Dieta GAPS - noua dietă pentru un intestin și un psihic sănătos - Magazinul online MADENA
Puteți citi despre dieta GAPS în diferite reviste - o dietă care ar trebui să vă ajute să slăbiți și să vă bucure. Dar este chiar cazul?
Ce se află în spatele abrevierii GAPS?
Dieta GAPS a fost dezvoltată de Dr. Natasha Campbell-McBride s-a dezvoltat. A vrut să-și ajute fiul autist cu asta și a reușit să o facă. GAPS este o abreviere pentru „Sindromul intestinal și psihologic”, tradus din engleză pentru „Sindromul intestinului și psihologiei”. Termenul este destinat să cuprindă toate bolile mintale cauzate de un intestin bolnav. Dieta GAPS se adresează în special bolnavilor mintali (de exemplu, depresie, tulburări de alimentație, autism) și pacienților cu boli inflamatorii cronice intestinale și sindroame intestinale scurgeri. După cum puteți vedea deja, termenul „dietă” este o măsură nutrițională terapeutică și nu o dietă pentru pierderea în greutate.
Cum funcționează dieta GAPS?
Similar intoleranței alimentare, există și un proces în trei etape: faza introductivă, faza de dietă și faza de eliminare treptată. În timpul fazei introductive, intestinele trebuie ameliorate pentru a se regenera. Faza durează de obicei între 3 și 6 săptămâni. Cu toate acestea, acest lucru trebuie vizualizat individual și în funcție de gravitatea bolii. În această fază sunt permise bulionele de pește și carne și alimentele probiotice. În cea de-a doua fază a dietei, începe dieta reală GAPS, care ar trebui să dureze până la 2 ani. Această fază se bazează pe o dietă naturală care este precis specificată (a se vedea lista de mai jos). În faza de epuizare, reveniți la alimentația normală.
Ce alimente puteți consuma în timpul fazei de dietă GAPS?
În timpul fazei de dietă GAPS de doi ani, alimente foarte procesate (produse gata preparate și fast-food), zahăr, produse de patiserie și cereale ar trebui evitate. Cu toate acestea, aceste alimente sunt permise:
- Anumite fructe și legume
- Anumite leguminoase
- alimente fermentate
- Carne, pește și ouă ecologice
- Supe
- Lactate
- Anumite nuci
- Anumite brânzeturi
Dieta include, de asemenea, combinații de alimente despre care se spune că promovează sănătatea în compoziția lor. În plus, sunt recomandate suplimentele nutritive care ar trebui să sprijine sănătatea intestinală, cum ar fi capsulele cu ulei de pește sau probioticele.
De fapt, dieta GAPS ajută?
Eficacitatea dietei GAPS nu a fost demonstrată în prezent în studii. În plus, legătura dintre intestin și boala mintală nu a fost suficient investigată științific. Cu toate acestea, cercetarea se concentrează asupra studiilor privind autismul și depresia, care oferă deja indicii inițiale despre conexiune. Mai degrabă, sunt disponibile rapoarte de experiență pentru dieta GAPS, care scriu despre efectele pozitive.