Dieta cu proteine - Beneficiile; Ghid contra
↺ Ultima actualizare: 8 martie 2020
D. adică dieta proteica poate fi o formă foarte gustoasă și puternică de dietă pentru a arde eficient grăsimile și a menține sau chiar a câștiga cu ușurință masa musculară. Dupa cum dieta proteica funcționează în detaliu și la ce trebuie să fii atent, vei afla în acest articol ...
Dieta cu proteine - o formă a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați
Majoritatea regimurilor anterioare de dietă au jurat în mod constant să reducă în special alimentele bogate în grăsimi, deoarece s-a ajuns la concluzia că grăsimea din alimente a fost convertită automat în grăsime corporală.
Carbohidrații și proteinele au fost de obicei ignorate complet în aceste diete unilaterale. Astăzi suntem câțiva pași mai departe pentru că știm acum că grăsimea nu este factorul decisiv pentru creșterea în greutate.
Secretul dietei cu proteine sau al celor cu conținut scăzut de carbohidrați este că organismul nu trebuie să renunțe la alimentele satisfăcătoare, ca în cazul dietelor de foame antice, ci că metabolismul organismului și descompunerea grăsimilor sunt stimulate de aportul specific de proteine.
Cele mai populare diete proteice includ „Dieta Atkins", Care prescrie o selecție bogată de diverse feluri de mâncare din carne, precum și"Dieta Dukan".
Cum funcționează dieta cu proteine?
Proteinele sunt responsabile de multe procese vitale din corpul uman. De exemplu, proteinele joacă un rol în transportul oxigenului în sânge, precum și în depozitarea fierului și stimularea anticorpilor în sistemul imunitar.
Corpul uman descompune proteinele în aminoacizi, care la rândul lor sunt implicați în producerea de celule, mușchi, piele, păr, hormoni și enzime. Mai mult, proteina este cel mai important nutrient pentru construirea masei musculare din corp. Fără proteine, nimic nu funcționează atunci când construiți mușchi!
În dieta cu proteine, conținutul de proteine din dieta zilnică este crescut la 2 grame pe kilogram de greutate corporală. Pentru un bărbat care cântărește 90 kg, asta înseamnă 180g de proteine pe zi.
Proporția de grăsimi din dieta zilnică este, de asemenea, crescută, dar proporția de carbohidrați este redusă. În procente, arată așa. 45% proteine, 40% grăsimi, 15% carbohidrați.
Efectul pozitiv al dietei proteice: Un sentiment de sațietate de lungă durată înseamnă că mănânci automat mai puțin, iar proteinele ingerate cu alimentele favorizează construirea musculară. Și cu cât există mai mult mușchi în organism, cu atât este mai mare metabolismul caloric, ceea ce la rândul său face mai ușoară arderea grăsimilor.
Acizii grași asigură, de asemenea, un echilibru hormonal sănătos și un metabolism activ al grăsimilor, ceea ce înseamnă că aparatul de ardere a grăsimilor funcționează la viteză maximă în timpul dietei proteice.
La ce trebuie să ai grijă în timpul unei diete proteice?
O dietă proteică nu înseamnă stresarea organismului cu o surplus de proteine. Un maxim de 2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi este suficient pentru a obține toate beneficiile dietei proteice.
Mai mult de 2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pot provoca o presiune inutilă asupra metabolismului și a rinichilor pe termen lung. Pentru a ameliora rinichii, trebuie să se acorde atenție asigurării unui aport suficient de lichide în timpul dietei proteice.
Pentru a utiliza în mod optim efectele proteice ale mușchilor și de ardere a grăsimilor, dieta proteică ar trebui să se desfășoare întotdeauna împreună cu o pregătire suficientă cu greutățile.
Ce alimente pot și nu pot fi consumate în dieta proteică?
Dacă doriți să încercați o dietă proteică, ar trebui să fiți sigur că vă place să mâncați alimente bogate în proteine. Ouă, carne slabă și pește, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și diverse legume sunt în partea de sus a meniului într-o dietă bogată în proteine.
La început nu pare rău. Devine mai dificil doar atunci când vine vorba de evitarea alimentelor „interzise” în dieta proteinelor. Toate alimentele care sunt bogate în carbohidrați sunt inadecvate într-o dietă proteică, cum este cazul, de exemplu, cu pâine, paste, cartofi sau orez.
Legumele fac excepție. Majoritatea legumelor conțin puține sau deloc proteine, dar sunt foarte sănătoase datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale. Pentru vegetarieni, există surse alternative de proteine vegetale într-o dietă proteică, cum ar fi boabele de soia sau semințele de chia .
Acestea din urmă conțin chiar și până la 40% proteine. Tofu, laptele de soia și Co sunt, de asemenea, ideale pentru dieta cu proteine. Leguminoasele, precum mazărea, fasolea sau linte, sunt o altă excepție de la legumele bogate în proteine. Nucile sunt o altă sursă sănătoasă de proteine.
Cu ei nu ar trebui să exagerați cu dieta proteică datorită conținutului lor ridicat de grăsimi. Desigur, suplimentele alimentare, cum ar fi shake-urile proteice, pot fi utilizate și în timpul dietei cu proteine.
Aceste surse de proteine animale conțin un conținut de proteine deosebit de ridicat:
- piept de pui,
- carne de vită slabă și carne de porc,
- Ouă,
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
- Brânză Harz sau
- Quark cu conținut scăzut de grăsimi
- pește de cărbune,
- Redfish și
- ton.
Care sunt beneficiile dietei proteice?
- fără înfometare datorită proteinelor și grăsimilor foarte umplătoare
- acizii grași mențin echilibrul hormonal sănătos și metabolismul activ
- Datorită conținutului foarte scăzut de carbohidrați, nu există fluctuații puternice ale zahărului din sânge
- o dietă proteică poate arde în mod eficient grăsimile
- fără pofte datorită proteinei de umplere îndelungate
Care sunt dezavantajele dietei proteice?
- dificil de implementat pentru vegetarieni sau vegani
- dieta cu proteine nu este adecvată ca dietă pe termen lung
- Datorită conținutului scăzut de carbohidrați, pot apărea simptome de oboseală
- Datorită consumului ridicat de produse de origine animală, acest lucru poate duce la creșterea nivelului de colesterol
- procentul ridicat de grăsimi poate duce la arsuri la stomac
Concluzie și sfat de carte la final
O dietă cu proteine este o alternativă sănătoasă și eficientă la multe diete istovitoare de foame. Poate fi complet integrat în viața de zi cu zi și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la durerile de foame cauzate de fluctuația nivelului de zahăr din sânge.
Atâta timp cât poți tolera alimentele menționate mai sus și te bucuri de mâncare și ai un metabolism sănătos, nimic nu stă în calea unei diete proteice.
Sfatul cărții mele: " Secretul dietei proteice - slăbire + pierderea grăsimilor „, Aceasta este o carte electronică despre subiectul dietei proteice, care explică funcționarea detaliată și înțeleasă a funcționării proteinelor cu conținut scăzut de carbohidrați + proteine bogate. În plus, sunt prezentate și comentate diverse produse dietetice, cum ar fi Almased .