Dieta ce impact asupra apariției migrenelor

Deși afectează 15% din populația franceză, durere de cap este o boală ale cărei cauze sunt numeroase și încă slab înțelese. Stresul, lipsa somnului sau chiar efortul fizic sunt adesea evidențiate. Dar'alimente ar avea, de asemenea, un impact. Unele alimente pot declanșa atacuri de migrenă, în timp ce altele pot ajuta la prevenirea acestora sau chiar la ameliorarea simptomelor. Să facem un bilanț al rezultatelor Asociației Americane pentru Migrenă ...

dieta

Dieta și migrenele

Rolulalimente în apariția migrene este un subiect extrem de controversat în cadrul comunității științifice, deoarece multe întrebări rămân până în prezent fără răspuns. Anumite alimente sunt într-adevăr considerate posibile declanșatoare, dar nu pentru toată lumea. Doar 10% dintre pacienții cu migrenă sunt sensibili la factorul alimentar.

Cu toate acestea, următoarele alimente sunt adesea raportate ca declanșatoare ale migrenelor:

  • Alcool (în special bere și vin roșu): cel mai puternic declanșator;
  • Brânzeturi îmbătrânite;
  • Ciocolata;
  • Carne sărată (mezeluri și cârnați care conțin nitriți);
  • Pește afumat;
  • Produse fermentate;
  • Sosuri de soia și feluri de mâncare chinezești care conțin glutamat de sodiu (intensificator de aromă);
  • Băuturi dietetice care conțin aspartam (îndulcitor).

Fructele uscate, cum ar fi nucile, care conțin sulfiți și conservanți, precum și unele fructe proaspete care conțin compuși care determină eliberarea de histamină, ar putea provoca migrene (de exemplu, banane, portocale, struguri, zmeură și prune).

Pe de altă parte, postul ar putea crește și incidența migrenelor. Foamea prelungită sau alimentația insuficientă sunt cunoscute ca declanșatoare ale migrenei. Acest lucru s-ar putea datora legăturii dintre nivelurile scăzute de zahăr din sânge și agravarea durerilor de cap.

Pentru a identifica alimentele de evitat, unii profesioniști din domeniul sănătății recomandă pacienților cu migrenă să țină un jurnal alimentar. Scopul este de a urmări ceea ce mănâncă zilnic și de a-și lega dieta cu orice simptome pe care le întâmpină, în încercarea de a identifica și a suprima alimentele potențiale declanșatoare de migrenă.