Dieta cu ceapă pentru pierderea în greutate Rețete și rezultate Competent despre sănătatea pe iLive
Specialist al articolului

Ceapa este un ingredient indispensabil și popular în majoritatea felurilor de mâncare care ne sunt comune. Este prezent în salate, fără ea nu pregătim supe și borș, multe feluri de mâncare din carne și pește, umpluturi de tort etc. Această legumă este percepută de noi, nu numai ca un produs care adaugă aciditate și aromă, ci și ca un ingredient foarte util, bogat în uleiuri esențiale, flavonoide, vitamine, inclusiv acid ascorbic, volatile și minerale. Suntem conștienți de faptul că lipsa cepei poate provoca scorbut (cu condiția ca rația săracă în legume și fructe). Dar faptul că dieta cu ceapă există este o descoperire pentru mulți. Autoritatea sa aparține nutriționiștilor americani care au demonstrat nu numai eficacitatea, ci și capacitatea de a oferi deliciul gastronomic.
[1], [2], [3], [4]
Sugestii
Dieta cu ceapă se adresează persoanelor care doresc să slăbească sau să mențină o formă bună. Scăzut în calorii, pe baza consumului de cantități mari de fibre și vitamine, este capabil să „ridice” înainte de 5 kg pe săptămână. Alte indicații pentru programare pot fi dorința de a îmbunătăți imunitatea, de a proteja împotriva răcelilor în sezonul rece, de a îmbunătăți digestia.
[5], [6], [7], [8]
Informații generale dieta ceapa
Prima presupunere că, pentru a sta la dieta cu ceapă, trebuie doar să mănânci aceste legume, greșit. Esența dietei este că felul său principal este supa de ceapă de mai multe ori pe zi, dar în afară de aceasta, puteți mânca alte produse dietetice. Supa în sine este foarte hrănitoare, are un gust plăcut, deci nu este dificil pentru iubitorii de ceapă să devină prea „dependenți” de ea. În plus, o astfel de dietă nu moare de foame și, dacă nu neglijează regulile, face posibilă scăparea de 2-3 kilograme în câteva zile.
Dieta cu ceapa timp de 7 zile
Dieta cu ceapă este concepută timp de 7 zile. Ce nu poți mânca Cerințele sale interzic alimentele grase, alcoolul, produsele din făină, zahărul, băuturile carbogazoase, sosurile, maioneza și alte produse bogate în carbohidrați. Produsul cheie este o supă de ceapă, pe care o puteți consuma oricând dacă vă este foame. Consumul obligatoriu este abundent, inclusiv ceai și cafea fără zahăr. Ce mai poți mânca Sunt permise legumele, fructele, puiul, peștele, carnea de vită slabă, laptele.
Meniu pentru o săptămână dietă cu ceapă
Vă sugerăm să luați un meniu aproximativ pentru o săptămână din dieta cu ceapă, care acceptă o porție de supă de 3-4 ori pe zi și, pe lângă aceasta:
- Luni: unele fructe, cu excepția bananelor și strugurilor;
- Marți: legume crude, fierte sau coapte corespunzător, pe grătar;
- Miercuri: legume și fructe în porții mici;
- Joi: legume, fructe, 250g lapte cu conținut scăzut de grăsimi, câteva banane;
- Vineri: o bucată de carne fiartă, puteți pescui, dar nu mai mult de 0,5 kg pe zi;
- Sâmbătă: carne de vită fiartă, castraveți și ardei proaspeți (legume nelimitate), legume (pătrunjel, mărar, salată);
- Duminică: o porție de orez sălbatic fiert, legume, suc de fructe.
Serviciul de catering pentru primele patru zile ar trebui să fie conceput după cum urmează: Micul dejun, prânzul și cina trebuie să fie supă, iar fructele, legumele sau salata recomandate pentru acea zi, precum și gustările sunt, de asemenea, pregătite cu ajutorul lor. Lapte în gustarea de joi după-amiază. Vineri, o porție de supă se mută de la prânz la un al doilea mic dejun, care este înlocuit cu carne sau pește. Sâmbătă, cina se mănâncă la prânz în loc de cină și seara doar o salată de legume. Duminica completează dieta, astfel încât să puteți începe să vă relaxați și să organizați mesele la propria discreție.
Rețete cu dietă de ceapă
Dacă folosiți o singură rețetă pentru a pregăti felul de mâncare, atunci dieta cu supă de ceapă va deveni plictisitoare, monotonă, neinteresantă. Cu rețete simple, puteți satura supe de diferite nuanțe. Dacă gătești un volum pentru o zi, trebuie să folosești în medie 6 pere. Puteți găti legume:
- Supă de ceapă cu țelină: tocați ceapa, tocați varza, roșia, câteva ardei, tăiați țelina. Se toarnă apă, se fierbe până la capăt, se adaugă;
- O altă variantă este utilizarea țelinei, după cum urmează: ceapa înjumătățită, untată și coaptă la cuptor, apoi trimisă în tigaie, unde țelina rasă, toate umplute cu apă și fierte. Supa preparată se amestecă cu un mixer;
- un morcov: ceapă și morcov pasero în ulei de floarea soarelui într-o cratiță apă, varză, aromă, piper, sare, foi de dafin adăugate. Numărul de ingrediente, cu excepția cepei, depinde de densitatea primelor feluri de mâncare pe care le preferați;
- Franceză: este mai bogată în calorii și nu poți fi răsfățat mai mult de două ori pe săptămână. Caramelizați ceapa (pentru a face acest lucru trebuie să folosiți puțin zahăr), intervine lingura de făină, întărește focul, turnați niște vin și un bulion slab de pui în el. Consistența sa nu ar trebui să fie curgătoare. Toate acestea pe foc timp de aproximativ 10 minute, adăugați sare, aduceți după gust.
Servicii
În primul rând, dieta cu ceapă este concepută pentru pierderea în greutate, dar va ajuta fără îndoială sistemul cardiovascular, ficatul, rinichii, va ajuta la normalizarea tensiunii arteriale, va activa procesele metabolice, va îmbunătăți pielea, unghiile și părul. Ceapa a fost întotdeauna folosită pentru a trata reumatismul și guta, rănile dezinfectate. Beneficiul dietei cu ceapă este că este acceptabil chiar și la o vârstă mai matură, când restricțiile stricte asupra alimentelor pot face mai mult rău decât rezolvarea problemei, precum și perioada de purtare a copilului.
[9]