Dieta alcalină pentru scăderea în greutate ✅ - toate informațiile aici! ✅
Dieta alcalină este de fapt o formă de dietă care a fost încercată și testată de mai multe decenii și, cu instrucțiunile sale nutriționale, cum ar fi „o mulțime de fructe și legume proaspete, puține grăsimi și zahăr”, corespunde și multor înțelepciuni nutriționale tradiționale.
La urma urmei, bunica ne-a spus că ar trebui să mâncăm mai multe legume. Cu toate acestea, ca dietă reală, dieta alcalină este puțin mai complexă.
Bazele dietei de bază
În ultimii ani, diverse cercetări au arătat din ce în ce mai mult cât de important este acest lucru Echilibru acido-bazic este în corpul nostru pentru sănătatea noastră. O mare parte din stilul de viață modern, cum ar fi stresul și lipsa somnului, dar și multe obiceiuri alimentare moderne duc la acidificarea masivă a corpului nostru.
În opinia multor experți, acest lucru nu numai că provoacă un număr mare de boli cronice (inclusiv toate așa-numitele noastre „Bolile civilizației„) Dar este cel mai probabil responsabil și pentru obezitate, poftele alimentare și defalcarea inadecvată a excesului de grăsime.
Motivul pentru aceasta este că procesele metabolice nu mai pot funcționa corespunzător în caz de supraacidificare și, prin urmare, și în zona digestiei și conversiei alimentelor și a grăsimilor de depozitare. nu mai funcționează.
În ce măsură alimentele au un impact asupra Echilibru acido-bazic Cu toate acestea, opiniile experților diferă semnificativ în acest sens. Sistemul nostru digestiv în sine, în special stomacul nostru, funcționează în principal cu acizi pentru a descompune alimentele consumate în componentele sale.
Acidul stomacului este unul dintre cei mai puternici acizi naturali (valoarea pH 1 - 1,5) - și neutralizează cu ușurință orice fel de mâncare de bază. Chimul care ajunge apoi din stomac în intestinul subțire (med. „Chyme”) este cu siguranță acid în cele din urmă.
Dacă s-ar consuma alimente puternic alcaline (de exemplu, cantități mari de pulberi alcaline), acest lucru ar duce doar la o creștere a producției de acid gastric - cu consecințele neplăcute cunoscute: arsuri la stomac, eructații, arsuri în esofag și, pe termen lung, gastrită și ulcere gastrice.
Ce spune medicina convențională
O adevărată „aciditate” corpului este, de asemenea, cunoscut din punct de vedere medical, dar o acidoză reală (supraacidificarea sângelui) este deja o afecțiune care pune viața în pericol din punct de vedere medical, așa cum se întâmplă, de exemplu, în comă diabetică. Cu toate acestea, acest lucru se poate întâmpla doar printr-o deraiere completă a proceselor metabolice - dieta nu are nicio influență asupra acidității sângelui.
Corpul nostru are o funcționare sofisticată și foarte bine, sistem tampon pe mai multe niveluri, acest lucru ajută la menținerea constantă a pH-ului sângelui. Acest sistem nu reușește decât în cazul celor mai grave boli sau în situații metabolice care pun viața în pericol.
În toate celelalte cazuri, cu ajutorul funcției de filtrare a rinichilor, a tamponului intern sânge și a substanțelor tampon din oasele noastre, precum și a expirației de CO2 în aer, corpul este foarte bine capabil să mențină valoarea pH-ului sângelui constantă (la o valoare de pH 7,4 la persoanele sănătoase).
Acidificarea ca deficit mineral
Tipul de acidifiere care se intenționează în legătură cu dieta a fost modelat în natură și, din punct de vedere medical, este mai probabil să fie unul Deficitul de minerale. De fapt, majoritatea oamenilor din Germania au un deficit mai mult sau mai puțin grav în minerale datorită dietei lor.
