncați o dietă echilibrată.
ADEVĂRAT: este mai bine să mănânci paste la prânz. Zaharurile lente se vor consuma mai ușor în timpul zilei, spre deosebire de seară.