Dieta fără carbohidrați într-o zi obișnuită - Blogul

Care este ziua ta fără carbohidrați? Trece printr-un program strict de alimente de evitat și care ar trebui alternat cu zile de aport normal de carbohidrați pentru a evita deficiențele.
Mesele zilei fără glucoză
Începeți dimineața prin a nu vă îndulci cafeaua sau ceaiul, pe care le puteți servi cu un ou pregătit după cum doriți (dar fără pâine!). La prânz, carnea și peștele sunt o sursă de proteine, care poate fi servit cu legume și ulei de masline, cu excepția amidonului (tipic cartofi).
Legumele sunt absolut necesare, oferind energia de care organismul are nevoie pentru a funcționa normal, mai ales pentru vegetarieni cu o listă și mai mică de alimente autorizate.
Seara este mai bine să rămâi ușor, favorizând o salată și puțină file de pui sau curcan, cu doar fructe acide (roșii, măsline). Un iaurt ușor și cutie de brânză incheie-ti ziua fara glucoza.
Alimentele interzise pentru o zi fără glucoză
În general, o zi fără glucoză înseamnă evitarea zahărului. Așa că uitați de dulciuri, miere sau porumb. Ia-ți cafeaua fără lapte, și, de fapt, ține ciocolata departe de vederea ta. Deoarece cerealele sunt bogate în carbohidrați, nu veți avea acces la bucata de pâine sacrosantă, nici măcar orezul.