Dieta nesănătoasă la copii - la ce să ai grijă
de Christine Kammerer
Dieta nesănătoasă la copii - Fapte și cauze
Riscurile alimentației nesănătoase la copii
Cauzele unei diete nesănătoase la copii sunt de obicei înrădăcinate în circumstanțele familiale. De regulă, părinții sunt cei care acordă prea puțină atenție dietei copiilor lor. Adesea pur și simplu din cauza lipsei de cunoștințe despre nutriție și a lipsei de timp. Aproximativ o treime dintre studenți nu mănâncă nimic dimineața sau în pauze. Mulți părinți le oferă copiilor doar bani, batoane de ciocolată sau fursecuri. Banii sunt investiți mai ales în dulciuri sau fast-food. Așadar, nu este de mirare că 8,7% dintre copii și adolescenți cu vârste cuprinse între trei și 17 ani sunt supraponderali și 6,3% sunt obezi.
Ca urmare a unei diete nesănătoase la copii, pot apărea boli cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială și boli de inimă, diabet, probleme articulare sau depresie. Într-un studiu pe termen lung, acesta din urmă a fost în special adevărat pentru persoanele care au mâncat în principal mâncăruri rapide. O dietă sănătoasă aparent nu numai că are un efect preventiv împotriva bolilor civilizației și a obezității, dar protejează și împotriva depresiei. În același timp, copiii supraponderali suferă adesea de stres suplimentar și de lipsă de stimă de sine din cauza agresiunii și excluderii. Dietele nesănătoase la copii pot avea chiar un impact negativ asupra performanței intelectuale. Un studiu finlandez a arătat că copiii din școlile elementare cu vârste cuprinse între șase și opt ani, indiferent de vârstă, sex, educație și venitul părinților lor, au avut rezultate mai slabe la testele cognitive.