Strict vorbind, corpul nu se „acidifică” ca rezultat, dar da „Zgură”. Cu toate acestea - și medicina convențională este de acord - acest lucru este la fel de nesănătos și poate duce, de asemenea, la boli cronice și sănătate precară pe termen lung.
Alimentele „alcaline” și „acide”
La fel de Alimente clasificate „de bază” în dietă nu există o bază (leșie) în sine - care, de asemenea, nu ar avea sens în ceea ce privește acidul stomacal și, în majoritatea cazurilor, astfel de alimente ar fi abia comestibile pentru noi.
Mai degrabă, alimentele „permise” și preferate rămân în urmă după ce au fost complet digerate PRODUSE FINALE DE BAZĂ, de care organismul poate dispune destul de ușor și fără eforturi mari. Pe de altă parte, există așa-numiții constructori de acid, care lasă în urmă produsele finale acide după digestie și sunt mai greu de eliminat de către organism. Acestea ar trebui evitate pe cât posibil în timpul dietei.
O diviziune comparabilă există deja în medicina indiană foarte veche (Ayurveda), care deja de aproape cinci mii de ani Produse alimentare sortate în aceste două categorii. Acolo, formatorii de acid sunt întotdeauna numiți corect alimente „zgurătoare”. Potrivit Ayurveda, astfel de alimente ar trebui evitate pe cât posibil, iar alimente „sattvige” ar trebui consumate în loc.
Clasificarea grupelor în Ayurveda corespunde exact cu ceea ce numim astăzi „Bazic” și „acid” clasifica. Dieta de bază nu este atât de nouă - și faptul că un concept a fost menținut neschimbat timp de cinci mii de ani este, la urma urmei, o dovadă destul de convingătoare a eficacității dietei de bază.
Alimentele alcaline sunt în principal:
În plus, majoritatea nucilor, mugurilor, semințelor (semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui etc.) sau algelor sunt, de asemenea, alimente de bază.
Grăsimile de înaltă calitate (cum ar fi uleiul de cocos) sunt considerate „neutre”, produsele lactate sunt de asemenea văzute de mulți ca alimente neutre - de alții, totuși, ca acidifianți. Un tabel acid-bazic pentru alimente oferă informații precise despre alimentele care sunt bazice și care sunt acide.
Cum poți pierde în greutate cu el?
Dieta de bază se numește în primul rând Dieta de slăbit intenționat, ci mai degrabă ca o dietă permanentă pe termen lung prin care organismul este purificat și detoxificat, ar trebui să funcționeze mai bine și ar trebui să devină și mai vital. (Medicina indiană are, de asemenea, un principiu director clar: „Un exces de hrană cu zgură te face leneș și leneș și gândind leneș și tulbure”.)
În plus, un - multe dintre ele există adesea de mulți ani - Deficiența de minerale remediată și echilibrată prin dieta alcalină, astfel încât pe termen lung să existe un echilibru mineral echilibrat fără deficiențe în organism, iar procesele metabolice să funcționeze mai bine, mai repede și mai complet.
Cu toate acestea, în cursul schimbării, se întâmplă adesea parțial reducere masivă a greutății - Acest lucru se datorează în principal mâncării în sine: legumele și legumele cu frunze au o putere calorică redusă (100 g de salată au mai puțin de 20 kcal, 100 g de răpeți au doar 27 kcal). Acest lucru creează o claritate echilibru caloric negativ.
Deoarece organismul este alimentat cu o cantitate mare de minerale, vitamine și micro-nutrienți în același timp, dieta alcalină duce la o Sporiți-vă metabolismul, prin care se promovează în mod clar eliminarea deșeurilor „vechi” și conversia excesului de grăsimi pentru a compensa echilibrul caloric negativ.
Durata dietei de bază?
Când vine vorba de slăbit sau detoxifiere, puteți mânca alimente alcaline doar câteva săptămâni.
Ca dietă pe termen lung sau permanentă, așa-numita dietă cu exces de bază este de obicei mai ușor de întreținut: alimentele care formează acid sunt consumate și aici, dar numai în cantități mici.
