Dieta cu conținut scăzut de fodmap (uri) scăpați de durerile de stomac - mănânc bine totul este bine

- Acțiune
- Tweet
- Acțiune
- Acțiune
- Fixează-l
Știam deja despre gluten, lapte de vacă, alimente acidifiante ... aici vin Fodmap (urile)! Glucidele fermentate de bacteriile colonului.
Auzi multe despre Fodmap (s) în aceste zile? Și eu ! Dar ce înseamnă asta .
F = Fermentabil
O = Oligozaharide
D = Dizaharide
M = Monozaharide
LA = & Și
= Polioli
FODMAP (S) sunt anumite tipuri de carbohidrați
Acestea sunt anumite tipuri de carbohidrați, care vă deranjează intestinele și vă îngreunează digestia. Acestea fermentează rapid și nu pot fi absorbite în corp. Apoi, călătoresc de la intestin la colon, unde se hrănesc cu bacterii, care fermentează și produc gaze.
Pe scurt, aceste particule nu pot fi digerate nicăieri și ajung ca gaz după fermentare.
Între timp, corpul nostru a eliberat apă pentru a scăpa de ea. Această apă va trece în scaun în diaree.
Cel mai bun pentru sindromul intestinului iritabil
Prin urmare, sindromul intestinului iritabil ar fi redus în mod logic dacă se urmează o dietă săracă în Fodmap (s). Dar vorbim și despre beneficiile eczemei, psoriazisului, mâncărimii sau respirației urât mirositoare ... Și, după cum știm acum, intestinul este considerat un al doilea creier și controlează o mulțime de lucruri care se întâmplă în corpul nostru.
>> De citit și: „La masa emoțiilor noastre” sau modul în care ceea ce trece prin intestinele noastre ne schimbă starea de spirit
Nu este suficientă pregătire pentru medici
Problema este că medicii nu sunt bine pregătiți conform Florence Thorez, care este dietetician și nutriționist în Paris. Ea explică că vede o mulțime de pacienți care se întorc de la consultări multiple cu medicii lor sau cu un specialist. Au avut o colonoscopie și nu este nimic special, așa că li se spune că au colopatie funcțională sau sindrom de colon iritabil fără a-i putea ajuta cu adevărat cu simptomele lor.
„Uneori oamenii nu își dau seama că consumă mult dintr-un anumit tip de zahăr.”
Deci, există o dietă, o modalitate de a odihni intestinele pentru a înțelege exact ce nu este în regulă, asta sugerează Florence Thorez. „Ideea dietei sărace în Fodmaps se află într-o primă fază pentru a exclude toate acele alimente care tind să fermenteze și apoi să le reintroducă, acordând atenție cantităților. Am niște pacienți care nu vor putea mânca o baghetă, dar dacă iau o bucată mică de pâine la sfârșitul mesei, este în regulă! Uneori oamenii nu își dau seama că consumă mult dintr-un anumit tip de zahăr. "