Dieta care scade colesterolul - Mama care lucrează
Colesterolul joacă un rol fundamental în funcționarea corpului. Cu toate acestea, deși această lipidă este utilă pentru dezvoltarea corpului uman, prezența sa în exces în alimente, în nutriția noastră și în organism este dăunătoare sănătății cauzează tot felul de boli și în acest caz, anti-colesterolul și trigliceridele sunt mai mult decât este necesar. Să aruncăm o privire mai atentă despre ceea ce este colesterolul, rolul său în organism, cum să atingem un nivel normal de colesterol pentru corpul tău pentru a evita bolile și pentru a avea o sănătate mai bună și, în cele din urmă, ce alimente și rețete să favorizeze mai mult pentru dietă pentru a obține rezultate bune și evitarea bolilor.
Ce este colesterolul ?
O moleculă sub formă de lipidă produsă de organism, colesterolul provine din organism, din nutriția noastră sau din alimente. Este împărțit în două categorii: colesterolul secretat în mod natural de ficat sau colesterolul din sânge și colesterolul alimentar din nutriția care se găsește în alimentele de origine animală. Colesterolul joacă un rol mai important în funcționarea organismului: contribuie la creșterea celulelor, joacă un rol în producția de hormoni, vitamina D și acizi biliari pentru a ajuta digestia. Este de la sine înțeles că corpurile noastre nu vor funcționa normal fără colesterol. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, deși colesterolul este benefic organismului, excesul său în nutriția noastră și în rețetele noastre poate duce la boli coronariene și, prin urmare, la probleme de sănătate și boli destul de grave. Dieta strictă și rețetele adaptate în nutriție sunt necesare pentru a evita acest lucru. Există două tipuri de colesteroli.
- Colesterolul LDL sau lipoproteinele cu densitate mai mică, care este colesterolul rău pe care îl putem obține din nutriția noastră sau din anumite alimente. Excesul său din sânge poate provoca boli de inimă. Acest lucru se datorează faptului că rolul său principal este de a transporta colesterolul în jurul corpului și, în exces, se poate acumula pe pereții arterelor. Ceea ce este rău pentru sănătatea ta, deoarece poate provoca diverse boli.
- Colesterolul HDL sau lipoproteinele cu densitate mare este colesterolul bun. Acest lucru se datorează faptului că rolul său este mai mult de a transporta colesterolul LDL de la artere la ficat, unde va fi eliminat. HDL reglează astfel nivelul de LDL din corpul nostru. De aici și importanța menținerii acestor doi colesteroli în cantități normale și recomandate.
Prin urmare, este esențial să vă mențineți colesterolul HDL mult mai mare decât cel al LDL și să mențineți nivelul acestuia din urmă cât mai scăzut posibil pentru a vă bucura de o sănătate bună și pentru a evita bolile. În general, colesterolul variază în funcție de istoricul familiei, vârstă și sex, dar și de nutriția și alimentele pe care le ingerează.
Care sunt nivelurile de colesterol? Care sunt consecințele creșterii nivelului de colesterol ?
Doar un test de sânge poate determina nivelul de colesterol din sânge. Această analiză este efectuată de un profesionist din domeniul sănătății. După acest test lipidic, nu veți putea afla doar cât de mult colesterol este în sânge, ci și ce tip. O persoană sănătoasă va avea nivelul colesterolului sub 2g/L. De asemenea, este esențial ca HDL să fie mai mare decât LDL. De asemenea, este mai interesant de remarcat faptul că trigliceridele din sânge influențează foarte mult cantitatea de colesterol: cu cât nivelul trigliceridelor este mai mare, cu atât este mai scăzut colesterolul bun. Pe lângă trigliceridele care provin și din alimente sau din alimentația noastră, mai mulți factori influențează și colesterolul din sânge. Acest lucru se datorează faptului că colesterolul nu provine doar din alimentele pe care le consumăm sau din stiluri de viață nesănătoase. Această rată variază, de asemenea, în funcție de vârstă, sex, istoricul familiei și etnie.
Colesterolul ridicat este întotdeauna un pericol real pentru sănătate, deoarece provoacă tot felul de boli. Este cauza principală a bolilor cardiovasculare, a problemelor grave de sănătate, cum ar fi infarctul miocardic sau mai frecvent cunoscută sub numele de infarct, angina pectorală și accident vascular cerebral sau accident vascular cerebral. Într-adevăr, o mulțime de colesterol din sânge poate înfunda arterele și poate împiedica circulația sângelui. Este mai periculos pentru sănătatea ta.