Dieta mediteraneană este mai sănătoasă decât dieta occidentală
Cercetătorii americani au aflat într-un experiment că dieta mediteraneană previne „supraalimentarea”. Dieta occidentală, pe de altă parte, încurajează acest lucru.
esențialul pe scurt
- Dieta mediteraneană este considerată cea mai reușită dietă pentru slăbire.
- Un experiment actual arată: Această dietă previne supraalimentarea.
- Studiul a comparat Marea Mediterană cu dieta occidentală.
Dacă îți amintești ultima vacanță de vară din sud, ți s-a udat gura: paella, salată feta, pește.
Dar mâncarea italienilor, a grecilor și a spaniolilor nu este doar delicioasă, ci este considerată și o dietă sensibilă. Potrivit experților, această dietă este cea mai reușită pentru a pierde în greutate. În clasamentul actual al dietei din „US News & World Report”, dieta mediteraneană este pe primul loc dintr-un motiv.
Dieta mediteraneană nu prezintă niciun risc de simptome de deficit. Dimpotrivă: este un echilibru sănătos între grăsimi, carne și pește, legume și fructe. Această dietă reduce riscul de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord și, de asemenea, protejează împotriva demenței și depresiei.
Am încercat dieta mediteraneană pe maimuțe
Cercetătorii au descoperit acum într-un studiu recent că această dietă previne și supraalimentarea.
Într-un experiment efectuat la Școala de Medicină Wake Forest din Winston-Salem, au fost comparate dietele mediteraneene și cele occidentale. Revista de specialitate «Obezitate» a publicat rezultatele.
În studiul actual, macacilor care consumă crabi li s-a administrat fie o dietă mediteraneană, fie una occidentală. Maimuțele care au primit dieta mediteraneană au refuzat să mănânce mâncarea și, prin urmare, și-au păstrat greutatea normală.
Dieta mediteraneană ar trebui să încurajeze distracția în nutriție
Subiecții care au primit dieta occidentală au mâncat mult mai mult și, prin urmare, s-au îngrășat. Directorul studiului, profesorul Carol A. Shively, a comentat revista specializată „EurekAlert”: „Nutriția occidentală a fost dezvoltată și promovată de companiile care doresc să le mâncăm mâncarea”.
Mâncarea este făcută „extrem de gustoasă”, așa că consumați prea mult din ea. Pe de altă parte, dieta mediteraneană vă permite să savurați mâncarea fără a mânca în exces.
Liderul studiului speră că aceste rezultate vor inspira oamenii să consume alimente mai sănătoase. Consumul ar trebui, de asemenea, să fie distractiv și să îmbunătățească starea de sănătate.