Dieta - Bucătărie ușoară cu apă spumantă - Astfel puteți economisi calorii - MAZ - Märkische

Uneori este atât de ușor să economisești câteva calorii și să mănânci fără griji. Un exemplu este apa spumante. Preparatele lactate și sosurile devin mai ușoare atunci când sunt amestecate.

dieta

Quarkul, iaurtul sau spuma devin mai cremoase și conțin mai puține calorii dacă sunt amestecate cu apă spumantă. Cu toate acestea, apa nu trebuie să conțină prea multe minerale. Acest lucru ar afecta gustul desertului, explică Centrul de informații pentru apa minerală germană (IDM).

De asemenea, puteți economisi calorii cu alte feluri de mâncare sau tipuri de preparate dacă o parte sau toată grăsimea este înlocuită cu apă minerală carbogazoasă. Supele și sosurile făcute cu apă spumantă, de exemplu, devin spumoase, conform IDM. Un aluat devine mai slab atunci când o parte din lapte este schimbată cu apă carbogazoasă. Și dacă legumele sunt aburite cu puțină grăsime și puțină apă minerală, acestea rămân mai clare și pierd mai puțină culoare.