Dieta Dukan Toate fazele, alimentele permise și sfaturile
Popular printre vedete

Dieta Dukan este una dintre cele mai populare diete de trend din anii 2000. Vedete precum Ducesa Kate, Gisele Bündchen și Jennifer Lopez, în special, au făcut populară dieta cu conținut scăzut de carbohidrați din Franța, pe baza recomandărilor medicului francez Dr. Pierre Dukan are sediul. Vă vom arăta ce alimente sunt permise în dieta Dukan, ce faze trebuie să urmați pentru pierderea în greutate cu succes și de ce tărâțele de ovăz joacă un rol atât de important.
Principiile de bază ale dietei Dukan
La fel ca multe dintre formele populare actuale de nutriție, dieta Dukan se concentrează pe alimentele cu puțini carbohidrați și o reducere a aportului zilnic de calorii. Deci pierzi în greutate nu numai printr-un echilibru energetic negativ - consumi mai puține calorii decât arzi - ci și prin efectul pe care îl au mesele bogate în proteine asupra corpului tău. Spre deosebire de dieta Atkins, de exemplu, grăsimea joacă un rol subordonat în dieta Dukan. În schimb, accentul este pus proteine cu conținut scăzut de grăsimi și aport adecvat de fibre sub formă de tărâțe de ovăz. În plus față de o listă de alimente, trebuie să parcurgeți și patru etape și, în cele din urmă, să vă schimbați dieta permanent. Prin urmare, dieta Dukan nu este o dietă fulger pe termen scurt.
Ați fi la greutatea dorită cu 5 kilograme mai puțin? Vă prezentăm în videoclip cum să scăpați de ele:
Lista alimentelor permise în dieta Dukan
În centrul dietei Dukan se află o listă de 100 de alimente. Dar nu vă temeți, asta nu înseamnă că nu puteți mai mânca niciodată ceva care nu este pe această listă. Dintre acestea de Dr. Cu toate acestea, puteți mânca cât doriți, în funcție de faza celor 100 de alimente selectate de Dukan.
Aici puteți găsi lista completă și rețetele potrivite pentru dieta Dukan:
Dieta Dukan - 100 de alimente, 100 de rețete noi
Iată o selecție a celor mai populare alimente permise în timpul dietei Dukan:
fructe și legume
- Vânătă
- brocoli
- conopidă
- Gulie
- varză de Bruxelles
- Morcovi
- țelină
- Fasole verde
- praz
- Ciuperci
- castravete
- fenicul
- dovleac
- dovlecel
- paprika
- Salată (toate tipurile)
- ridiche
- spanac
- roșii
- fructe de padure goji
- rubarbă
Ouă, carne, pește și animale marine
- Ouă
- carne slabă
- sunca slaba
- Tăituri reci cu conținut scăzut de grăsimi
- Crevetă
- crevetă
- Sardine
- ton
Lactate
- Iaurt degresat
- quark cu conținut scăzut de grăsimi
- Brânză de vaci cu grăsime redusă
- brânză fără grăsimi
Cereale și leguminoase
- Tărâțe de ovăz
- Tărâțe de grâu
- Gluten de grâu
- Fidea Shirataki
- Seitan
- tofu
- Tempeh
Alimentele bogate în carbohidrați de evitat atunci când consumați un conținut scăzut de carbohidrați
Dieta Dukan: în patru faze ale corpului visat
Dieta Dukan este împărțită în patru faze, care sunt concepute astfel încât ultima fază să dureze o viață întreagă. Pentru o dietă de succes, ar trebui să vă asigurați că respectați exact diferitele faze pentru a preveni efectul yo-yo după faza de slăbire. O specialitate a dietei Dukan este tărâțele de ovăz, care se consumă în cantități diferite în funcție de fază și este o parte integrantă a dietei de la început până la sfârșit. Acest lucru îl deosebește de multe alte diete cu conținut scăzut de carbohidrați, unde toate cerealele sunt tabu.
Dieta Dukan: Faza de atac
Cel mai dificil lucru de început este dieta Dukan, deoarece faza 1 este cea mai grea. Faza de atac a dietei Dukan, cunoscută și sub numele de faza de atac, poate dura între una și zece zile. Durata fazei de atac depinde de scăderea în greutate dorită: Dacă doriți doar să pierdeți un kilogram, o singură zi este suficientă pentru a vă pregăti corpul pentru dietă. Dacă vrei să slăbești până la două kilograme și jumătate, ar trebui să fie deja una până la trei zile. Prin urmare, faza de atac trebuie prelungită cu o zi pentru fiecare kilogram care trebuie pierdut cu dieta Dukan. În acest timp, alcoolul, grăsimile, zahărul, fructele și legumele sunt complet evitate. În schimb, alimentele de bază sunt carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și o lingură și jumătate de ovăz sau tărâțe de grâu în fiecare zi pentru a continua digestia. Dr. Dukan a întocmit o listă cu 70 de alimente permise, dintre care oricât doriți pot fi consumate în această etapă a dietei Dukan. Din păcate, nu este nevoie de aproximativ 20 de minute de exerciții pe zi.
