Dieta pancreatită - Dietonus
Pancreatita este o boală inflamatorie a pancreasului în natură, cauza care este încălcarea vitezei și a numărului de ieșiri de suc și alte enzime care sunt responsabile de digestie, care produce pancreasul în duoden.
Această boală afectează sistemul vascular, poate provoca inflamații și pietre în vezica biliară și poate provoca chiar moartea. Prin urmare, este important să oferiți un tribut tratamentului în prezența unui diagnostic, precum și, să respectați o dietă specială, aceasta ar fi boala doar agravată și progresată în continuare.
Dieta pentru pancreatita acută în timpul exacerbării
Adesea, într-o fază de agravare a bolii, pacientul ajunge la spital, unde este spălat mai întâi în stomac. Întotdeauna, indiferent dacă sunteți acasă sau la spital, în primele zile este interzis să consumați toate alimentele, sunt 2-3 zile, puteți bea apă purificată necarbonatată sau alcalină "Borjomi" (pre- eliberare de gaze), denumirea acestei faze de tratament - fără hrănire.
Cantitatea zilnică de apă nu trebuie să depășească 1,5 litri (5-7 pahare). Dacă, la zero dieta se prelungește pentru o perioadă mai lungă, începând cu a patra zi, intravenos, diferite elemente componente, și odată cu a șasea și a șaptea zi, introducerea animalelor de hrană lichidă printr-un tub în intestin.
După simptome sunetul este înăbușit, iar starea generală a pacientului se îmbunătățește treptat în dietă sunt introduse anumite alimente și băuturi: cereale, fierte; compoturi, jeleuri, supe.
Alimentele pot fi consumate sub formă de căldură, absolut nu pot fi fierbinți sau reci, trebuie preparate fără a adăuga ulei vegetal sau grăsimi animale, conțin cât mai puține proteine, precum și consistența trebuie să fie lichidă sau semi-fluidă, cu conținut minim de calorii.
Dacă starea de sănătate și starea pacientului este stabilizată, vă puteți extinde dieta pentru a include legume, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de carne, pește, cartofi sub formă de terci sau sub formă de aburi, distrugerea stării acestei faze a bolii nu are nevoie.
Principiile dietei în timpul pancreatitei, imediat după:
- mese fracționate, frecvente, de 5-7 ori pe zi;
- porții de dimensiuni mici;
- eliminați alcoolul, condimentele, sosurile, uleiurile, prăjiturile și produsele lactate;
- limitează gătitul și sarea;
- poți o cantitate mică de ieri, și alaltăieri, pâine uscată.
La fel, organismul are nevoie de medicamente de susținere pentru a recupera rapid puterea și funcționalitatea pancreasului.
Dieta pancreatită pe care o poți și nu o poți mânca
Cu siguranță, dacă aveți pancreatită, un fel de dietă ar trebui să funcționeze întotdeauna, dar adevărul este că puțini oameni nu pot, pentru că toți oamenii în viață și, uneori, pacienții își permit să încalce regulile rației. Cel mai important lucru este să respectați corectitudinea și modul de hrănire în primele 2-3 luni, acesta ar fi pancreasul este întărit și intrat în modul obișnuit de funcționare.
Ce este pancreatita:
De ce are nevoie pancreatita:
- Grăsime din carne: miel, gâscă, porc, rață, în special la cartofi prăjiți (frigarui, cotlet etc.), conserve, cârnați, conserve de carne, bulionuri bogate.
- Pește gras: sturion, macrou, somon, hering, somn, pește afumat, caviar, conserve de pește.
- Brânză de vaci grasă, caș de brânză emailată, brânză albă dulce, brânzeturi ascuțite sau afumate.
- Ouă fierte, omletă.
- Legume: ridiche, ceapă crudă, usturoi, ridichi, fasole, fasole, ardei, măcriș, spanac, salată verde. Ciupercile sunt interzise în orice formă.
- Fructe: citrice, fructe de pădure, care conțin o cantitate mare de acid, cum ar fi afine, lingonberry, precum și dulci și grele pentru digestie - smochine, struguri, banane, curmale.
- Dulciuri: ciocolată, brioșe, înghețată, nuci, lapte de cocos.
- Băuturi: cafea, ceai tare, apă spumantă, cvas.