Dieta pentru diabet - alimente - dietă - betanet

1. Cele mai importante puncte pe scurt

Persoanele cu diabet zaharat își pot îmbunătăți nivelul zahărului din sânge, consumând o dietă sănătoasă. Acest lucru este valabil mai ales pentru diabeticii de tip 2. Mai presus de toate, trebuie evitate alimentele bogate în grăsimi și prea mult alcool. Dacă sunteți supraponderal, reducerea greutății poate duce la îmbunătățiri semnificative ale nivelului de zahăr din sânge.

diabet

2. Pierderea în greutate

Peste 6 milioane de germani au diabet, aproximativ 90% dintre ei sunt supraponderali. A fi supraponderal duce la rezistență la insulină, motiv pentru care mulți diabetici și-ar putea îmbunătăți semnificativ nivelul zahărului din sânge prin reducerea greutății lor. În general, se recomandă o greutate corporală cu un IMC (indicele de masă corporală) de 18,5 - 25 kg/m², dar nu este de necontestat. De la aproximativ 65 de ani, IMC poate fi, de asemenea, între 25 și 29 de ani.

3. Dieta recomandată

Mulți experți descriu situația studiului privind dieta „corectă” a pacienților cu diabet zaharat ca fiind neclară. În principiu, aceleași recomandări dietetice se aplică persoanelor cu diabet de tip 2 ca și persoanelor sănătoase. Puteți mânca aproape orice dacă acordați atenție alimentelor care conțin carbohidrați ușor digerabili care afectează glicemia. Nu sunt necesare diete speciale pentru diabet și produse speciale pentru diabetici sau alimente dietetice.

Societățile științifice au creat „Recomandări dietetice bazate pe dovezi pentru tratamentul și prevenirea diabetului zaharat”. Se dau următoarele recomandări dietetice:

3.1. Index glicemic

Indicele glicemic (IG) indică efectul de creștere a zahărului din sânge al carbohidraților sau alimentelor. Alimentele cu un indice glicemic scăzut sunt mai sănătoase, deoarece cresc glicemia încet și doar ușor, în timp ce alimentele cu un indice glicemic ridicat determină creșterea rapidă și ridicată a glicemiei. Alimentele cu IG scăzut includ de ex. Cereale integrale, mere, portocale, struguri, fasole, mazăre și morcovi.

4. Mișcare

Construiți mișcarea în viața de zi cu zi. Drept urmare, metabolismul este accelerat, consumul de calorii crește și pierzi în greutate mai bine și mai repede. În același timp, dieta (aportul de calorii) și exercițiile fizice (consumul de calorii) trebuie menținute cât mai mult posibil în echilibru. Detalii la Diabet> Sport.