Alimentele alcaline ar trebui să continue să facă acest lucru mare parte a alimentelor consumate. Datorită aportului bun de substanțe nutritive și a numărului relativ scăzut de calorii, greutatea corporală ar trebui să continue să se regleze pe termen lung.
Eșantionează planul de nutriție timp de 7 zile
Luând prânzul: Cartofi de rozmarin cu dovlecei prăjiți
Masa de seara: Salată de porumb cu semințe de floarea soarelui
Luând prânzul: Supa de legume cu diverse legume
Masa de seara: Paste cu ardei și broccoli
Luând prânzul: Înfășurați cu salată verde, nuci de pin, roșii, unt de ierburi și ulei de măsline
Masa de seara: Cartof copt cu ceapă, chili și ierburi de quark
Luând prânzul: varză savoy aburită cu cartofi și ceapă
Masa de seara: salata mixta cu seminte de dovleac
Luând prânzul: Caserola de orez și legume
Masa de seara: Zară și fructe
Luând prânzul: Mâncare crudă: răpeți, morcovi, boia de ardei cu înmuiatură de quark de ierburi
Masa de seara: Legume (alimente crude) împachetează
Luând prânzul: Salată cu semințe de dovleac și legume crude (morcovi, sfeclă roșie, roșii)
Masa de seara: Tigaie cu legume și cartofi
Pe lângă pierderea în greutate, există efecte pozitive din dieta alcalină?
Efectele pozitive ale dietei merg de obicei dincolo de pierderea în greutate: metabolismul se normalizează, Malnutriția existentă este compensată, mulți declară, de asemenea, că starea de spirit se îmbunătățește, una devine mai energică și, de asemenea, mai multă calmă interioară și toleranță la stres.
Datorită îmbunătățirii proceselor metabolice din organism prin dieta alcalină, sănătatea generală va fi, de asemenea, aceea Apărarea imună și bunăstarea au crescut. În multe cazuri, poate îmbunătăți digestia și îmbunătăți calitatea somnului.
Experiență generală cu dieta
Aproape toți cei care au urmat o perioadă de timp dieta alcalină raportează o bunăstare sporită și experiențe destul de pozitive cu aceasta. Cu toate acestea, trecerea nu este atât de ușoară pentru mulți, mai ales la început: Dacă nu ați mâncat niciodată o mulțime de legume (așa cum se întâmplă în țara noastră), veți fi puțin dificil să vă obișnuiți cu gustul dietei vegetale la început. Chiar și senzația de a mânca doar calorii „goale” dispare treptat pentru unii.
Pierderea în greutate este întotdeauna foarte diferită - dar acest lucru este complet natural și se datorează stării metabolice diferite a fiecărei persoane. În plus, cantitatea de alimente consumate variază adesea considerabil de la persoană la persoană. Nu este neobișnuit ca indivizii să adauge puțin câteodată "înșelat„- pe care, bineînțeles, ar trebui să-l evitați dacă doriți cu adevărat să slăbiți.
Dintre numeroasele rapoarte de teren, aproape că nu există nimeni care prin intermediul dieta de baza n-ar fi scos nimic. În acest sens, dieta de bază poate fi clasificată ca fiind destul de eficientă. La aceasta se adaugă efectele pe termen lung și beneficiile dietei alcaline pentru sănătate.
Concluzie asupra dietei de bază
Dieta de bază poate o introducere bună la o schimbare pozitivă pe termen lung a dietei pentru mai multă sănătate și bunăstare, care apoi ajută pe termen lung să normalizeze în continuare greutatea corporală.
Pe lângă efectul de reducere a greutății, intră în joc și efectele pozitive suplimentare asupra sănătății. Acest lucru face ca dieta alcalină - și, de asemenea, dieta în exces alcalin - să fie măsuri preventive valoroase pentru sănătatea noastră, care pot fi utilizate permanent fără probleme.