Dieta mediteraneană, cheia slăbirii în condiții de sănătate bună

Soluția pentru slăbirea sănătoasă? O dietă mediteraneană și exerciții fizice moderate.
Dieta mediteraneană combinată cu practicarea exercițiului fizic ar fi combinația ideală pentru pierderea în greutate sănătoasă, conform rezultatelor unui studiu publicat în revista medicală Circulation. Această soluție ar reduce riscul de boli cardiovasculare și diabet zaharat legate de supraponderalitate.
Cercetătorii de la Universitatea Ben-Gurion din Negev din Israel, Universitatea Harvard din Statele Unite și Universitatea din Leipzig din Germania au folosit pentru prima dată tehnologia imagistică RMN pentru a urmări diferitele modificări ale organelor și modul în care rezervoarele de stocare a grăsimilor au evoluat de-a lungul cursului de 18 luni a dieta mediteraneana, sau sărac în carbohidrați sau sărac în grăsimi, cu și fără exerciții fizice moderate.
Pentru cartografierea acestor depozite, au colectat o cantitate de date RMN pentru tot corpul timp de 18 luni, cu 300 de puncte de date. Cei 278 de participanți au fost randomizați la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau cu o dietă mediteraneană + 28gr de nuci pe zi cu sau fără exerciții fizice moderate de cel puțin trei ori pe săptămână.