Dieta mediteraneană Dieta sănătoasă pentru boli grave

Dieta sănătoasă pentru boli grave

Mâncare mediteraneană: ulei de măsline în loc de grăsime animală. (Foto: imago) O mulțime de legume și fructe, pește și ulei de măsline - dieta mediteraneană extinde viața persoanelor grav bolnave și le îmbunătățește calitatea vieții. Așa au aflat cercetătorii italieni de la Universitatea din Florența. Ei au examinat obiceiurile alimentare ale unui milion și jumătate de oameni într-o comparație a douăsprezece studii nutriționale. Rezultatul: riscul de deces a scăzut cu nouă la sută pentru bolile de inimă și cu șase la sută pentru cancer.

Pește în loc de carne grasă

Alimentele mediteraneene sunt în mare parte sărace în grăsimi animale, care afectează vasele de sânge. În schimb, oamenii din sudul Europei au folosit o mulțime de ulei de măsline în bucătăria lor. Peștele se mănâncă în loc de carne grasă. Ingredientele sunt proaspete, mesele gata sunt tabu. Multe studii au arătat deja că acest tip de dietă le permite oamenilor să trăiască mai mult și, mai presus de toate, protejează împotriva bolilor de inimă.

Speranța de viață crește

În ultimul studiu, grupul de medici condus de Dr. Francesco Sofi studiază efectul dietei mediteraneene asupra persoanelor care suferă de boli cronice. Rezultat: În medie, riscul de deces cauzat de alimentele mediteraneene a scăzut cu nouă procente. În cazul bolilor individuale precum Alzheimer sau Parkinson, chiar cu 13%. Rata de greață a bolnavilor de cancer a fost cu șase procente mai mică decât cea a bolnavilor de cancer cu o dietă normală.

Dieta mediteraneană pentru tratamentul bolnavilor

Cercetătorii consideră că efectele dietei mediteraneene sunt atât de puternice încât o recomandă ca parte a tratamentului bolnavilor cronici. Studiul a fost publicat în ultimul număr al British Medical Journal.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.