Dieta anti-îmbătrânire a foamei te menține în formă mult timp - FOCUS Online

Am văzut o eroare?

S-a dovedit că o dietă hipocalorică poate prelungi viața. De asemenea, artiștii foame rămân în formă până la bătrânețe.

Când Schmalhans este bucătarul-șef, este posibil să nu fie o viață deosebit de plăcută. Este nevoie de un timp deosebit de lung pentru asta. Deoarece diverse studii au arătat că numărarea strictă a caloriilor oferă ani suplimentari de viață. Oamenii de știință din Buffalo, New York, au arătat, de asemenea, pentru prima dată că o dietă apropiată de foamete te menține, de asemenea, în formă fizică la bătrânețe.

Cu 40% mai puține calorii decât în mod normal

Echipa lui Tongjian You și-a realizat studiul pe șobolani. La scurt timp după naștere, oamenii de știință au pus jumătate din animale pe alimente spartane tăind 40% din alimentele normale. Efectul principal al dietei cu conținut scăzut de calorii a fost că șobolanii aveau puține grăsimi intestinale. Aceste acumulări de grăsime în abdomen sunt în mod normal terenul de reproducere pentru substanțe inflamatorii, care la rândul lor provoacă boli cronice și afectează vitalitatea.

Masa musculară în loc de acumulare de grăsime

Omul de știință din domeniul sportului și nutriției Tongjian Nu credeți că a descoperit fântâna tinereții veșnice, dar consideră că legătura dintre o dietă hipocalorică și funcția fizică este un pas important în lupta împotriva fragilității la bătrânețe. "Șobolanii cărora li s-a administrat puțină mâncare și-au păstrat mușchii până la bătrânețe, în timp ce cei care au consumat cantități normale au pierdut mușchi și au îngrășat în timp."

Oamenii nu respectă dieta foamei

Rezultatul promițător are totuși o captură: la om, cantitatea zilnică permisă de calorii ar fi doar 1500 de calorii pentru bărbați și 1200 de calorii pentru femei. „Puțini dintre ei pot dura chiar și pentru o perioadă scurtă de timp să mănânce atât de puțin, încât este aproape imposibil o viață întreagă”, recunoaște șeful studiului. „Începerea unei economii extreme de calorii la o vârstă avansată ar fi de fapt de-a dreptul dăunătoare”.

Cu opt la sută mai puține calorii întârzie îmbătrânirea

În loc de restricția de 40% care a menținut șobolanii în vârstă, Tongjian You consideră fezabilă o reducere permanentă de 8% a caloriilor zilnice pentru oameni. Studiile inițiale au arătat că, cu această economie de energie, stresul oxidativ din organism a scăzut și au existat mai puțini markeri de inflamație, spune omul de știință.