Dieta cuarț în loc de unt economisește calorii cu fursecurile de Crăciun - FOCUS Online
Biscuiții de Crăciun se dovedesc a fi mai puțin bogați în calorii atunci când consumatorii înlocuiesc un sfert din unt cu quark. O altă opțiune este utilizarea unui unt semigras în loc de unt normal, explică serviciul de informare pentru consumatori din Bonn. De asemenea, puteți economisi calorii atunci când utilizați tăvi sau cutii de tort, dacă acestea sunt așezate cu hârtie de copt în loc de ungere.
Zahărul este, de asemenea, o sursă de calorii și poate fi redus. Conform ajutorului, cantitatea specificată în rețetă poate fi de obicei redusă cu până la o treime fără ca consistența aluatului să fie afectată. Este logic să reduceți conținutul de zahăr lingură cu lingură pentru a vă asigura că aluatul rămâne după cum doriți.
Evitarea glazurii de ciocolată și a stropilor de zahăr atunci când decorați economisesc mai multe calorii. În schimb, puteți alege fulgi de nucă de cocos, semințe de susan, semințe de mac, fulgi de ovăz prăjiți și fructe uscate. Alegerea produselor de patiserie joacă, de asemenea, un rol: prăjiturile de pâine scurtă, cornurile de vanilie și prăjiturile de pâine prăjită lovesc șoldurile mai mult decât macaroanele de cocos și turta dulce.
Dacă din motive de sănătate preferați să folosiți făină integrală decât făină albă, trebuie să vă asigurați că este măcinată cât mai fin posibil și să adăugați puțin mai mult lichid în aluat. Conform ajutorului, laptele, sucul, mere sau banana asigură, de asemenea, că rămâne suculent și moale.