Dietă; Dietetică gratuită, umanistă - Creșterea în greutate în timpul închiderii
Aceasta este știrea „ușoară” a zilei în mass-media, în mijlocul tuturor acestor informații care provoacă anxietate despre epidemie: în timpul închiderii, creșterea în greutate a Franței este de 2,5 kg.
În ziarul de la jumătatea zilei unui post de radio național important (= un post de radio care are o mulțime de audiență), jurnalistul primește un medic nutriționist pentru a vorbi despre asta.
Motivele acestei creșteri în greutate: lipsa activității fizice, gustări, aperitive video ...
Tonul este caricatură. Dacă ne-am uita dincolo de această caricatură.
- Aceasta este o creștere medie în greutate, ceea ce înseamnă că pentru unii oameni această creștere în greutate este mai mare. Pentru jurnalist nu este mult, medicul observă că, în acest ritm, de-a lungul anului, este. Am făcut matematica + 18 kg într-un an.
- În niciun moment nu vom menționa suferința pe care aceasta o poate provoca; Am auzit chiar următoarea remarcă „în orice caz nu vom putea merge la plaje în această vară, așa că nu ne pasă de kilogramele în plus” ... Că este reductivă, că suferința este negată.
- în timpul acestei închideri, iată ce am observat, în timpul teleconsultărilor:
- mai mult de 90% dintre pacienții mei care suferă de o tulburare alimentară au văzut o întărire a necazurilor lor. Pacienții anorexici sunt mai restrictivi și și-au accentuat subnutriția, ar fi de dorit o anumită spitalizare.
- pacienții cu bulimie sau pofte de mâncare experimentează o creștere a consumului excesiv sau a poftei de mâncare.
- pacienții obezi sunt expuși riscului de complicații în cazul Covid-19, se simt vinovați pentru că nu au reușit să-și regleze greutatea, se simt vinovați de obezitatea lor în sine, se simt stigmatizați
- pentru toți, există o pierdere a stimei de sine, a încrederii în sine
- Suferința este foarte puternică
- Recidivele care vor apărea în timpul acestui blocaj pentru pacienții cu TCA nu sunt încă evaluate. Pierderea reperelor liniștitoare din viața de zi cu zi, anxietatea față de epidemie (anxietatea menținută în mod colectiv în raport cu această situație fără precedent), le-ar fi reactivat tulburarea alimentară. Din nou, va exista pierderea stimei de sine și a încrederii în sine și a vinovăției că a recidivat.
Pentru toți acești pacienți, cum pot trăi într-un context total nesigur, cu pierderea tuturor reperelor liniștitoare pe care se bazează pentru a-și putea gestiona mai bine relația cu alimentele? înțelegem că se întorc la această nevoie de a-și controla dieta care îi împinge să dorească să-și controleze greutatea, la restricția alimentară pentru unii și la pierderea controlului în crizele alimentare pentru alții.