Dieta genetică MetaCheck este cheia mea pentru o viață subțire
Fără pâine, fără paste și cât mai mult exercițiu posibil - asta a fost vara mea. Dar nu ar trebui să funcționeze cu figura bikini. Apoi am descoperit dieta genică (cunoscută și sub numele de metacontrol). Puteți citi aici cum m-am descurcat!
Desigur, am fost întotdeauna supraponderal. Toate dietele și modificările nutriționale nu au reușit. De asemenea, sportul nu a avut efectul dorit. După 10 săptămâni de carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați și doar o pierdere de 3,8 kilograme, chiar mi-a fost destul din toată măcinarea după vară. Apoi am văzut o postare la TV despre dieta genetică. Imediat am început să caut pe internet pentru a afla despre ce este vorba.
Compania care a dezvoltat conceptul este CoGAP. Și nu este deloc o dietă, ci mai degrabă o analiză a tipului de metabolism genetic care sunt. Acestea sunt apoi împărțite în meta-tipuri: există tipul alfa, care ar trebui să mănânce o dietă bogată în proteine, tipul beta metabolizează proteinele și grăsimile deosebit de bine, oamenii gamma pot utiliza mai bine carbohidrații și tipul delta este deosebit de bun la metabolizare bun pe alimente bogate în carbohidrați și grăsimi.
Surpriză: deloc atât de rău!
După un tampon oral (sună mai rău decât este), „tamponul de bumbac” a fost trimis la laboratorul din Köln. Am așteptat cu dor de poștă trei săptămâni bune. Când a sosit marele plic maro, a existat o mare curiozitate. Și într-adevăr, toată renunțarea la pastele, pâinea și companiile a fost complet degeaba: pot mânca din nou carbohidrați de acum înainte - și, prin urmare, sunt de tip gamma. Deși pot consuma în principal carbohidrați sub formă de cereale integrale, personal am preferat întotdeauna asta oricum.
„Asta este această meta-dietă? Mama a slăbit 25 de kilograme cu ea ”, mi-a spus imediat colega mea. Doar vibrația pozitivă de care aveam nevoie.
Planul nutrițional MetaCheck
În pachetul cu valorile mele, ce pot mânca, ce sport ar trebui să fac, a existat, de asemenea, un plan de patru săptămâni la începutul schimbării. Și phew, asta nu arăta prea mult. Ieri am avut o gogoașă (să ne luăm rămas bun), astăzi începem cu schimbarea dietei. Dar: deloc atât de rău!
Prima săptămână: atât de puțină mâncare?!
Am început săptămâna una a fazei mele de testare a dietei genetice cu „săptămâna pastelor”. Dar să începem de la început: pentru micul dejun erau 5 linguri de fulgi de ovăz cu lapte și fructe. Ceea ce mi s-a părut foarte puțin la început, s-a așezat mai mult decât se aștepta. Când micul pui a venit în cursul dimineții, nu exista nici o muesli sau ciocolată, ci un măr. Bine, de asemenea.
La prânz era o mână de paste cu legume și pui. A fost și el delicios. Și pentru cină era într-adevăr pâine! Două felii de salată de legume crude. Rai pe pământ pentru un iubitor de pâine ca mine. Cereale întregi desigur, dar asta îmi place mai mult decât făina albă oricum.
Voi rămâne fără respirație?
Pentru a schimba dieta, se face mișcare de trei ori pe săptămână. Gata cu înotul sau jogging-ul, dar sportul rapid. Cu alte cuvinte: voi începe din nou cu aerobic în fața televizorului și acum voi alerga la intervale de timp. Este, de asemenea, distractiv și cel puțin la fel de puternic.
Totuși, trebuie să recunosc că am păcătuit. Când am mers la cinema sâmbătă seara, am intrat în geanta de popcorn a prietenului meu. De mai multe ori. Însă soldul după prima săptămână încă îmi face plăcere: minus un kilogram!
Da, este foarte distractiv să primești.
Săptămâna 2: Există orez, iubito!
De luni de zile am făcut fără orez și Co. Dar în săptămâna a doua a dietei mele genetice, pot să mănânc din nou asiatic. Cel puțin orez. Cereale întregi și aici. Există și legume, de preferință în sos de soia. Ar putea fi mai rau. De altfel, a fost pâine dimineața și seara în a doua săptămână. Și iaurt cu miere. Aproape aș numi-o țară cu lapte și miere.
Deși la început părea să fie puțină mâncare, sunt mereu de bună dispoziție (aș spune acum, ar trebui să-i întreb pe colegii mei despre asta?) Și nu mi-e foame. OK, poate și asta pentru că din când în când îmi permit o bucată mai multă fructă decât este prevăzută în plan. Mai bine o mandarină decât o bucată de ciocolată, nu?
