Dieta antidepresivă mănâncă bine pentru a te simți mai bine - explorează mintea ta
Dieta antidepresivă, de la sine, nu va inversa nicio tulburare psihologică până la punctul de a o face să dispară. Abordarea multidisciplinară de care are nevoie fiecare pacient include totuși planul nutrițional, deci ceva la fel de simplu ca consumul de alimente antiinflamatoare, bogate în antioxidanți și vitamina C, ne poate ajuta să ne îmbunătățim starea de spirit și bunăstarea.
Mark Twain a glumit că singurul mod de a rămâne sănătos este să mâncăm ceea ce nu vrem, să bem ceea ce nu ne place și să facem ceea ce am prefera să nu facem. Se pare că, într-un fel, să te simți bine și să te bucuri de un echilibru intern adecvat este în contradicție cu plăcerea de a mânca. Buni nutriționiști și psihologi înșiși ne vor spune, totuși, că nimic din toate acestea nu este adevărat.
„Mâncarea pe care o consumați poate fi cea mai puternică formă de medicament sau cea mai lentă formă de otravă”.
-Ann Wigmore-
Realitatea este că mâncăm prost. Vine un moment în care gama noastră de interese culinare este aceeași cu cea a unui copil de opt ani.. Preferăm ceva care se prepară rapid și care ne dă acea „creștere” plăcută produsă, de exemplu, de carbohidrați, sare și zahăr. Există un alt factor în plus. Calitatea slabă a culturilor noastre, aceste soluri lipsite de materie organică adecvată și producție în masă în care fructele și legumele ajung să-și piardă unele dintre proprietățile lor.
O dietă deficitară și inadecvată are un impact asupra bunăstării noastre. Prin urmare, este necesar să se completeze toate tratamentele psihologice și/sau farmacologice cu o nutriție adecvată.. Rezultatele pe termen lung sunt vizibile.
Dieta antidepresivă, mă poate ajuta cu adevărat ?
În 2017, mai multe universități din Australia și Noua Zeelandă au efectuat o serie de studii în colaborare cu spitale. Lucrarea a fost publicată în revista medicală BCM Medicine. Aceștia și-au propus să stabilească dacă urmarea unei diete antidepresive a avut vreun efect asupra pacienților diagnosticați cu această boală.. Rezultatele au fost pozitive și au început să fie vizibile după 12 săptămâni.
Această relație dintre starea noastră de spirit și dietă este o zonă emergentă în ceea ce numim deja „psihiatrie nutrițională”. în plus, tot mai multe dovezi științifice arată că ceea ce mâncăm afectează semnificativ emoțiile și bunăstarea noastră. Prin urmare, ar trebui să se țină seama și să se ia în considerare liniile directoare care constituie regimul antidepresiv.
1. Cereale integrale
Cerealele integrale sunt o sursă excepțională de vitamine, minerale, fibre dietetice, antioxidanți și fito-nutrienți. Opțiuni precum orezul brun, ovăzul sau hrișca ne oferă, prin urmare, o cantitate adecvată de triptofan, acest aminoacid esențial care ne permite să sintetizăm serotonina, hormonul bunăstării și fericirea.