Dieta mediteraneană pentru diabet reduce riscul cu un al treilea Ecolobizz, revista verde
Deoarece încetinește rezistența organismului la insulină, dieta mediteraneană reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu o treime, potrivit unui studiu realizat de Brigham and Women’s Hospital din Boston. Reduce în continuare acest risc la persoanele obeze sau supraponderale.

Un studiu care se întinde pe mai mult de 20 de ani
De mulți ani, dieta mediteraneană a fost unanimă datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate. Compus din fructe și legume proaspete, cereale integrale, ulei de măsline și pește gras, este recunoscut pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, a osteoporozei și a depresiei. Un nou profit tocmai a fost adăugat la această listă. Se crede că această dietă ajută la reducerea riscului de a dezvolta diabet de tip 2 cu 30%, potrivit unui studiu recent realizat de Brigham and Women’s Hospital din Boston.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au examinat fișele medicale ale mai mult de 25.000 de participanți la Studiul pentru sănătatea femeilor (WHS), un studiu longitudinal de cohortă care a urmat profesioniștii din domeniul sănătății mai mult de 20 de ani. Ei au descoperit că femeile care au aderat la o dietă mediteraneană au avut o rată cu 30% mai mică a diabetului de tip 2 decât femeile care nu.