Când vine vorba de sport, încerc și yoga alături de Jillian Michaels. Deci ca compensare. Singurul lucru pe care mi-l aduce sportul de la sol este că descopăr praful de sub canapea. Notă: cu siguranță nu este pentru mine.
Iartă-mă pentru că am păcătuit .
Apropo, păcatul meu în săptămâna a doua a fost petrecerea de Halloween la care am participat cu prietena mea. Ne-am permis o sticlă de șampanie în timp ce coafam. Ceea ce era interzis, dar nici măcar nu se observa pe cântar. Am reușit chiar să depășesc kilogramul din săptămâna precedentă și, în final, a fost de fapt cu 1,8 kilograme mai ușor decât săptămâna precedentă.
Săptămâna 3: regres sever
Recunosc, aș vrea să șterg săptămâna a treia din mintea mea. În meniu erau din nou tăiței. Din păcate, acestea nu au fost la fel de gustoase ca în prima săptămână. Nimic nu era corect. Spanacul avea gust dezgustător, puiul era plictisitor. Nu poate fi că după toți acești ani de dragoste pentru paste, am pierdut-o încet? Inima îmi arde după orez și curry acum?
M-am chinuit săptămâna în care, chiar și luni mai târziu, o vizită la domiciliu era pe ordinea de zi. Pentru a face acest lucru, mama trebuia mai întâi chemată cu instrucțiuni precise despre ce să cumpere. Făină de ovăz, iaurt și paste din grâu integral. Plus multe legume. Aveam să petrec patru zile cu părinții mei. Patru zile fără propria mea bucătărie. Și situații extreme, cum ar fi o petrecere de absolvire cu un bufet și un brunch duminical cu prietenii.
Spre rușinea mea, trebuie să recunosc că am mâncat de fapt mai mult decât mi s-a permis. Am întins de două ori salata de tortellini cu sos gras. De asemenea, a trebuit testat bufetul cu deserturi: budincă de ciocolată, plăcinte și creme. Cu toate acestea, am fost deosebit de mândru de perseverența mea în ceea ce privește alcoolul și crepurile de la miezul nopții.
Inca. Când am ajuns pe cântar joi după weekendul devastator, nu am fost întâmpinat de un număr nou, ci la fel ca în săptămâna precedentă. La naiba! Sau mai bine zis: am avut noroc, Moppi?!
Săptămâna 4: Gata cu rețetele plictisitoare, am nevoie de idei!
Da, pot să gătesc. Nu degeaba arăt așa cum arăt. În timp ce mulți slăbesc după ce au părăsit cuibul părinților, totul a rămas la fel pentru mine. La urma urmei, Moppi a învățat cum să gătească corect la școală. Da, așa este, pe atunci încă învățați în școlile bavareze cum să curățați sparanghelul și să ardeți gulașul. La fel și eu. Dar se pare că un automatism s-a strecurat în mine de-a lungul anilor. Cu greu am gătit ceva nou, dar întotdeauna același lucru. Și asta a devenit prea plictisitor pentru mine în săptămâna 4.
Ar trebui să existe cartofi. Dar șapte zile de cartofi fierți cu quark doar pentru că are un gust minunat și ușor au fost prea stupide pentru mine. Așa că am căutat inspirație. Am găsit ceea ce căutam în magazinul CoGap. O carte de bucate adaptată mie și nevoilor mele. Rețete pentru 30 de zile: dimineața, prânzul, seara. Deși distracția nu a fost ieftină, am lovit-o. Aș fi râs dacă nu ar funcționa.
La scurt timp după ce comanda a ieșit, cartea mi-a fost trimisă. Pâine crocantă cu quark de fructe la micul dejun, somon gratinat cu coajă de cartofi la prânz, caserolă de sfeclă roșie la cină - da, sună bine, are un gust mai bun.
Găteam cât puteam pentru că de trei ori pe zi nu puteam sta la aragaz cu munca în ture. Dar tot timpul în bucătărie, ca o mică zână a gospodăriei, a fost recompensat: am decolat din nou și, în sfârșit, m-am bucurat din nou de noul număr de pe cântar.
Concluzia mea asupra dietei genetice
Patru săptămâni de MetaCheck și sunt ca o altă persoană. Da, programul necesită disciplină. Dar la un moment dat ați interiorizat informațiile despre gram, știți ce aveți voie să mâncați, acordați atenție gustărilor dvs. Este doar o schimbare a dietei. Și cât de mult mă doare că de acum înainte nu ar trebui să mănânc multe alimente, am fost atât de fericit să văd un rezultat pe scară de la o săptămână la alta.
În acest scurt timp, m-am apropiat puțin de greutatea mea de vis - au căzut în total cinci kilograme. Încă nu sunt slab, dar continuu să lupt. Și datorită MetaCheck știu acum și ce mă va însoți în această luptă: carbohidrații!