Clasicul de la Dr. Dukan: Cartea de bucate Dieta Dukan: Cele mai delicioase 200 de rețete pentru dieta bestseller
Dieta Dukan: faza de acumulare
A doua fază a dietei Dukan, faza de croazieră, vizează scăderea în greutate și continuă până când ați atins greutatea dorită. În această fază a dietei Dukan, alternează zilele de proteine și legume, prin care sunt permise doar anumite tipuri de legume. În faza 2 a dietei Dukan, sunt permise aproximativ 100 de alimente. Legumele cu o proporție mare de amidon, cum ar fi cartofii, se află încă pe indicele alimentar în această fază a dietei Dukan. În timpul fazei de acumulare, se iau zilnic două linguri de tărâțe de grâu sau ovăz, pentru a menține activitatea intestinală activă și pentru a satisface pofta de carbohidrați.
Dieta Dukan: faza de stabilizare
Faza 3 a dietei Dukan, cunoscută și sub numele de faza de consolidare, servește la stabilizarea greutății și previne efectul temut de yo-yo. Această fază durează zece zile pentru fiecare kilogram pe care îl pierzi. Deci, dacă ați pierdut cinci kilograme, va trebui să rezistați 50 de zile. În această fază a dietei Dukan, sunt încă permise alimentele bogate în proteine, o porție de fructe pe zi, două felii de pâine integrală și porții mici de alimente bogate în carbohidrați. Cu toate acestea, în această fază, dieta Dukan vă permite cel puțin două mese plăcute pe săptămână. Este important să mâncați alimentele care sunt de fapt interzise ca parte a unei singure mese și să nu sărbătoriți pe tot parcursul zilei. De asemenea, trebuie să echilibrați o masă de plăcere cu o zi cu proteine pure, așa cum este prezentat în prima fază a dietei Dukan. În caz contrar, chiar și în faza de stabilizare a dietei Dukan, nu toate alimentele sunt permise din nou fără restricții: fructele prea dulci, cum ar fi cireșele sau bananele, sunt încă tabu. Deja cunoscuta tărâță de ovăz rămâne în această fază a dietei Dukan, acum este de 2,5 linguri pe zi.
Dieta Dukan: faza de întreținere
Desigur, în ultima fază a dietei Dukan, nu ar trebui să sărbătoriți în fiecare zi fără inhibiții, dar puteți mânca din nou „normal”, pe cât posibil, întrucât restricțiile alimentare din primele trei faze ale dietei Dukan nu mai sunt aplicabile. O zi proteică de la prima fază va continua să fie observată pe săptămână. Această fază a dietei Dukan ar trebui să dureze o viață întreagă. Dieta Dukan este cel mai bine susținută în această fază finală de o unitate de exerciții zilnice de 20 până la 30 de minute și de trei linguri de tărâțe de ovăz zilnic.
Suprimante naturale ale poftei de mâncare: Aceste alimente îți reduc foamea
Pentru cine este potrivită dieta Dukan?
Dieta Dukan nu este cu siguranță una dintre cele mai ușoare modificări ale dietei. Dacă capul tău fumează în timp ce citești și dacă ai probleme cu memorarea regulilor fazelor individuale, probabil că ar trebui să ții mâinile departe de el. La urma urmei, nivelurile crescute de stres nu favorizează pierderea în greutate cu succes, iar dieta Dukan va funcționa numai dacă vă țineți de program. Dacă, pe de altă parte, există reguli fixe și o listă de reguli permise care dau structură, dieta Dukan poate încerca. Cu toate acestea, este considerat controversat în rândul experților. Persoanele cu leziuni renale ar trebui cu siguranță să aleagă o dietă diferită datorită aportului foarte ridicat de proteine. De asemenea pentru Vegani și vegetarieni planul nutrițional este extrem de slab și greu de respectat pe termen lung. De asemenea, ar trebui să rețineți că inventatorul Dr. Licența medicală a lui Dukan a fost revocată în 2014, pentru că și-a comercializat dieta în comerț - un lucru nepermis pentru medicii practicanți!
Testul nostru vă oferă o recomandare individuală cu privire la modul în care puteți slăbi cel mai bine:
Faza de stabilizare a greutății dietei Dukan ia în considerare în special un punct important pe care atât de multe alte diete îl neglijează: menținerea greutății dorite. Diferitele faze se construiesc una pe alta, astfel încât succesul pe termen lung este foarte probabil dacă respectați acest lucru. Riscul efectului yo-yo este, de asemenea, minimizat cu dieta Dukan, deoarece obiectivul nu este să slăbești cât mai repede posibil, ci să schimbi permanent obiceiurile alimentare.