Dieta cu conținut scăzut de calorii și umflături
Dietoterapia pentru obezitate [modifica]
În tratamentul non-medicamentos al obezității, în majoritatea cazurilor se folosește o metodă de slăbire moderată, în care se disting trei etape principale.

- În prima fază, care durează de la 1 la 6 luni, veți obține o pierdere în greutate de aproximativ 10% din valoarea inițială.
- De la 7 la 12 luni, greutatea este menținută la acest nivel, cu 5-10% mai mică decât cea originală. În acest stadiu, nu ar trebui să încercați să reduceți mai mult greutatea corporală din cauza scăderii ratei metabolice bazale care are loc la 6 luni după începerea tratamentului pentru obezitate. Încercarea de a forța pierderea în greutate în acest stadiu determină o scădere atât de semnificativă a ratei metabolice bazale. că pacienții dezvoltă o recidivă a obezității. Schimbul principal este stabilizat la un nivel nou numai după un an de la începerea tratamentului.
- Ca urmare, începe a treia etapă de reducere a greutății, pe care se realizează o reducere suplimentară a greutății.
Dieta cu conținut scăzut de calorii [editați]
Metoda de slăbire treptată moderată asigură respectarea dieta saraca in calorii (ACE). în care aportul zilnic de calorii pentru femei este de 1200-1400 kcal și pentru bărbați 1400-1600 kcal.
La pacienții care urmează o dietă hipocalorică, cantitatea de grăsime absorbită din alimente nu trebuie să depășească 29% din conținutul zilnic de calorii al alimentelor. Grăsimile consumate de 30-50% ar trebui să fie alcătuite din acizi grași polinesaturați. Cantitatea de acizi grași saturați este limitată - valoarea lor energetică nu trebuie să depășească 10% din caloriile zilnice. Sursa grăsimilor animale poate fi peștele cu conținut scăzut de grăsimi, păsările de curte fără piele, iar utilizarea ocazională a fileului slab de carne de vită este permisă. Conținutul de colesterol din alimente nu trebuie să depășească 300 mg pe zi.
Valoarea energetică a proteinelor în dieta hipocalorică este de aproximativ 15% din caloriile zilnice alimentare. Se recomandă utilizarea a 1/3 din cantitatea zilnică de proteine sub formă de produse din soia. Carbohidrații reprezintă 50-60% din aportul caloric zilnic.
Carbohidrații trebuie prezentați preponderent fibre (legume, fructe, fructe de padure neîndulcite) și fibre solubile (pâine integrală, tărâțe, ovăz și orz întreg, leguminoase). Este permisă utilizarea limitată a pastelor solide de grâu.
Îmbogățiți alimentele cu calciu în dietă Dați lapte sau chefir 0,5-1% grăsime și brânză de vaci complet degresată. Sarea de masă este limitată la 4,5 grame pe zi. Cantitatea de lichid consumată zilnic este de 1,5-2 litri. Se recomandă utilizarea ceaiului verde. conține un număr semnificativ de catechine, crește nivelul ratei metabolice bazale și stimulează termogeneza postprandială. Utilizarea a trei porții de ceai verde cu o zi înainte de mesele principale face posibilă creșterea consumului de energie cu 80 kcal pe zi. Ar trebui să limiteze consumul de alcool, dacă este posibil. Este de dorit să luați zilnic un multivitamin. Urmăriți o dietă săracă în calorii ar trebui să fie pentru viață.
Dieta foarte slabă în calorii [editați]
Există, de asemenea, o tehnică pentru pierderea rapidă în greutate, în care se realizează o scădere cu 15-20% a greutății corporale pentru 3 luni de tratament. Pierderea rapidă în greutate se efectuează numai cu indicații stricte - la pacienții cu IMC nu mai puțin de 40 kg/m 2. Dacă în același timp sunt refractari la tratamentul bolilor precum hipertensiunea arterială. IHD, insuficiență circulatorie, diabet de tip 2, sindrom de apnee nocturnă sau hiperlipidemie severă care nu poate fi compensată fără pierderea rapidă în greutate. Ca parte a acestei tehnici o dieta foarte saraca in calorii (TOC).
Durată Respectarea LOI nu trebuie să depășească 16 săptămâni. Cantitatea zilnică de calorii din alimentele cu DNCP nu depășește 800 kcal.
Atât ACE-urile, cât și DNCD-urile s-au dovedit a fi eficiente în tratarea obezității în studiile clinice multicentrice.
Contraindicații [editați]
Trebuie remarcat faptul că o dietă foarte scăzută de caloriecontra pentru boli de rinichi, ficat, inflamație a vezicii biliare, colelitiază, astm, cancer, diabet de tip 1, aritmii cardiace, o perioadă de recuperare după un accident vascular cerebral sau infarct, pentru boli infecțioase, alcoolism, dependență de droguri. Nu poate fi utilizat la copii și pacienți cu vârsta peste 65 de ani.
Alte diete pentru slăbit [editați]
Există și alte recomandări dietetice și pentru obezitate: dieta Atkins. Dieta cu proteine (zonă), dieta vegetariană a lui Ornish și chiar o dietă care hrănește pacientul pe baza grupei de sânge. Dezavantajele tuturor acestor tipuri de terapie dietetică sunt că nu au fost testate în studii clinice multicentrice și, atunci când au fost observate, au fost observate efecte secundare semnificative. Eficacitatea diferitelor tipuri de obezitate alimentară a fost evaluată de profesioniștii care compun Registrul național de corectare a greutății corporale (SUA). Au fost analizate 3000 de cazuri de tratament nedorit cu succes al obezității. Acesta a constatat că 98,1% din succesul în tratarea obezității la pacienții care au fost în concordanță cu ECA a fost de 0,9% la cei care au urmat dieta Atkins și 1% în s-au realizat alte forme de tratament dietetic.