Dieta cu varză
1 Dieta cu varză Varza este una dintre cele mai sănătoase legume și oferă o mulțime de vitamine, minerale și fibre valoroase, care sunt atât de importante pentru digestia noastră. Varza este, de asemenea, plină de fitamine, care sunt importante pentru practic toate procesele metabolice. Legumele de varză pot fi folosite într-o varietate de moduri - gătite, coapte, ca legume crude sau în supe. Pe lângă varza albă, varza roșie, conopida, broccoli, varza de Bruxelles, varza savoy, romanesco, varza chineză și altele aparțin, de asemenea, familiei de varză. Varza este ideală pentru slăbit deoarece leguma sănătoasă conține doar câteva calorii (varză albă 24 kcal/100 g, conopidă 22 kcal, varză chineză 12 kcal). Apropo: Ierburile și condimentele, în special semințele de chimen, fac felurile de varză mai ușor de digerat. Un alt sfat: pe lângă rețetele date în dietă, beți zilnic 1,0-1,5 litri de lichid. Pe lângă apa minerală, băutura pentru pâine (întărește sistemul imunitar și favorizează digestia) și ceaiul mate sunt ideale. Mate este bogat în minerale importante și, de asemenea, reduce senzația de foame. Puteți găsi o versiune mai lungă a dietei cu varză pe Internet la
2 rola de brânză din prima zi 1 rola de susan 10 g unt semigras sau margarină 1 felie Alter Schwede (de la Rücker) 1 roșie 0,1 l suc de legume 0,1 l băutură de pâine Rola de ardei pe jumătate, acoperiți jumătățile cu jumătate de grăsime și acoperiți cu brânză și felii de roșii . Bateți sucul de legume cu băutura de pâine, condimentați cu puțin piper și serviți cu pâinea. 289 kcal (1209 kj), 15,2 g proteine, 10,0 g grăsimi, 33,4 g carbohidrați (2,8 BE) bombardier cu vitamine 0,2 l zeama 0,1 l suc de varză murată Rulote de arpagic Bate zeama cu suc de varză murată, ornează cu rulouri de arpagic . 83 kcal (347 kJ) 8,0 g proteine, 2,5 g grăsimi, 8,0 g carbohidrați (0,7 BE) Prânz supă de varză murată 50 g șuncă gătită slabă 2 lingurițe Ulei de semințe de rapiță Brassola 1/2 ceapă mică, tocată fin 1/4 căței de usturoi, tocate mărunt 0,2 l supă de carne (bulion instant) 150 g varză murată 1 bucată mică de ardei gras verde 1 vârf de ardei gras
3 sare Tabasco 50 g de Kabanos cu conținut redus de grăsimi 1 lingură. Schmant 2 căni ceai Bad Heilbrunn mate Se taie șuncă și se prăjește scurt în uleiul fierbinte de semințe de rapiță. Adăugați ceapa și cățelul de usturoi și gătiți până când cuburile de ceapă sunt translucide. Completați cu supa de carne și aduceți totul la fierbere. Adăugați varza murată și acoperiți și lăsați supa să fiarbă timp de aproximativ 30 de minute. Tăiați bucata de ardei în fâșii fine, adăugați la supă și condimentați cu boia de praf, Tabasco și sare. Tăiați kabanosul în felii subțiri, adăugați-le și lăsați-le să se încingă în supă timp de 15 minute la foc mic. Scoateți supa de pe foc, amestecați sosul cremos și împingeți-o. Bea cu el ceai de mate. 359 kcal (1502 kj), 29,7 g proteine, 22,1 g grăsimi, 8,1 g carbohidrați (0,7 BE) gustare digestivă 0,1 l suc de varză murată 0,1 l băutură de pâine 1 felie de pumpernickel 10 g semi-grăsime 1/Periați 2 sfeclă de cremă cu jumătate de grăsime, presărați cu cress. Se amestecă sucul de varză murată cu băutura de pâine, se bea cu ea. 148 kcal (619 kJ), 5,4 g proteine, 4,5 g grăsimi, 20,2 g carbohidrați (1,7 BE) Cină salată de varză albă 250 g varză albă rasă fină 1/4 linguriță sare 30 g slănină slabă 1/2 cană Bulion semințe de chimen 1 vârf de zahăr 1/2 ceapă mică 1/4 usturoi
4 0,1 l băutură de pâine 1 lingură de cereale fermentate cu enzime 1 felie de pâine integrală 2 căni de ceai Bad Heilbrunn mate Puneți varza rasă într-un castron. Se presară sare și se frământă energic. Se taie mărunt șunca și se prăjește în tigaie. Se toarnă pe bulionul concentrat. Adăugați semințe de chimion și zahăr. Lăsați-l să se absoarbă și turnați peste varză. Curățați și tăiați mărunt sau tăiați cubulete ceapa și cățelul de usturoi. Împingeți în salată cu băutura de pâine și cerealele fermentate. Lasă-l să curgă bine. Mănâncă 1 felie de pâine și bea ceai mate. 301 kcal (1259 kj), 15,1 g proteine, 9,7 g grăsimi, 36,1 g carbohidrați (3,0 BE) 105,8 g carbohidrați (8,8 BE) Total: 1180 kcal (4937 kJ), 73,4 g proteine, 48,8 g grăsimi, 105,7 g carbohidrați (8,8 BE)
