Dieta Paleo Observați greșeala uriașă pe care o face toată lumea; Clubul Sportivilor Naturali
După ce am urmat eu dieta paleo de mai bine de doi ani, aș dori să vă împărtășesc părerea mea și motivele care m-au făcut să mă răzgândesc pe acest subiect și, prin urmare, m-au împins să mă opresc.
Așa că am urmat o perioadă lungă de timp dieta Paleolitic și am fost doar mulțumită de ea. Cu toate acestea, am luat decizia de a renunța la asta din cauza mai multe neconcordanțe Extrem de important pentru mine, întrucât au mers împotriva ideilor fundamentale pe care s-a bazat întreaga teorie a dietei paleo și care, probabil, veți suspecta, toate se învârt în jurul subiectului cărnii.
Așadar, permiteți-mi să vă împărtășesc părerea mea personală cu privire la dieta paleo și cele patru inconsecvențe evidente pe care le-am găsit la acest subiect 😉
Dacă preferați, iată articolul video:
Părerea mea despre dieta Paleo: Strămoșii noștri au mâncat 95% plante
Prima inconsecvență pentru mine se reduce la faptul că, spre deosebire de ceea ce susțin unii adepți ai dietei Paleo, strămoșii noștri au mâncat mult mai puțină carne decât noi.
Desigur, sunt total de acord că l-au consumat, ceea ce fac și eu - deși în cantități foarte mici -, dar strămoșii noștri aveau o dietă de 95% pe bază de plante. Au vânat într-adevăr numai în caz de extremă necesitate, mai ales când era foarte frig, era foarte puțină culegere posibilă și plantele erau rare.
În al doilea rând, strămoșii noștri nu s-au născut vânători. Evident că au vânat pentru supraviețuire, dar nu neapărat pentru distracție. 🍗 Nu trebuie să uităm că vânătoarea a fost deosebit de dificilă în aceste vremuri și că uneori a fost necesar să urmărim animalul câteva zile, ținând seama în același timp de pericolul de a fi atacat și chiar ucis de animale mari.
Mai mult, este clar că compoziția ființei umane nu este deloc asemănător cu cel al unui adevărat carnivor 🐅. Animalele care sunt carnivore în natură mănâncă cartilaje, oase, intestine și aproape toate părțile prăzii lor, în timp ce putem mânca doar mușchi de animale, unele carne de organe, cum ar fi ficatul, dar nu toate celelalte resturi.
Avizul regimului paleo: Conservarea cărnii în epoca paleolitică
Acest punct se alătură primului și demonstrează cu atât mai mult că am mâncat clar mai puțină carne în trecut comparativ cu timpurile moderne. De fapt, oamenii nu au fost pur și simplu capabili să stocheze carne pe termen lung pentru a o putea consuma pe tot parcursul anului, așa cum reușim să facem datorită congelatorului.