5 A doua zi Mic dejun fulgi de ovăz muesli cu fructe uscate 5 linguri fulgi de ovăz 50 g fructe uscate (de ex. Caise, smochine, curmale, prune, mere) 2 lingurițe enzime cereale fermentate 0,1 l zeama 1 linguriță fistic 0,2 l pâine băutură tăiată și fructe uscate Se amestecă cu fulgii de ovăz și bobul fermentat. Se toarnă zeama peste musli, se presară cu fisticul tocat și se lasă să se absoarbă o clipă. Se servește cu băutură de pâine. 363 kcal (1519 kj), 14,0 g proteine, 3,7 g grăsimi, 64,7 g carbohidrați (5,4 BE) gustare vitaminică 1 felie de pumpernickel 25 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi 1 lingură de arpagic rulouri 0,2 l suc de varză murată pumpernickel cu quark cu conținut scăzut de grăsimi și se presară cu arpagic și se bea sucul de varză murată bine răcit. 116 kcal (485 kj), 8,4 g proteine, 0,6 g grăsimi, 17,8 g carbohidrați 1,5 BE) Prânz Conopidă și broccoli gratinat Siena 150 g conopidă 150 g broccoli 50 g taitei tubulari (3 BELLS) 1 roșie mică 40 g mozzarella
6 Sare Ardei Pătrunjel cântărit fin 0,1 l băutură de pâine Apă minerală Spălați și curățați legumele. Gatiti broccoli si conopida in apa cu sare timp de 10 minute, scoateti si scurgeti. În același timp gătiți pastele până la dente, scurgeți și scurgeți. Decupați roșiile, tăiați mozzarella în felii. Tăiați conopida și broccoli în flori. Puneți pastele și roșiile tăiate cubulețe într-un vas de copt, condimentați și acoperiți cu mozzarella. Coaceți scurt într-un cuptor preîncălzit la 200 C până se topeste brânza. Se ornează cu pătrunjel. Bea o băutură de pâine cu apă minerală. 355 kcal (1485 kJ), 21,7 g proteine, 9,2 g grăsimi, 44,2 g carbohidrați (3,7 BE) gustare supă 1 pungă supă cremă de broccoli cu crutoane 1 felie de pumpernickel 2 căni supă Bad Heilbrunner mate ceai Pregătiți conform etichetei. Mănâncă o felie de pumpernickel cu ea. Bea cu el ceai de mate. 147 kcal (615 kJ), 4,3 g proteine, 5,5 g grăsimi, 21,4 g carbohidrați (1,8 BE) Cina Conopidă crudă 1/2 conopidă mică 1 buchet de ridichi 1 ceapă mică, tocată mărunt 75 g acid Smântână 1 lingură suc de lămâie 1/2 sfeclă sare
7 piper 1 felie de chipsuri de secară 2 căni de ceai de guarana mate Tăiați conopida bine spălată și curățată în flori mici și radeți-le grosier pe o răzătoare. Curățați și spălați ridichile, tăiați-le în frunze și adăugați. Se amestecă smântâna și sucul de lămâie până devin cremoase. Împingeți cuburile de ceapă și cressul tocat mărunt și condimentați cu sare și piper după gust. Se toarnă sosul peste salata de legume crude, se îndoaie și se lasă să se absoarbă. Mănâncă o felie de biscuiti și bea ceai mate. 217 kcal (908 kj), 12,2 g proteine, 9,0 g grăsimi, 21,5 g carbohidrați (1,8 BE) Total: 1198 kcal (5012 kj), 60,6 g proteine, 28,0 g grăsimi, 169,6 g carbohidrați (14,1 BE)
8 a 3-a zi Micul dejun cres cu querc cu enzime fermentează cerealele 1/2 castron 1 castravete murat câteva ridichi 1 h. Lingură Spălați băutura de pâine, cress și ridichi. Apoi tăiați creșterea și tăiați mărunt castravetele murat și ridichile. Se amestecă cu băutură de pâine, boabe de fermentare enzimatică și quark și apoi se condimentează cu condimentele. Mănâncă două felii de pâine și bea cu ea pâine. 381 kcal (1594 kj), 21,8 g proteine, 7,9 g grăsimi, 55,1 g carbohidrați (4,6 BE) tăieturi de fitness 1 felie de chipsuri din cereale integrale 25 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi 1 lingură rulouri de arpagic 0,2 l suc de varză murată crispbear cu quark cu conținut scăzut de grăsimi și se presară cu arpagic și se bea sucul de varză murată bine răcit. 75 kcal (314 kj), 6,7 g proteine, 0,4 g grăsimi, 9,8 g carbohidrați (0,8 BE)
10 cine supă cremă de brânză broccoli 150 g broccoli 0,2 l bulion de legume sau supă de legume 50 g cremă de brânză procesată 1 lingură piure de cartofi (produs gata) sare piper nucșoară semințe de chimen măcinate 1 felie de pâine prăjită 5 g unt de usturoi 2 cani ceai mate Heilbrunner Gătiți broccoli în stocul de legume, 1 Puneți floretele de broccoli deoparte, apoi faceți piure restul supei. Se adaugă brânza procesată și se dizolvă în supă. Se amestecă 1 lingură de piure de cartofi și se aduce pe scurt supa la fierbere. Scoateți aragazul și condimentați bine. Dai pâine prăjită. Prajiti cuburile pe toate laturile in unt de usturoi fierbinte. Presărați supa cu cuburi de pâine și serviți-o garnisită cu floretele de broccoli înjumătățite. Bea cu el ceai de mate. 248 kcal (1038 kj), 12,4 g proteine, 11,5 g grăsimi, 25,4 g carbohidrați (2,1 BE) Total: 1185 kcal (4958 kj), 65,5 g proteine, 28,7 g grăsimi, 153,5 g carbohidrați (12,8 BE)